精選
六之飲，嚼味嗅香，非別也。
2010/10/15 22:51
瀏覽654
迴響2
推薦19
引用0
翼而飛，毛而走，呿而言，此三者俱生於天地間，飲啄以活，飲之時義遠矣哉！至若救渴，飲之以漿；蠲憂忿，飲之以酒；蕩昏寐，飲之以茶。
茶之為飲，發乎神農氏 ...
飲有粗茶、散茶、末茶、餅茶者。
乃斫、乃熬、乃煬、乃舂，貯於瓶缶之中，以湯沃焉，謂之痷茶。
或用蔥、薑、棗、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或揚令滑，或煮去沫，斯溝渠間棄水耳，而習俗不已。
於戲！天育有萬物，皆有至妙，人之所工，但獵淺易。
所庇者屋，屋精極；所著者衣，衣精極；所飽者飲食，食與酒皆精極之 ...
茶有九難：一曰造，二曰別，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰飲。
陰采夜焙，非造也。
嚼味嗅香，非別也。
膻鼎腥甌，非器也。
膏薪庖炭，非火也。
飛湍壅潦，非水也。
外熟內生，非炙也。
碧粉縹塵，非末也。
操艱攪遽，非煮也。
夏興冬廢，非飲也。
夫珍鮮馥烈者，其碗數三；
次之者，碗數五。
若座客數至五，行三碗；至七，行五碗；
若六人以下，不約碗數，但闕一人而已，其雋永補所闕人。
黃乙玲 小雨小雨
你可能會有興趣的文章：
限會員,要發表迴響,請先登入
迴響（2） ：
2樓. Ailing2011/03/15 07:15Re
我也是愛壺者!歡迎，茶藝是修飾練習形而上及非視覺所見 ... 功夫茶器 ( 飲龢 ) 純喫茶 不簡單 於 2011/08/29 02:01回覆
1樓. 桂花兒2010/12/31 22:41眼睛都亮了！
好漂亮的壺！
我很喜歡陶藝 茶具
這把紫砂壺 看起來很美耶！
同樣感覺，多謝桂花兒欣賞，底款中國宜興，出自張紅華之手，收至今日近30年，在當時物美價廉，現在已經不容易找到真品，所以留著自用囉 ^^
功夫茶器 ( 飲龢 ) 純喫茶 不簡單 於 2011/08/29 01:56回覆
