寒流來圍爐吧！
2011/12/17 21:58
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這陣子日子並不好過！先是忙於工作，後又染上風寒，重感冒一場。所幸這星期已近痊癒。
多雨天涼的入冬夜裡，能夠圍爐吃火鍋應該是歲末年終最大的樂事了！這也是公司部門睽違近一年的慶功宴了！(今年上半年情勢還不錯，下半年真如台灣股市令人步步驚心，總算是否極泰來。)
這天晚上大家在位於明曜百貨旁巷弄裡的圍爐酸菜白肉鍋舉行聚餐。
地址：台北市仁愛路4段345巷4弄36號 電話：(02)2752-2141
餐廳說大不大，說小也不小，是以傳統老公寓一、二樓打通營業。我們訂了二桌被分在二樓的一間包廂中。
來之前早已聽聞這間餐廳的名號，走的是高檔消費的路線，每個人平均消費700-800新台幣起跳(含一成服務費)。
上菜前，先來幾碟小菜吧！
使用他們的沾醬是要收取醬料費，這一點和大陸的火鍋餐廳一樣。
服務人員先幫我們下料入鍋，再端上餐桌。
燒喔！這紫銅火鍋想起上回去北京東來順總店涮羊肉。
白肉和羊肉。
紫銅火鍋裡材料豐富，肥腸、香菇、金針菇、凍豆腐和魚餃一應俱全。湯頭滋味佳，個人猜想應歸功於高湯中的酸菜和蝦米。
葱油餅也來了！味道不錯。重點是不會太油膩。
丸子三兄弟，花枝丸、蝦丸和鮮肉丸。
招牌的酸菜夾燒餅，有點酸又不太酸，是愛吃酸菜的朋友的最愛。
餐後甜點的棗泥鍋餅和花生打滾。棗泥鍋餅似豆沙餅，但真的太甜了！花生打滾和驢打滾很像，吃起像麻糬。
用餐過程氣氛融洽，但地方小了一點。僅適合三五好友簡單聚餐。倒是想有機會再去嚐一回台電勵進餐廳的酸菜白肉火鍋吧！
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迴響（9） ：
9樓. crystalsun2011/12/27 19:27哈!
我們今年有暖冬，零上十度!! 跟台北差不多吧?!
哇!! 看起來超好吃的!!
8樓. 寄居者2011/12/20 18:20唉
你又讓我想念台灣了。有空回來走一走吧!!那天同事推薦新店的面對麵酸菜白肉火鍋，有機會想去試一試，希望不會被老闆娘罵
taiwanmickey 於 2011/12/21 18:33回覆
7樓. 蘇珊在矽谷2011/12/20 10:33台電
這家看起來挺不錯了,列入口袋名單
N年前去吃過台電還不錯吃,只是用餐環境可能沒有你介紹這家這麼好
不知道現在有沒有改變,等你介紹
價位不低喔!!這幾天都想吃火鍋
taiwanmickey 於 2011/12/21 18:31回覆
6樓. sunnndundee2011/12/19 17:48請您看看藍鳳凰最新一篇人夫應有的美德吧!!!
蘭大大寫得太好了!!! 想來Mickey 最近也發揮美德自己煮火鍋給女友吃????? 這樣的話 給你 一百個讚!!!
好說好說
taiwanmickey 於 2011/12/21 18:30回覆
5樓. 芙芙熊2011/12/19 17:00圍爐
大家團團圍在一起，不只吃得暖呼呼，心也熱呼呼~
聯絡感情也是挺重要的
taiwanmickey 於 2011/12/21 18:29回覆
4樓. ggcrab 紐西蘭旅遊2011/12/18 14:32禦寒妙招
火鍋熱食正好逼出殘餘的風寒，身子暖呼呼，何懼一波又一波的冷鋒。
期待再看米奇下一篇台電勵進餐廳火鍋食記。
丁丁向晚急還稀，啄盡庭槐未肯歸，終日為君除蠹害，莫嗔無事不頻飛。
朱慶餘：啄木鳥台電勵進餐廳不能訂位讓小弟很是頭疼，等我下班都頗晚了!!看來只有等下週六前往一探了!!
taiwanmickey 於 2011/12/18 21:14回覆
3樓. juliet2011/12/18 14:21吃美食
是最幸福的事能吃就是福但要吃得健康，吃得安心。
taiwanmickey 於 2011/12/18 21:11回覆
2樓. blue phoenix從張文北捷隨機殺人看台灣社會2011/12/18 12:58好想吃火鍋
寒流是最佳選擇
blue phoenix
對呀!!我也好想吃。最近都在家裡自己煮
taiwanmickey 於 2011/12/18 21:10回覆
1樓. 馬丁諾2011/12/18 10:13溫馨
這回照片的清晰度和色感特別溫馨，換了新的相機、鏡頭還是改了手法？還沒有準備換新機，最近NIKON出的 V1和J1我嫌他們畫素太低了!!這一台也服役兩年了!!是該要準備一下了!! 現場是日光燈，色溫調低就會呈現溫色系。可能之前我都調得太亮了!!
taiwanmickey 於 2011/12/18 21:06回覆
最近真的非常適合吃火鍋!!
