說到乳酪絲，真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務，有時候好不容易坐下來休息一下，就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好，不會太有負擔，又有濃濃的乳香味，吃起來特別滿足。

有時候孩子睡了，我會邊追劇邊慢慢吃幾條；有時運動完，也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上，老公開瓶紅酒，我也會拿出乳酪絲一起配著吃，鹹香濃郁的味道真的很搭。

不過身為媽媽，其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多，但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬，孩子也不太愛。

所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲，自己一包一包慢慢試吃，也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香，到整體的鹹度和回味，我都很認真比較。

今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣，平常喜歡準備一點小零嘴，或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲，或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲的時候，其實就有點小驚喜。包裝一撕開，就能聞到很自然的乳香味，不是那種很重、很假的加工味，聞起來反而有一種很舒服的奶香感，第一印象真的蠻加分的。

拿起來吃的時候，我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬，小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候，奶香味會一點一點跑出來，越嚼越香，連我家孩子都忍不住一直拿。

在味道上，它比較偏向那種「自然順順的奶香」，不會過鹹，也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶，拿幾條來配著吃，真的很剛好；有時候小孩嘴饞，我也會給他們當作小點心。

另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽，其實多少都會看一下成分表，這款的配方算是蠻單純的，沒有防腐劑，也沒有人工香料，看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩，奶素也可以吃，這一點我自己也覺得很加分。

原味千尋乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★★ (5/5)	細緻柔韌、耐嚼不膩，不會過硬也不會鬆散，咀嚼過程中能釋放層層乳香。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	醇厚自然、不死鹹，搭飲品也不搶味，屬於耐吃型乳酪絲的代表。
健康成分	★★★★★ (5/5)	無防腐劑、無人工香料、奶素可食，特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。
總評分	14.5 / 15 分	兼顧風味與健康，是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。

購買連結：https://www.daintiest.net/

乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲時，其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型，而是比較淡雅的乳香味，聞起來很舒服，也不會有很重的加工氣味。

實際吃起來的時候，我發現它的口感稍微偏硬一點點，所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣，奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來，越嚼越有味道，整體吃起來其實還蠻有層次感的。

如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比，它的味道算是走比較清爽的路線，不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃，不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下，就會拿幾條來吃，一不小心就會吃掉不少。

至於成分的部分，我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑，不過整體成分說明沒有特別詳細，這一點我自己會覺得有一點點可惜。

整體來說，如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲，我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。

快車肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數（滿分5分）	試吃說明
口感	★★★★☆ (4分)	偏扎實的咬感，有韌性但不會咬不動，適合喜歡咀嚼感的人。
濃郁度	★★★★☆ (4分)	屬於清爽型乳香，風味溫和、不膩口，適合口味偏淡者。
健康成分	★★★★☆ (4分)	無防腐劑、使用純乳源，成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。
總評分	12 / 15 分	適合當作日常零食，口味輕盈、不膩口，推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。

購買連結：https://www.kuaiche.com.tw/SalePage/Index/626717?lang=zh-TW

乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得

我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時，其實還蠻驚喜的。包裝一撕開，就能聞到很濃的奶香味，而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣，聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。

吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的，但這款比較偏乾爽酥脆型，一咬下去會有那種「咔滋」的感覺，口感很特別。我那天原本只是想試幾條，結果邊滑手機邊吃，不知不覺就吃了不少。

味道上除了奶香之外，還多了一點點微甜的感覺，所以整體吃起來不會只有單一的鹹味，反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶，拿幾條配著吃，其實還蠻像在吃小點心的感覺。

不過身為媽媽，我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味，所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分，或是正在健身控制飲食的人，可能就要稍微留意一下。

但它同樣標榜沒有添加防腐劑，所以整體來說，如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食，我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

項目	評分	說明
口感	★★★★☆（4.5分）	酥脆乾爽，屬於脆口型乳酪絲，咬下去非常有存在感，非一般濕潤型。
濃郁度	★★★★☆（4.5分）	奶香濃厚中帶微甜，鹹甜交錯，層次感豐富，越吃越順口。
健康成分	★★★★☆️（4分）	無防腐劑，但含少量糖分，適合當零食，健身控需留意。
總評	13 / 15分	是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲，脆口又香濃，甜鹹平衡讓人一試成主顧。

購買連結：https://www.yuchanp2005.com.tw/SalePage/Index/3435152

乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這款乳酪絲的時候，其實就先聞了一下味道。包裝一撕開，會聞到很自然的奶香味，不是那種很重、很刺鼻的加工味，而是比較乾淨、清爽的乳香，聞起來讓人覺得蠻舒服的。

實際吃起來的時候，它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下，味道才會慢慢散開，但也不會硬到很難咬，反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味，整體感覺其實蠻耐吃的。

身為媽媽，我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源，而且沒有添加防腐劑，看起來原料來源也比較讓人放心。

整體來說，它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲，不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴，或是運動後想補充一點蛋白質，這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲，其實還蠻適合家裡常備一包。

 

每日優果乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★☆ (4/5)	偏扎實但不硬，咀嚼中奶香會逐漸散開，有韌性卻不會過累，耐嚼型口感。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	奶香濃郁自然，帶有一點乳甜的尾韻，味道乾淨純粹，適合怕膩的人。
健康成分	★★★★☆ (4.5/5)	使用巴西草原乳源，無防腐劑，強調成分單純，吃起來安心又健康。
總評分	13 / 15 分	適合喜歡濃香但不過重風味的人，也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。

購買連結：https://www.freshdays-shop.com/SalePage/Index/5544743

乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 體驗心得

如果要說到風味比較特別的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝，其實就被香味嚇了一跳，因為煙燻的香氣一下子就飄出來了，味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲，而是奶香裡面還多了一層煙燻味，聞起來就很有記憶點。

吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點，咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺，有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯，我那天本來只是想試幾條，結果不知不覺就一直拿。

味道上算是比較濃郁型的，煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒，意外地很搭，鹹香的味道配飲品其實很剛好。

不過身為媽媽，我還是會提醒自己不要一次吃太多，因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點，偶爾解饞吃幾條最剛好。

整體來說，如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食，這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說，應該很容易一吃就愛上。

 

沐光茶旅乳酪絲評分表

評比項目	分數	評價說明
口感	★★★★☆4.5分	咬感介於脆與柔韌之間，帶有煙燻後的微酥層次，口感豐富耐嚼。
濃郁度	★★★★★5分	奶香與煙燻味融合，香氣濃厚有層次，餘韻深長。
健康成分	★★★★☆4分	採用巴西進口煙燻乳酪，雖無添加但鹹度稍高，建議適量食用。
總評	13.5 / 15分	如果你是煙燻控，這款真的超值得一試，風味濃郁、香氣迷人，是重口味愛好者的首選！

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 體驗心得

我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時，其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度，後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽，看到這樣的故事其實會特別有感覺，會覺得這不只是一包零食，也多了一份支持與鼓勵。

打開包裝後，奶香味屬於比較溫和的那種，不是那種很濃、很衝的奶味，而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服，也比較不會有負擔感。

吃起來的口感我覺得蠻特別的，它是比較柔軟型的乳酪絲，不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口，咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題，如果是長輩或牙齒比較敏感的人，我覺得也會蠻適合。

味道上帶一點點自然的甜味，整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條，反而有一種小小放鬆的感覺，真的會讓人心情變好。

而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義，其實會讓人更願意支持。每買一包，不只是買一份零食，也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說，這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。

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愛不囉唆乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	柔軟細膩不費力，適合牙口敏感族群或小朋友，入口滑順易咀嚼。
濃郁度	★★★★☆4分	奶香溫和順口，帶有自然甜味，不會膩口，屬於清新系乳酪絲。
健康成分	★★★★☆4.5分	採用天然食材、無添加人工香料，且購買同時支持公益，兼顧健康與社會關懷。
總評	12.5 / 15 分	是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲，非常適合日常享用或送禮。

購買連結：https://www.downdown.tw/products/愛不囉嗦x麻吉貓｜牛萌王-超濃乳酪絲-100牛奶製作

乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時，先聞了一下味道，奶香算是中等偏濃的那種，不會一打開就很衝，但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃，發現它的口感比較紮實一點，咀嚼感會比較明顯，越嚼奶香會慢慢跑出來。

後來我試著用烤箱稍微烤了一下，結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘，整個香味就會變得很明顯，外層會帶一點微酥感，裡面還是保有柔軟的口感，味道整個被放大，感覺像是變成另一種吃法。

它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格，不會甜，也不會讓人覺得膩口，反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶，或是早上配咖啡吃幾條，其實都蠻搭的。

整體來說，這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感，但如果像我一樣稍微烤一下再吃，風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣，這款其實蠻值得試試看的。

 

昇龍肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	直接吃偏扎實，烤過後外層酥香、內裡柔韌，口感層次感十足。
濃郁度	★★★★☆4.5分	奶香自然熟成系，烘烤後香氣更立體，尾韻深長但不膩。
健康成分	★★★★☆4分	採手工製作、簡單配方，雖然標示不夠詳盡，但整體加工感不重。
總評	12.5 / 15 分	是一款「加熱吃更香」的乳酪絲，推薦搭配吐司或茶飲享用，風味更完整。

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/210806879770

乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 體驗心得

我第一次打開海濤客的乳酪絲時，其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外，還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味，感覺就像在挑零食一樣，很有新鮮感。我那天拿到的時候，還跟家人一起討論要先吃哪一種，真的有點像在開小小零食派對。

吃起來的口感我覺得也很有特色，它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲，口感很輕快，不是那種需要慢慢嚼很久的類型，所以一不小心就會一直拿。

如果是原味的話，奶香是走比較乾淨、清爽的路線，不會太重，也不會太鹹；但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款，味道就會多一點層次，多了鹹香或香料的感覺，吃起來其實蠻有變化的。

有一次家裡週末晚上看電影，我就把幾種口味一起打開放在桌上，大家邊聊天邊吃，很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會，或是想準備一點不一樣的小零食，我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。

整體來說，如果你平常喜歡嘗試不同口味，不太喜歡那種很單調的零食，海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲，真的很容易讓人一包接一包停不下來。

海濤客乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4.5分	屬於酥脆系乳酪絲，咬感明顯、輕盈不黏牙，零食感滿分。
濃郁度	★★★★☆4分	原味奶香適中，風味款鹹香香料味平衡，適合搭配飲品享用。
健康成分	★★★★☆4分	基本配方單純，但某些風味款調味略重，建議適量享用。
總評	12.5 / 15 分	是一款創意與口感兼具的乳酪絲，推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。

購買連結：https://www.wuguidong6.com/products/ms

8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲，真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽，也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」，而是看你平常喜歡什麼樣的口味，或是什麼情境下會想吃乳酪絲。

如果你跟我一樣，比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感，像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺，很適合下午泡杯茶配著吃。

如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣，那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的，味道比較濃郁一點，偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。

但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴，那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲，其實就很適合。放在桌上大家一起吃，很快就會被掃光。

對我來說，乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後，坐下來放鬆一下的小小獎勵；有時候是運動完補充一點蛋白質；偶爾週末晚上，拿幾條配茶、配飲料，也會有一點小小的儀式感。

所以與其說要選「最好的乳酪絲」，不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道。
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看，或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。

海濤客乳酪絲試吃心得分享

不只是零食，更是日常裡的小確幸譽展蜜餞乳酪絲甜鹹交織好吃嗎

乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說，它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞，甚至深夜趕報告或工作時，桌邊放一包乳酪絲慢慢吃，也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性，也許在某個時刻，你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。譽展蜜餞乳酪絲試吃心得分享

有時候選一包乳酪絲，其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵，或只是單純想吃點好吃的零食，乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲，都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇，無論是濃郁系、清爽系，或是口感脆爽的風格，都能找到屬於自己的那一款。愛不囉唆乳酪絲健康成分安心嗎

不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間，咬下一口濃郁奶香，也許就會發現，原來生活的幸福感，有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。愛不囉唆乳酪絲適合長輩食用嗎

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我們都慢慢長大，變得不再單純與天真。有舍必有得，我說不清成長是帶我們接近夢想還是讓我們走進現實。 也許前一秒我們還在指點江山暢談人生，下一秒就該愁今天的飯錢哪里來。我記得小學的時候，班主任語文老師讓我們把我們的夢想寫在一張紙上，睡前讀它個兩三遍，現在想來，老師真是用心良苦，想讓我們時時刻刻記住自己的夢想，不忘初心，放得始終。 小時候多數人都有鴻圖壯志，當老師的，當科學家的，當作家的，小時候的我們已經依稀想要爬到金字塔頂尖上去，可多數人最后卻甘于平庸，還安慰著自己平平淡淡才是真。 常常在想，匆匆的一生僅有一次的人生，卻要浪費那么多時間在無意義的想法與事情上，如果明天就是世界末日，我們究竟要怎樣度過這最后一天？當我們垂垂老矣，我們回顧自己一生的時候，會不會也會為了心中某個未完成的夢想而唏噓不已？ 有時候努力不需要什么浮夸的理由，也許僅僅是因為不想讓未來的自己后悔而已。 當夢想照進現實 文/肖江虹 很小的時候，父親是個鄉村教師，訂閱了很多文學期刊。刊物上好多都是文學史無法繞過的名字。捧著書就想，當個作家該是如何榮耀的事情啊！有次小學語文老師問我：你的理想是什么？幾乎沒有思考，我說我要當個作家。老師立刻就笑了。我不怪他，他差不多60歲了，問過很多學生這個問題，那些小時候豪言要做科學家政治家的，最后都做了農民。老師笑完后，又問我：為什么要當作家呢？我說當作家有面子。老師很真誠地對我說：其實，當個村支書更有面子。 我的童年屬于典型的放養。放養有放養的好處，父母的不作為讓我擁有了極大的精神空間。很多稀奇古怪的想法總是主宰著我。放牛的時候我就想，如果村子里的人一夜之間都變成了牛，會不會遭到這些原本就是牛的家伙的排擠；看見村子里面最邋遢的那個人，就想他身上的虱子會不會為了搶奪一塊肥沃的地盤而進行群毆。 沒日沒夜的遍地亂跑，讓我和那片土地建立了樸素而深厚的感情。如今，一旦空閑下來，我就會回到那里住上一段時間，聽老人們絮叨往事，看風掠過村莊，聞烈日下苦蒿的味道。我小說的場景和人物，幾乎都和那片土地有關，只要一想到他們，我就特別來勁。 后來，父親調到鎮上做了一名中學老師，我也跟著到了鎮上。做了中學教師的父親這個時候騰出手腳準備教育我，但是為時已晚。放養時間太長，圈養幾乎不可能了。那陣子鎮上有個租書的小鋪子，里面有金庸全集，借回來就開始讀。可悲的是那些書全是盜版，而且盜得還很不要臉，有時候一整段都不知所云。于是先怒火萬丈地問候了盜版者的祖宗十八代，接著就開始自己組織文字，盡量讓上下文能有效地銜接。等把15部村級盜版書讀完，我的作文水平居然冠絕全班。老師一次很興奮地表示：肖江虹的作文有濃郁的古典氣息。 整個初中生涯，我最接近文學的一次經歷發生在生機勃勃的初春。在一次全省的作文比賽中，我居然獲了一個優秀獎。除了拿到50塊錢的獎金，那篇作文還刊載在了省里面一本很有名氣的教育類雜志上。前段時間搬家，我居然在一個舊箱子里翻出了那篇文字，才讀了一段，就掉了一地的雞皮疙瘩。 上高中后，學校有個小型圖書館。我最喜歡《三國演義》，這本書至今都是我的最愛，讀了多少遍記不住了。不用說，閱讀讓我的語文成績一騎絕塵。其他科目就慘了。嚴重的偏科，上好大學是不可能了，最后上了一所師范院校。 我的大學生活波瀾不驚，惟一驕傲的事情就是讓同桌成了我的妻子。大學這個成果為我后來的寫作生涯奠定了堅實的基礎。這些年來，不管我寫的好不好，妻子都一直默默支持我，她經常對我說：商人官員常見，作家不常見，你要真成了作家，就相當于我們家養了一只大熊貓！ 大學畢業，我被分配到一所鄉中學當了一名語文老師。開始干得特別起勁，調動起自己多年的閱讀儲備，每堂課都上得風生水起，學生們更是興致勃勃。可一考試就慘了，獎金自然是沒有了，還會遭人白眼。慢慢地，興致沒有了，自己也熱愛上了全國通行的填鴨式。學生精氣神沒有了，但是分數卻節節攀升。這樣的結果，郁悶是難免的，然后就把自己的思考寫成文字寄給縣里的一份報紙。 磕磕絆絆寫了兩年，電腦里有了一個專門堆放文學作品的文件夾。反復斟酌，挑出一個中篇，叫《百鳥朝鳳》，心想要給就給大刊物，要給就給名編輯。又聽說《當代》有個叫周昌義的，咬牙切齒把小說發了過去，還附了一句外厲內荏的話：聽說你是現在最牛的編輯之一，給你投稿有些心虛，心虛的不是我東西不好，心虛的是怕你不看，能不能發表我不在乎，能得到你的指點我很在乎。多年后我在北京見到了周昌義老師，我說起這件事，他笑笑說誰的稿子我都會認真看，你這一套早過時了。 曾經一段時間，對作品的產量有近乎變態的追求，上一個剛寫完，就開始迫不及待地謀劃著下一個。一段時間文學期刊上沒有自己的名字，就會陷入一種莫名的恐慌，就怕別人把自己忘了。于是沒日沒夜地寫，寫得手腳酸麻脖子僵硬兩眼發直還不罷休。瘋狂制造了一堆殘次品，沒有一個突出，只有腰椎間盤最突出。 到了不得不思考的時候了。夜晚躺在床上，捫心自問，對文學，你還抱有虔誠和敬畏嗎？對生活，對人心，對人性，你認真思考過嗎？對自己的文字，你有十年磨一劍的耐心嗎？ 閑時翻閱那些曾讓自己沾沾自喜的文字，居然全身冰涼，心如死水。 在這個屬于速度的時代，每個身影都保持著一種前傾的姿態。滾滾人流中，我們早就喪失了對經典的追求，對厚重的渴望，對深度的營造。 慢一點，再慢一點。這才是文學創作最基本的態度。 也許，我用一輩子的時間，最后只能證明一件事，那就是我原來根本就成不了一個真正的作家。 但我還是想試一試。 無他，因為熱愛。 接受現實，改變未來 文/早睡早起的烏龜 從小到大，我對自己的外貌都沒有滿意過。小時候的我被大家稱為“小胖子”，到了青春期之后，雖然個子長高了，體形也苗條了，但惱人的青春痘又出現了。不出兩年，我的臉上便留下了許多的疤痕，讓我原本光滑的臉龐變得坑坑洼洼。從大學開始，脫發問題又找到了我，短短幾年的時間，我的頭發變得及其稀少，漸漸有了“地中海”的輪廓。為此，我將頭發剪得越來越短，四處尋求治療方案，外用內服中藥西藥吃個遍，也無法挽救我頭頂那日漸稀少的頭發。 后來我了解到，我的癥狀有個學名叫做“雄性脫發”，其根本原因在于遺傳。 因為外貌，我沒少吃苦頭。很少有女生去關注我，這可能是青春期時代男孩最大的煩惱。更有調皮的同學稱我為“大叔”，在學生時代的好長一段時間里，我都活在焦慮和無助中。自己的缺陷就暴露在別人面前，無處遁形的感覺實在差極了，我害怕別人的眼光，因此很少去人群聚集的地方，每天的生活都在逃避中度過。為了逃避現實，我拼命地學習，拼命地搞科研，讓本來就性格內向的我更加害怕與人交往。 于是我突然就想到了丑小鴨的故事。 那只丑陋的、灰色的小家伙，生來就與其他的鴨子不同。因為被其他鴨子嘲笑，它飛過籬笆逃走了。一路流離奔波，因為它的樣子丑，所有的動物都瞧不起它。貓對著它咪咪地叫，母雞對它咯咯地喊，就連獵狗都不去咬它。 小時候的童話故事，長大之后讀起來心里卻五味雜陳。 工作之后，我的生活漸漸豐富起來。我開始慢慢學會接受現實，正視別人的眼光。上班時我認真工作，下班之后我讀書，寫文字，努力充實自己。漸漸地，我開始發現身上有許多之前自己沒有看到的優點，雖然顏值不夠，但我擁有的東西也很多。 很多時候，我們要明白這個道理，有些事情是上天的安排，注定無法改變，而你也因此或多或少感到自卑、無助，也許還會受到別人的嘲笑。這些，是你必須要接受的現實，而唯一可以改變的，只有未來。 其實，讀名人傳記的時候你會發現，很多人們認為成功的偉人，也和我們一樣，都是內心擁有自卑感的人，而他們通過自身的努力，讓這些自卑，成為他們一生中最不重要的事情。 拿破侖生來身材矮小，所以立志要在軍事上獲得輝煌成就；林肯出身貧賤，卻當選了美國總統，領導南北戰爭，成為美國歷史上“最偉大的總統”；而蘇格拉底、伏爾泰，則是因為相貌丑陋，所以在思想上痛下功夫而大放光芒。 你要知道，缺陷和自卑，這些并不能作為你不努力的借口。相反，它們應該成為激勵你前進的動力。你要做的，就是接受那些無法選擇的事情，放下心中的執念，背起行囊，堅定地邁向遠方。 而在前進的路上，需要我們做到八個字：目標、行動、修正和堅持。 目標是前進的方向，沒有目標便沒有奮斗的意義；行動是前進的動力，有行動才會有進步；修正是前進的支撐，要時刻修正自己的方向和行為，積累經驗；堅持是前進的保障，只有堅持不懈、永不放棄，才能收獲成功。 我們活在這個世上，每個人都有自己的無奈，每天都會面對各種煩惱。如果你認為自己的生活不令人滿意，那么，不妨從現在開始，鼓起勇氣，接收現實，改變未來。我們要相信，付出就會有回報，相信明天會更好。不管怎樣，丑小鴨最終都會變成美麗的白天鵝，不是么？ 夢，現實的倒戈 文/潺潺溪水 七月的風，流淌著難耐的暑熱，唯有，傾盆暴雨后，才在風中雜糅著絲絲的涼意。屋內，像蒸煮在熱鍋上的水，漸漸的熬著，燜著，讓心底的半點文思也煮爛，燜碎了。我的心，也在蒸騰的熱氣中，達到油泵體里最為高效的點火，再在血管中輸送桀驁不馴的血液……打開窗戶，有微微的清風，像粘稠的濕吻，在身體上落下唇印，即將蒸干，再冒出眉間的汗水，模糊了視野，經不住擦去凝結的憂愁，在一滴汗水中輪回。汗水，體液，淚水，又是什么——憂傷凝結的體液。在述說著幾曲柔腸中浸淫著的半壁風月，花前的濃妝，風后的吟詠，碧落下的低眉，濃草上的偃臥，在詩韻中暢懷哭泣。仿佛，這與你無關。是誰，觸碰了情感流瀉而汪洋泛濫的機關，又像，禪機與公案，雋永而又飄渺，捉不住在手心中一點的溫度，或許，一點，足以醍醐灌頂，幡然醒悟。 是誰，在暖風輕云下，將相思紅豆種下，用溫情的雨露澆灌明日的淺緣。你初妝的美麗，都在朝陽的熏風中送暖。低頭的淺笑，明媚了大千世界，像一朵開在自由山巒后的梔子花，杏黃如晚霞，使山巔上浮動著旖旎的色彩，夢一樣，輕輕敲響了寂寞叢林中的梵唄。一念不生，是否念念相忘。你的容顏，在留白的宣紙上活色生香，眉蹙的一點痔，像一滴被遺忘的墨漬，汲取了命運的玄機，在今世中將昨世的緣分推演成懸念。你在找，我也在尋，與你的靈犀不會一點就通，那是，遺漏在千萬劫中一顆質子與另一顆質子遙望于億萬斯光年寬度的同一頻率上的振動，我心動了，像風中的浮塵，在尋找著與你相吸的電荷能量。愛，能使物質也能柔情起來，我對著一朵玫瑰贊嘆她的美麗，她會回報我襲人的馨香。對你，愛是同一頻率上的共振，在你我的電荷中，發生著化學反應，是裂變中，孕育出的新能量。或許，是一次擁抱，一次牽手，就將時空的維度打破，像大仙女星云在向銀河系靠攏，最終結合成新的星云，在宇宙中成為一對新璧人。 每一次，在夢境中，尋找著他世遺落的片段。也在夢境中出入于其他的佛國。當然，夢里也有你的出現，你青山化水的風儀，落落大方，像行云，像流水，一直流淌在我的心坎上，慢慢的仰止于你的崇高，膜拜于你的清純。在夢境中，想牽你柔弱無骨的手，但只是握緊了你手心的暗香，在鼻翼間更迭，追尋你遺漏的香氣，就是我蝶一樣的責任。我繞過崇山峻嶺，河灘曲徑，沙漠荒途，卻只能為你遺留下的香氣按圖索驥，瘋瘋癲癲的追逐，不想，終是水中望月，霧中觀花的一場虛途妄念。不知，你是否真的存在過嗎？還是，根本就是我千年以來所追尋的一段虛妄，還在今世做著同樣的夢，情何以堪！破夢難圓。 或許，你醒了，但還是在夢中，或許，你在夢中，其實你是在醒著。夢，有時不堪重負，怕它映射為不好的兇兆而惴惴不安，有時，又輕松的如同會見一位知己，留下隔日清晨的爽朗回憶。夢，折射出一段在現實生活中虛妄的執念被深、淺意識加工過，甚至粉飾過，是一種欲望的延伸與遞進。如同照鏡子一般，現實中你在鏡子旁微笑，鏡子也會還你一個微笑，你在鏡子旁憂傷，鏡子也會氤氳出憂傷的氛圍。可以說，夢由心轉，相由心生，夢也是相，他雖然沒有時空的羈絆，但也屬于虛妄的相，是心執于欲望而產生的幻象，是念念而生由無數個片段組成的相，仿佛是暗物質一般不被時空所左右，但它就存在于那里。 一個夢，都是一個故事，一個故事，就是一場夢。 做事需用現實主義 文/小冉zi 天下大事必做于細，有時，細節就真的能決定成敗。可我偏偏就是個馬大哈，我不知道前方將會有好多苦等著我受呢？自己缺什么便羨慕別人什么。如果稍不注意留心，優點也會轉化為缺點，成為你的致命傷。 今天，我才發現，前兩天我收作業的馬虎，不但把寢室妹子的作業收錯了，還收掉了一位同學。盡管我現在有千萬種理由可以解釋，但是我真心不想為自己辯解。事實就是現實，事實是客觀的，不以我的意識為轉移。盡管我對我自己沒有必要解釋，盡管我在心里已進行了自我鞭笞。但是對同學，還是需要一定解釋，不然留給同學的印象就是馬虎，從此定勢思維我，以后，再難以獲取重任之擔的信任。有時，解釋也是說給別人聽更是說給自己聽，我不想對自己解釋，是因為我心里因此起了一層疙瘩，認識到自己真的馬虎，確實很過意不去，確實應該進行深刻的自我鞭笞和教育。對他人的解釋，功利方面來說，減小他人對我的偏見，從借口方面來說，客觀原因也存在，同時需要給他人的麻煩做出一定的合理解釋，讓他人不至于太生氣。 我們常說，清者自清，無需解釋。但是有時適當的用下解釋可能能更夠促進問題的解決，所以一切以是否有利于問題的解決為主，為標準，而不是私用來為自己開脫。即使過了他人那關，也沒有必要，面對自己，還全副武裝，還解釋給自己聽。 對人要寬容，不要敏感，但做事，必做于細。不然好不容易積累起來的人脈就像美麗的泡沫，可以和你一起仰頭大笑，舒舒暢暢的談天說地，但不會寄予你于厚望，關鍵時刻更不會器用你。不是現實太現實，而是你的性格特點出賣了你，這注定你是個值得交往的人，值得幫他做頭皮屑等小事，但在決定成敗的大事上卻很懷疑你的能力。 這也不是別人的錯，而是你平時馬馬虎虎的表現讓他人怎樣相信你！怎樣放心將事交給你做？現實中，我們經常說鋒芒露太多會招來他人的評頭論足和嫉妒，可是現實就是這樣啊，說歸說，事歸事，一到關鍵時還是會讓鋒芒露出的人首先獲利，首先想到的就是他們啊！能夠鋒芒畢露的人肯定是有幾把刷子的，肯定有他光芒四射的原因。就像我們一邊都在拿“鳳姐”不自量力的行為來消費她，另一方面，我們又在默默地“慫恿”她，希望她發出能多不自量力的行為供我們娛樂消遣，供我們說笑諷刺，凸顯自己的自尊與偉大，更甚者，一邊罵她，另一邊又聯絡她，希望她能夠和合作，借她的“丑名”來打響自己的產品。像這樣，最不耿直的，其實一眼就明了，相比之下，鳳姐顯得比某些人光明磊落，至少她囂張的征婚宣言并沒有傷害任何人，她并沒有做什么違法的事，她并沒有好吃懶做，并沒有借此攻擊哪個？自己長得丑，就大膽的承認，而不是選擇遮遮掩掩。而且值得注意的是，她拿到美國綠卡時，在美國因為言語不通，能夠放下叫囂的語言身段面子，給別人美腳趾甲，盡管一天工作12個小時，但還是沒有放棄對英語學習的熱情，放棄她的美國夢。從她的微博照片中，可以看到她在美國手足無措時真實的流露，可以看到她真實的輪廓，而不是千篇一律的沒有特色的模糊的長相。盡管她的擇偶條件是天價，不自量力，但在這胡囂的背后，仍有對夢想不止的追求，能夠為夢想服軟肯硬骨頭。 在這里，我并沒有為鳳姐申情，只是在現象的之后得就事論事。 正因為“我們”言行不一致，知行不一的才給予了她們炒作的沃土。誰說現實不是這樣呢？ 回歸主題，大事必做于細，細節決定成敗，注重細節的人，能夠在意外中得到別人的贊賞和注意，因而成為在關鍵時刻大家想到的救星和以壓軸出場的方式也就在意料之中。 對人，要用理想主義，盡量的照顧到他人，能夠一齊起頭仰天大笑，不計較芝麻小事，不計較情義禮節的輕重和多寡；而做事，要用現實主義，也就是就事論事，無論為誰做事，幫誰忙，只要一經答應，便應該拿出精神，避免差錯，對己對事認真負責。缺少做人的理想主義追求，易招人嫉妒，鋒芒顯得太過，劍尖太亮，易挫傷人，最后引來招來一群嗜血的蒼蠅，擋住你奔跑的路，粘瞎了你的眼。反之，做事不求現實主義，易成為一個地上美麗的城市，地下不堪的下水道，容易被架空，在關鍵時刻，易成為一次性衛生紙，用完則丟，沒有太大的效用，有點像小丑需要你時就和你玩，不需要你時轉身離開說goodbye。只有將兩者結合，才會既得人心，又成其事，像洋蔥那樣每層都有心，永遠沒有最后一層和最后一次之說。 >>>更多美文：好文章

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