花蓮最有名的小吃是一定要先去嚐的，台北觀光客第一指名的就是”液香扁食”了！但花蓮本地人比較推薦的是”戴記扁食”。這兩間小吃店出名的原因，在於他們的父親是當年蔣經國的十位重要的民間友人之一，曾經多次蒞臨光顧。而馬英九也來了許多趟。”戴記”是蔣經國那位民間友人的女兒(姐姐)繼承所開的，而”液香”是兒子(弟弟)所開。 

我去”液香扁食”的時候，適逢第二天即將舉行一年一度的花東300公里自行車限時賽。所以店內擠滿了來自全台各地參賽的車隊。和我同桌的幾位大哥，年紀都已經四、五十歲了，讓我對他們的毅力和體力欽佩不已。 

至於”液香扁食”的口感如何，明天待我嚐完”戴記扁食”後，再一併報告給大家。只是我覺得餐廳的動線規劃及收帳櫃台的設計很差，影響客人用餐的氣氛和速度。

斜對面的美琪烤玉米也頗負盛名，老闆強調他們都是採用當地產的新鮮玉米，秤斤來賣。 

一般觀光客多喜歡去南濱夜市買”林記燒番麥”。不過，我是覺得這間的滋味也挺讚的，讓我忍不住一路邊走邊吃。(叔叔有練過，小朋友不要學喔！)一路走回中華路，還走不到一半我就已經吃完了！ 

花蓮有名的冰品就是三立冰淇淋和一心泡泡冰，二選一，我選了一心泡泡冰。(吃得很快！完全忘記要拍照這檔事！上次在北海道也有幾次是這樣。)清涼爽口的滋味嚐完後，再驅車前往南濱夜市逛一逛。 

但南濱夜市的原住民表演對我來說，其實沒有太大的吸引力！可能對大陸安麗團而言會比較有趣。 

返回旅館前，先去公正街買個包子和鹹酥雞，再帶幾罐”飲料”回房間。唉…我會變胖，不是沒有原因的！也好，明天的行程一定會很耗費體力，得先儲備足夠的能量才行！