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XinChen studio 【客戶分享~(田園)實木創業開店餐廳桌椅/實木商用營業餐飲桌椅/實木古早味食堂桌椅/實木傳統小吃桌椅】●台北市內湖區麗山街【味鼎蛋餅】
2013/05/10 16:46
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●【#味鼎蛋餅】
●台北市內湖區麗山街354號
●菜單:
□蛋餅:
味鼎蛋餅.培根蛋餅.火腿蛋餅.肉鬆蛋餅.玉米蛋餅.起司蛋餅.鮪魚蛋餅.
□其他:
飯糰.蘿蔔糕.蔥油餅.饅頭.蔥花蛋.荷包蛋.肉包.
□飲品:
豆漿.米漿.紅茶.熱奶茶.咖啡.鹹豆漿.

■■

【豆漿】(豆奶)。是一種以黃豆(或黑豆)為原料磨製和燒煮成的飲品。

●在星巴克(咖啡店)會用豆漿替代牛奶來沖調咖啡,供顧客選擇。
●在日本,豆漿也被用來當作火鍋的湯底。

【豆漿的營養成份】,蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維他命A、B、大豆異黃酮、卵磷脂等.....。

鹹豆漿】:原豆漿中加入含鹽配料、配菜等調料而為「鹹漿」。

米漿】(台語:米奶)。是由米和花生為主要材料所製作而成的飲品。

燒餅】-以麵粉為主原料和水製成麵糰發酵後.揉製壓成各式餅狀後(可撒上芝麻),放入烤爐燒烤製成型(也可摻加餡料)。

油條】-以麵粉為原料製成麵糰.添加膨鬆劑發酵後.壓製成如筷子般長條併連狀後,放入熱油鍋中製成型。

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