由於現在這裡無法複製文件過來，所以只能用親力而為的打字方式，所以稍微找了2個小資訊，如有興趣可自行去網路找訊息。可可亞又簡稱為可可或可可豆。

訊息(一):

可可的營養份及健康效益:

可可塊含豐富的營養成分(以100克計算):58克的碳水化合物、20克的蛋白質、14克脂肪、3克水、1.5克鉀、0.7克的磷、0.5克的鎂、0.23克的咖啡因、0.12克的鈣等。

可可還含有其他豐富有益健康的成分；

1、可可鹼(cocoa alkaloids):有提神(興奮)作用，也有抗抑鬱效果。

2、苯乙胺(phenethylamine):能使人有戀愛的感覺，這大慨為什麼巧顆力會出現在情人節的一個原因吧!

3、色胺酸(Tryptophan):可幫助人體合成血清動素(serotonin)，當人體內的血清素不足時，情緒會呈現不穩定，一般來說，女性的血清素比男性少，所以女性比男性容易有情緒不穩、鑽牛角尖等負面的情緒反應，因此女性吃巧顆力後，常常能讓心情好轉。原來如此。

4、黃烷醇(flanols):有抗氧化(凍齡ㄟ來啊，難怪女生愛吃巧顆力)、促進血液循環的作用，這次歐盟食品安全局的公告就是肯定黑巧顆力確實含有高成分的黃烷醇，而黃烷醇的健康效益早就有許多報告。它具有血管張力作用，能有效改善血壓。

據報告，每天食用10克黑巧顆力可平均降低10%的血壓並有利於血管的擴張。但是食用牛奶巧顆力、白巧顆粒、或喝含巧顆力的牛奶，則似乎沒有健康效益。加工可可粉(所謂的荷蘭巧顆粒)，加工可可粉與【原始】可可粉相比，他的抗氧化能力則是大大減弱了，因為可可粉加工後會破壞大多數黃酮類化合物。

以上為網路文獻第1個訊息資料。

訊息(二):

純可可中具有鈉、鉀、鐵、鋅、銅、鎂、等各種豐富的礦物質，還有維生素B以及鈣等營養成分，以及能帶來飽足感並改善腸道的膳食纖維，除此之外，還有只有可可亞中特有的可可鹼、咖啡因、多酚抗氧化劑。

【100g純可可成分表】(日本文部科學省食品成分表)

熱量  277kcal

鈉  16mg

鉀  2800mg

維生素B1  0.16mg

維生素B2  0.22mg

鐵  14mg

鈣  140mg

膳食纖維  23.9g

依據衛生福利部食品藥物管理屬營養成分資料庫顯示，加了牛奶的熱可可熱量會大幅增加(461kcal/100g)，若是在意熱量，選擇飲用時可多加注意。

飲(食)用可可亞的10大好處

1、抗癌:可可多酚具有意旨細胞DNA變異的效果。臨床實驗中，也降低了高血壓與心血管疾病的風險。

2、預防失智:可可亞中的黃酮類能刺激與視覺、運動和言語記憶相關的區域，提升認知能力。可可中的多酚不僅是抗氧化物質，還能直接活化神經滋養陰子BDNF。

3、預防動脈硬化:長期攝取可可亞能促進血液循環，可可中含有的多酚能強化血管機能，對心臟與循環系統有益。

4、健胃:可可亞特有的游離脂肪酸可可FFA，能夠抑制造成食物中毒的壞菌。還對造成【胃潰瘍】的幽門桿菌具有有殺菌功效。

5、改善便秘:可可亞中含有非水溶性的膳食纖維木質素，能促進腸胃蠕動，幫助排便。除此之外，木質素還能增加腸胃中的好菌，改善腸胃狀況。

6、改善寒性體質:根據森永製菓的(Cacaofun)可可營養研究所網站實驗，可可亞比薑更能夠溫暖身體。這項研究以寒性體質的女性為對象，分別測試了攝取薑與可可亞之後的指甲表面溫度，30分鐘後服用薑的實驗對象溫度開始退卻，可可亞則維持到60分鐘。

7、預防感冒:可可亞能提高免疫細胞的活性，達到預防感冒的效果。

8、消除便臭:木質素會薑腸內生成的臭味成分吸收，排便時一起帶出體外，具有改善排便惡臭的效果。

9、改善貧血:可可亞具有豐富的礦物質，特別含有豐富的鐵質，對於有貧血的女性，十分適合作為補充鐵質的飲(食)品。

10、放鬆:飲(食)用可可亞有助於安撫緊張情緒，成分中的可可鹼能活化腦內物質的血清素，達到放鬆神經的效果。可可亞中的可可多酚也具有減壓的作用。

以上為查詢來的相關資料，

但是還是應注意事項，種仁發芽現象，因為發芽了營養素也消失的同時，很多人知道植物在發芽時會有物質轉化的能力，此時就會有產生毒素，也不能說是毒素，因為是植物依自己所需所產生的物質轉化，但卻不是人體所能吸收與排除，故而對人體而言是一種毒素。這是目前所不知的狀況，特此提出，因為目前台灣還停留在實生苗(種仁發芽)，雖然已有有心人再研究，但是如我前篇所言，別人用7年來確認物種，而我也用了3年在如何提高嫁接方面測試。ㄏㄏㄏ一個農作物搞個7~8~3年的。這階段都在吃土喝西北風。

傻子一堆還是傻子

又卡住了，目前並無優良的種仁來繁殖，不良品通通不做粘木，測試過了，生長不好問題多，要用穩定種繁殖再嫁接，這才是良策，所以還有路要走，都喝西北風了還在傻ㄏㄏㄏ。

外面實生苗很多在賣喔，又便宜，ㄏㄏㄏ部過部要說我沒告訴過你喔，因為就是這樣而浪費了光陰，6年還在原地，夭壽勒，

今天已經將支持我的老農園裡的可可亞全數嫁接改良完畢了，ㄏㄏㄏ8年前到現在終於有踏出一小半步了，如何嫁接通通握在手了，最慘的是去年300科測試嫁接，存活成功應該是0，目前只有3棵奄奄一息免強，ㄏㄏㄏ今年為何會翻轉?因為去年的失敗中找到了有效方法，用3棵定輸贏3棵全過，雖然奄奄一息，但這是恢復期。