說到乳酪絲，真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務，有時候好不容易坐下來休息一下，就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好，不會太有負擔，又有濃濃的乳香味，吃起來特別滿足。

有時候孩子睡了，我會邊追劇邊慢慢吃幾條；有時運動完，也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上，老公開瓶紅酒，我也會拿出乳酪絲一起配著吃，鹹香濃郁的味道真的很搭。

不過身為媽媽，其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多，但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬，孩子也不太愛。

所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲，自己一包一包慢慢試吃，也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香，到整體的鹹度和回味，我都很認真比較。

今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣，平常喜歡準備一點小零嘴，或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲，或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲的時候，其實就有點小驚喜。包裝一撕開，就能聞到很自然的乳香味，不是那種很重、很假的加工味，聞起來反而有一種很舒服的奶香感，第一印象真的蠻加分的。

拿起來吃的時候，我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬，小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候，奶香味會一點一點跑出來，越嚼越香，連我家孩子都忍不住一直拿。

在味道上，它比較偏向那種「自然順順的奶香」，不會過鹹，也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶，拿幾條來配著吃，真的很剛好；有時候小孩嘴饞，我也會給他們當作小點心。

另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽，其實多少都會看一下成分表，這款的配方算是蠻單純的，沒有防腐劑，也沒有人工香料，看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩，奶素也可以吃，這一點我自己也覺得很加分。

原味千尋乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★★ (5/5)	細緻柔韌、耐嚼不膩，不會過硬也不會鬆散，咀嚼過程中能釋放層層乳香。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	醇厚自然、不死鹹，搭飲品也不搶味，屬於耐吃型乳酪絲的代表。
健康成分	★★★★★ (5/5)	無防腐劑、無人工香料、奶素可食，特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。
總評分	14.5 / 15 分	兼顧風味與健康，是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。

購買連結：https://www.daintiest.net/

乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲時，其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型，而是比較淡雅的乳香味，聞起來很舒服，也不會有很重的加工氣味。

實際吃起來的時候，我發現它的口感稍微偏硬一點點，所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣，奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來，越嚼越有味道，整體吃起來其實還蠻有層次感的。

如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比，它的味道算是走比較清爽的路線，不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃，不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下，就會拿幾條來吃，一不小心就會吃掉不少。

至於成分的部分，我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑，不過整體成分說明沒有特別詳細，這一點我自己會覺得有一點點可惜。

整體來說，如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲，我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。

快車肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數（滿分5分）	試吃說明
口感	★★★★☆ (4分)	偏扎實的咬感，有韌性但不會咬不動，適合喜歡咀嚼感的人。
濃郁度	★★★★☆ (4分)	屬於清爽型乳香，風味溫和、不膩口，適合口味偏淡者。
健康成分	★★★★☆ (4分)	無防腐劑、使用純乳源，成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。
總評分	12 / 15 分	適合當作日常零食，口味輕盈、不膩口，推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得

我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時，其實還蠻驚喜的。包裝一撕開，就能聞到很濃的奶香味，而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣，聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。

吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的，但這款比較偏乾爽酥脆型，一咬下去會有那種「咔滋」的感覺，口感很特別。我那天原本只是想試幾條，結果邊滑手機邊吃，不知不覺就吃了不少。

味道上除了奶香之外，還多了一點點微甜的感覺，所以整體吃起來不會只有單一的鹹味，反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶，拿幾條配著吃，其實還蠻像在吃小點心的感覺。

不過身為媽媽，我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味，所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分，或是正在健身控制飲食的人，可能就要稍微留意一下。

但它同樣標榜沒有添加防腐劑，所以整體來說，如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食，我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

項目	評分	說明
口感	★★★★☆（4.5分）	酥脆乾爽，屬於脆口型乳酪絲，咬下去非常有存在感，非一般濕潤型。
濃郁度	★★★★☆（4.5分）	奶香濃厚中帶微甜，鹹甜交錯，層次感豐富，越吃越順口。
健康成分	★★★★☆️（4分）	無防腐劑，但含少量糖分，適合當零食，健身控需留意。
總評	13 / 15分	是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲，脆口又香濃，甜鹹平衡讓人一試成主顧。

購買連結：https://www.yuchanp2005.com.tw/SalePage/Index/3435152

乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這款乳酪絲的時候，其實就先聞了一下味道。包裝一撕開，會聞到很自然的奶香味，不是那種很重、很刺鼻的加工味，而是比較乾淨、清爽的乳香，聞起來讓人覺得蠻舒服的。

實際吃起來的時候，它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下，味道才會慢慢散開，但也不會硬到很難咬，反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味，整體感覺其實蠻耐吃的。

身為媽媽，我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源，而且沒有添加防腐劑，看起來原料來源也比較讓人放心。

整體來說，它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲，不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴，或是運動後想補充一點蛋白質，這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲，其實還蠻適合家裡常備一包。

 

每日優果乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★☆ (4/5)	偏扎實但不硬，咀嚼中奶香會逐漸散開，有韌性卻不會過累，耐嚼型口感。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	奶香濃郁自然，帶有一點乳甜的尾韻，味道乾淨純粹，適合怕膩的人。
健康成分	★★★★☆ (4.5/5)	使用巴西草原乳源，無防腐劑，強調成分單純，吃起來安心又健康。
總評分	13 / 15 分	適合喜歡濃香但不過重風味的人，也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。

購買連結：https://www.freshdays-shop.com/SalePage/Index/5544743

乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 體驗心得

如果要說到風味比較特別的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝，其實就被香味嚇了一跳，因為煙燻的香氣一下子就飄出來了，味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲，而是奶香裡面還多了一層煙燻味，聞起來就很有記憶點。

吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點，咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺，有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯，我那天本來只是想試幾條，結果不知不覺就一直拿。

味道上算是比較濃郁型的，煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒，意外地很搭，鹹香的味道配飲品其實很剛好。

不過身為媽媽，我還是會提醒自己不要一次吃太多，因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點，偶爾解饞吃幾條最剛好。

整體來說，如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食，這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說，應該很容易一吃就愛上。

 

沐光茶旅乳酪絲評分表

評比項目	分數	評價說明
口感	★★★★☆4.5分	咬感介於脆與柔韌之間，帶有煙燻後的微酥層次，口感豐富耐嚼。
濃郁度	★★★★★5分	奶香與煙燻味融合，香氣濃厚有層次，餘韻深長。
健康成分	★★★★☆4分	採用巴西進口煙燻乳酪，雖無添加但鹹度稍高，建議適量食用。
總評	13.5 / 15分	如果你是煙燻控，這款真的超值得一試，風味濃郁、香氣迷人，是重口味愛好者的首選！

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 體驗心得

我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時，其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度，後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽，看到這樣的故事其實會特別有感覺，會覺得這不只是一包零食，也多了一份支持與鼓勵。

打開包裝後，奶香味屬於比較溫和的那種，不是那種很濃、很衝的奶味，而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服，也比較不會有負擔感。

吃起來的口感我覺得蠻特別的，它是比較柔軟型的乳酪絲，不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口，咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題，如果是長輩或牙齒比較敏感的人，我覺得也會蠻適合。

味道上帶一點點自然的甜味，整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條，反而有一種小小放鬆的感覺，真的會讓人心情變好。

而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義，其實會讓人更願意支持。每買一包，不只是買一份零食，也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說，這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。

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愛不囉唆乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	柔軟細膩不費力，適合牙口敏感族群或小朋友，入口滑順易咀嚼。
濃郁度	★★★★☆4分	奶香溫和順口，帶有自然甜味，不會膩口，屬於清新系乳酪絲。
健康成分	★★★★☆4.5分	採用天然食材、無添加人工香料，且購買同時支持公益，兼顧健康與社會關懷。
總評	12.5 / 15 分	是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲，非常適合日常享用或送禮。

購買連結：https://www.downdown.tw/products/愛不囉嗦x麻吉貓｜牛萌王-超濃乳酪絲-100牛奶製作

乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時，先聞了一下味道，奶香算是中等偏濃的那種，不會一打開就很衝，但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃，發現它的口感比較紮實一點，咀嚼感會比較明顯，越嚼奶香會慢慢跑出來。

後來我試著用烤箱稍微烤了一下，結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘，整個香味就會變得很明顯，外層會帶一點微酥感，裡面還是保有柔軟的口感，味道整個被放大，感覺像是變成另一種吃法。

它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格，不會甜，也不會讓人覺得膩口，反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶，或是早上配咖啡吃幾條，其實都蠻搭的。

整體來說，這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感，但如果像我一樣稍微烤一下再吃，風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣，這款其實蠻值得試試看的。

 

昇龍肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	直接吃偏扎實，烤過後外層酥香、內裡柔韌，口感層次感十足。
濃郁度	★★★★☆4.5分	奶香自然熟成系，烘烤後香氣更立體，尾韻深長但不膩。
健康成分	★★★★☆4分	採手工製作、簡單配方，雖然標示不夠詳盡，但整體加工感不重。
總評	12.5 / 15 分	是一款「加熱吃更香」的乳酪絲，推薦搭配吐司或茶飲享用，風味更完整。

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/210806879770

乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 體驗心得

我第一次打開海濤客的乳酪絲時，其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外，還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味，感覺就像在挑零食一樣，很有新鮮感。我那天拿到的時候，還跟家人一起討論要先吃哪一種，真的有點像在開小小零食派對。

吃起來的口感我覺得也很有特色，它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲，口感很輕快，不是那種需要慢慢嚼很久的類型，所以一不小心就會一直拿。

如果是原味的話，奶香是走比較乾淨、清爽的路線，不會太重，也不會太鹹；但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款，味道就會多一點層次，多了鹹香或香料的感覺，吃起來其實蠻有變化的。

有一次家裡週末晚上看電影，我就把幾種口味一起打開放在桌上，大家邊聊天邊吃，很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會，或是想準備一點不一樣的小零食，我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。

整體來說，如果你平常喜歡嘗試不同口味，不太喜歡那種很單調的零食，海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲，真的很容易讓人一包接一包停不下來。

海濤客乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4.5分	屬於酥脆系乳酪絲，咬感明顯、輕盈不黏牙，零食感滿分。
濃郁度	★★★★☆4分	原味奶香適中，風味款鹹香香料味平衡，適合搭配飲品享用。
健康成分	★★★★☆4分	基本配方單純，但某些風味款調味略重，建議適量享用。
總評	12.5 / 15 分	是一款創意與口感兼具的乳酪絲，推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。

購買連結：https://www.wuguidong6.com/products/ms

8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲，真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽，也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」，而是看你平常喜歡什麼樣的口味，或是什麼情境下會想吃乳酪絲。

如果你跟我一樣，比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感，像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺，很適合下午泡杯茶配著吃。

如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣，那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的，味道比較濃郁一點，偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。

但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴，那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲，其實就很適合。放在桌上大家一起吃，很快就會被掃光。

對我來說，乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後，坐下來放鬆一下的小小獎勵；有時候是運動完補充一點蛋白質；偶爾週末晚上，拿幾條配茶、配飲料，也會有一點小小的儀式感。

所以與其說要選「最好的乳酪絲」，不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道。
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看，或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。

每日優果乳酪絲口感扎實好嚼嗎

不只是零食，更是日常裡的小確幸沐光茶旅乳酪絲試吃心得分享

乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說，它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞，甚至深夜趕報告或工作時，桌邊放一包乳酪絲慢慢吃，也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性，也許在某個時刻，你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。快車肉乾乳酪絲單吃好吃嗎

有時候選一包乳酪絲，其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵，或只是單純想吃點好吃的零食，乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲，都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇，無論是濃郁系、清爽系，或是口感脆爽的風格，都能找到屬於自己的那一款。愛不囉唆乳酪絲口感柔軟好吃嗎

不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間，咬下一口濃郁奶香，也許就會發現，原來生活的幸福感，有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。譽展蜜餞乳酪絲有防腐劑嗎

知道去何地， 有沒有在練兵。 兵器銳不銳， 找糧草夠不夠。 >>>更多美文：自創詩

近些年，沒少去鞏義。每次去鞏義，都是因為杜甫。如今詩歌之事似乎日漸繁盛，鞏義作為詩圣杜甫的故里，與文學相關的活動也就越做越多，于是每到春暖花開之時，我都有機會到杜甫的誕生窯前行一下注目禮，而那時節，那座小院子里的棗樹正好開始掛果，一顆顆結實的棗子被陽光照耀著，青潤，稠密，飽滿。用手撫摸一下，有著微微的暖。我曾嘗過一顆，有著淡淡的甜。 杜甫誕生的那座小土窯穩穩地嵌在山崖的懷抱里，看著極為簡素平常。朋友們說，這是本地最普通的民居樣式，無數百姓都曾住在這樣的土窯里，他們童年的時候也都曾住過。這讓我有了隱隱的羨慕之心。自小生長在平原，對于住窯洞便只能是一種想象。雖然曾在陜北住過窯洞，可這窯洞是河南的，是杜甫住過的，如果住起來，還是不一樣的吧？ 前段時間，到鞏義涉村鎮深入生活，趁此機會夙愿得償。 下了高鐵，黑夜中向山中行進。一路上彎道盤旋，車燈照不到的地方，是廣大的黑暗。走著走著就有些茫然，不知道還要走多久。忽然前面出現了一方開闊之地，燈光高高低低地閃爍著，并不強烈，很是溫柔，仿佛是召喚你回家的低語。后來得知這個地方是涉村鎮北莊村的一處民宿，叫石居部落。 就是這里了。 所謂石居，指的就是石窯。可真是實實的石啊，哪里都是石。門口的路是石徑，房間里的石墻有一米多厚，在石墻上凹個石槽，放個擺件，功能就相當于裝飾柜了。落地掛衣架倒不是石頭，是實木，那渾然天成的造型分明是取了小樹的一小截，只刷了一道清漆而已，仔細聞一下，還能聞到樹脂的芬芳呢。 床也是實木，可能是怕我們冷，還準備了電熱毯，暖暖地開著。躺在床上，輾轉反側，微微興奮著。不知不覺還是睡著了。靜極了這里的夜，沒有一絲聲息。 清粥小菜的早餐之后，要繼續往山的高處去。“杜甫也爬過這山！” 是了，算起來，這里離杜甫的誕生窯只有幾十里吧，可是也是很近的了。少年杜甫，確實也應該爬過這座山吧。 突然就覺得有了動力。 涉村鎮的山都屬于嵩山。中岳嵩山，人文厚重，這么多年累積下來，形成了自廟堂到民間的豐富層級。嵩陽書院所依的太室山，少林寺所依的少室山，都是她的驕傲巔峰，與之相比，涉村所屬的這些山就是最質樸的鄉野部分。聽著這些名字就知道：羊角溝、凌溝、南溝、西涉、東涉、前窯、東安、西坡、羅泉、淺井、上莊、洪河、桃園、北坡、王莊、涌泉、大南溝、吳溝、西溝、郭峪、方家碼、寺坪、五指嶺、三峪河、黑溝嶺、桑樹溝…… 其實也不知道走到哪里了。朋友們走一路指一路，指一路說一路，當地的風土人情，我聽一路嘆一路。記得最清楚的就是：這都是涉村鎮的山，都是嵩山，都是杜甫的山。 野菊綻放，我摘了一大把，衣服上滿是菊香。若我在這山里長大，應該就叫菊香吧。或者，該叫黃四娘？因為杜甫寫過： 黃四娘家花滿蹊，千朵萬朵壓枝低。 從來也沒有考證過詩里的花是什么顏色的花，但因為黃四娘的緣故，我就認定了一定是黃花，菊花一樣的黃花。 中午吃的是地道的農家飯：橡子涼粉，手工面，辣椒炒雞蛋，清燉柴雞……還第一次吃到了名叫苦芽的野菜，朋友們說，這是本地挑尖兒好吃的野菜，耐旱耐澇，潑皮得很。初夏時節的頭茬長得最好，尤其是沒有長開的嫩葉，采摘了之后用沸水淖過，換涼水浸泡，稍微用鹽漬一下，便可一團團地放到冰箱里冷凍保鮮，隨吃隨取。我們現在吃的，就是頭茬的苦芽。入口時有極淡的苦，然后就是滿口清香。配著金燦燦的玉米粥和熱乎乎的面餅，再美味不過了。 飯后，倚著農家的矮墻，想著杜甫也吃過苦芽吧？他自己就很像苦芽。顛沛流離的杜甫給人的印象似乎總是悲苦窮困的，可是看看這些明亮可愛的顏色：黃鸝，翠柳，白鷺，青天……就知道他多么善于在庸常的現實中打撈出美來。 快到黃昏時分，我們到了附近最高的山頂，極目遠眺，四周正是群峰合唱，云嵐蒼茫，路如絲帶，林若翠海。也想到了他。他的《望岳》一詩，寫于開元二十四年，公元736年。這是杜甫眼中的泰山。一千多年后，其中的詩句諸如“會當凌絕頂，一覽眾山小”依然可以為我們代言所看到的一切高山。在這樣的高山上，又怎么會不想起他的另兩句詩呢？ 丹青不知老將至，富貴于我如浮云。 山下一棟棟小小的房子看著像玩具一般，可是下山了，走近了，推開每一扇門，里面都是熱騰騰的柴米油鹽，都是火辣辣的愛恨情緣，都是一次次的聚合離散……而離家的人，無論曾經走得多么遠，再次回到這里的時候，是不是都會想到他？想到他寫過的這兩句詩： 露從今夜白，月是故鄉明。 這兩句詩，適合所有人的故鄉。 想起在一次讀書分享會上，有人提問說，現在時代發展到這個程度，這些古老的詩歌到底還有多大的必要呢？我立即熱血上頭。我想到了杜甫。他的詩之所以傳誦千古，仍散發出耀眼的光彩，不僅在于其沉郁頓挫的藝術風格，不僅在于其通達曉暢的藝術表達，更在于他有一顆博大的胸懷，始終心系人民，他的詩不是對生活簡單的表面化的記述，而是對現實有更深入的思考，更精煉的概括，更典型化的描寫，也因此，他的詩達到了中國詩歌史上現實主義最高峰。 所以直到今天，當我走在他曾經走過的土地上，我感到他的詩是和我的心靈息息相通的，是和每一個老百姓的心靈息息相通的。換句話說，他的詩通人氣、接地氣、有生氣，所以他被尊稱為“詩圣”，他的詩被稱為“詩史”，這是歷史的肯定，當之無愧。作為詩人，如果都能像他一樣腳踏大地，心懷蒼生，那么詩歌就會為更廣大的人民所接受，就能經受住時間和歲月的淘洗，從而擁有持久的生命力；作為寫作者，如果能時刻仰望杜甫的天空，吟誦這震撼靈魂的不朽詩篇，那么就會增強文化自信，從心底生出一種對傳統文化的自豪感，從而扛起現實責任感和歷史使命感，真正把文藝創作當成一項崇高的事業來對待，遠離浮華，擯棄虛浮，按照習近平總書記所要求的那樣，深入生活，扎根人民，努力寫出一批“有筋骨、有道德、有溫度”的作品來。 比如此刻，我在看山的此刻，因為心里有杜甫，因為心里有杜甫的詩，因為想著這片土地上那么多樸實勤勞的人們，我覺得我看到了更多的美。 ……杜甫，杜甫，我這真的是在和杜甫一起看山啊。山在，杜甫在，峰谷的明暗仿佛勾描出了他清瘦的臉。和杜甫一起看山啊，我們走了那么久，也不過是漫步在他的皺紋間。和杜甫一起看山啊，在這山里，覺得自己永遠是一個小小的，被他喂養的嬰孩。 >>>更多美文：人生隨筆

前幾天，被一個79歲的奶奶圈粉了。只見她化著精致的妝容，站在舞臺中間跳舞，旋轉、彎腰、劈叉更是一氣呵成。 一直很喜歡一句話：出走半生，歸來仍是少年。這用來形容汪奶奶，其實最合適不過了。 14歲便考入歌舞團學習舞蹈的她，幾十年來一直醉心于舞蹈創作，從不曾懈怠。直到現在，她依然堅持每天練習舞蹈1個半小時，多的時候甚至達到3個小時。 在她看來，臺上一分鐘，臺下十年功，精氣神是練出來的，不是躺出來的。 人們常說，歲月從不敗美人。那是因為所有看似風光的美麗背后，藏著的都是流不完的汗水；所有令人羨慕的成就背后，都是苦行僧般的自律。 在生活中，不難看到，經常有人喜歡在朋友圈或者其他場合給自己立各種目標：不瘦十斤不換頭像、每天閱讀一小時、這是最后一次，我以后再也不吃垃圾食品…… 然而，他們當中的很多人，往往因為習慣沉迷于安逸和舒適區，在堅持了幾周甚至幾天之后，這些計劃便在各種借口中陣亡。 想起一句話：“自我控制，是最強者的本能。” 每個人心中都有渴望的世界，而自律就是那把可以開啟的鑰匙。 在生活中，唯有能做到自律的人，才可以真正掌握自己的人生。 看到過一個問題，高度自律的人，是一種什么體驗？ 有個點贊很高的回答是：“不再被生活拖曳著前進，而是生活在你的方寸之間，一切都有條不紊地進行，想要的生活觸手可及，所有的事情都在朝好的方向發展。” 人人都渴望，讓自己變得更出色。但對于那些優秀的人來說，自律就是自我完善的過程。 上周，同部門的林姐休完產假，回公司上班了。 見到她的第一眼，大家都被她苗條的身材和由內而外散發出的氣場驚嘆到了。 因為從外表上看，真的很難想象她是一個生完孩子不到半年的媽媽，而且在回歸崗位不久后，她也迅速進入了工作狀態。 午休時，部門的幾個同事都湊過來向她討教恢復狀態，保持身材的方法。但林姐卻十分耿直地說，其實她生產后足足胖了50斤。作為一個新手媽媽，帶娃也讓她費了很多心。 原來，她的狀態能恢復得這么好，是因為她在生產后就給自己制定了健身計劃，并按要求嚴格執行。 另外，只要能抽出時間，她都會用來關注行業形勢，看一些專業書籍。可以說，這些計劃充滿了挑戰性，不自律的人真的太不容易完成。 但林姐堅持了下來。 短短數月，她就將身材完全恢復到了產前的水平，而且工作上的事情也并沒有脫節。 是啊，人只有自律起來，才能得到他想要的人生。 那些生活自律的人渾身上下都散發著美好，在讓人羨慕的生活背后，藏著的是他們對自我的高度追求。 想起來有人說過一句話：“人們眼中的天才之所以卓越非凡，并非天資超人一等，而是付出了持續不斷的努力。” 唯有把自律變成一種習慣，把堅持變成一種態度，人生才會在自我完善的過程中變得更好。 很多人有過這樣的經歷：明明說好不熬夜，但一到晚上，就總是用“看完這集就睡、打完這局就睡”的借口搪塞自己，習慣性地放不下手機；想學習新的技能，為未來多做謀劃，但一年后再看，進度表仍停留在最初的“5%”；下定決心一定要減肥，當美食出現的時候，又安慰自己只吃一點沒事的。 …… 自律真的是一件特別沒有技術含量的事情，但同時，也是最難堅持的一件事。 很多人不能做到自律，就是因為他們聽從欲望的擺布，沒辦法對自己下狠心。 人們說：假如我們像動物一樣，聽從欲望、逃避痛苦，我們并不是真的自由，因為我們成了欲望和沖動的奴隸。我們不是在選擇，而是在服從。唯有自律，自律使我們與眾不同，自律令我們活得更高級。 很喜歡一句話： 你所看到的那些愜意、閑適、無拘無束、不受金錢困擾的慢生活，其實都是人生給予自律的獎賞，是生活某一個甜美的瞬間，并不是全部的日常。 很多堅持的過程看似微不足道，卻能因為日復一日的積累，也會產生質的變化。 自律改變的不僅僅是一個人的容貌和氣質，更會營造一種健康、積極的生活狀態，成為一個人最頂級的魅力。 自律，歸根到底，就是一場自己與自己的博弈。 你有多自律，才會有多自由。 愿我們真正成為自律的自己，活成自己想要的樣子，過上自己想要的生活。 >>>更多美文：哲理文章

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