不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，苗栗音樂家咖啡企業贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺中冰釀咖啡中秋禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺南壺泡式咖啡新年禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，南投宏都拉斯咖啡網友推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　2022年最新肯亞咖啡試喝心得　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。新竹冰釀咖啡股東會贈品飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

有一種幸福，叫每天都有好心情 2020-08-19 欄目分類：抒情散文 標題分類：人生感悟 漫漫人生路，總會有陰晴冷暖；忙碌的生活，總會有酸甜苦辣。 面對世事的紛繁復雜，我們只要心態好，心情好，走好腳下路，做好眼前事，幸福就會如花綻放。 每天清晨醒來，都是美好的一天，都是新的開始。帶上陽光，帶上微笑，帶上希望，帶上好心情，向快樂出發，去遇見路上所有的美好吧！ 人這一輩子，世事不會總如人所愿，面對不如意的事，唯有學會調整心態，遠離壞情緒，讓內心安寧，少生氣，少計較，多開心，多微笑，才會擁有一份風輕云淡的好心情。 作家畢淑敏曾經說過：“人可能沒有友情，沒有自由，沒有健康，沒有金錢，但我們必須擁有一份好心情”。 好心情，是人生最寶貴的財富，是追求快樂的動力，是擁有幸福生活的源泉。只有心情好，我們才會有無畏無懼的勇氣，才會有一份面對所有不如意的自信。 即使前路有風雨，有泥濘，有離別，有失去，內心依然要溢滿陽光，要自信堅強；即使日子有點兒苦，生活有點兒難，只要心態好，心情好，幸福就會不離不棄。 人生一世，不是你擁有多少財富就會擁有多少快樂，不是你官位有多大就會擁有多少幸福。 人活的就是心態，你若不傷，歲月無恙，一路都是晴空萬里，一路都是最美的遇見。 即使人生不能一直順心順意，我們也要放平心態，給自己一點時間和耐心，或許有些等待就是柳暗花明又一村的驚喜鋪墊。不掙不搶，不怨不恨，該來的美好都在路上。 走過了單純的年代，走向余生的路上，遇事要不糾纏、不攀不比，讓內心輕松自在，讓開心成為一種習慣。 每個人都有自己的快樂和幸福，你站在橋上看風景，看風景的人在樓上看你。珍惜眼前擁有的一切，你就是最幸福的人。 人生，就要一半清醒一半糊涂，一半努力一半隨緣。 相信只要努力，就會有收獲；只要堅強，就會戰勝所有的困難；只要付出，就會遇見美好；只要做個善良的人，蒼天就會溫柔待你；只要心態好，幸運之神必會不期而遇。 或許前方依然有溝有坎，有起有落；或許未來依然有失望，有煩惱，我們也要保持樂觀，熱愛生活。 經歷了，走過了，努力了，即使不能萬事圓滿，路上的每一步，都是人生之路一筆特別的財富。 盡管心情不是人生的全部，但它卻能左右我們的人生。 無論何時何地，我們都要有“揚在臉上的自信，長在心里的善良，融在血液里的骨氣和刻在生命里的堅強 。” 忙碌之余，我們要學會釋放壓力，要自我調整心態，多一份快樂，多一份淡然，多一份放下。 與人不要斤斤計較，要多一份理解，多一份包容，多一份尊重。 其實，誰的生活都不會一直春光明媚。風吹雨打知生活，苦盡甘來懂人生。歷經世事無常，才能體會人情冷暖。 驀然回首，才發現人活著是一種心情。無論是貧窮，還是富有；無論是得到，還是失去；一切都是過眼云煙。 惟愿我們都能釋懷過往，淡看得失，珍惜眼前的每一天。簡單生活，遠離煩惱，開心愉悅，笑靨如花，把日子過成自己喜歡的模樣，平安健康，怡然自得，就是人生的贏家。 未來的日子，即使生活依然很復雜，我們也要有良好的心態，燦爛的微笑，多彩的夢想，美麗的心情，與幸福一路同行！ 作者：永恒（微信號：1806037176），從事英語教學。在一些報刊及其他網絡平臺，發表過一些詩歌文章。公 眾 號 平 臺：永 恒 心 靈 驛 站（yongheng201708），永恒微刊（klyyh6868），歡迎關注。 >>>更多美文：人生感悟

“國，身上可有2塊錢？” “做么事？” “二妹生了孩子，她叫我去……” “不用給，你都八十多歲了！”我斷然拒絕。奶奶很是失落地轉身出去了。她是小腳，背有點駝，走得很慢。 當時，我已經二十多歲，工作幾年了，工資五六十了，拿2塊錢給奶奶很是簡單的事，可是我當時就是這么簡單的一想，奶奶去看妹妹的孩子不需要摸錢。時間不是很長，奶奶就去世了，享年87歲。 奶奶去世后，對沒給奶奶2塊錢一事，漸漸而加深地追悔起來：我為什么這么吝嗇呢？我為什么這么膚淺呢？我為什么這么糊涂呢？小時候，奶奶對我特別好。在那個物質十分匱乏的年代，奶奶帶我到村東頭討桃子吃，到村西頭要棗子吃；搖小鼓的來了，奶奶用雞肫皮牙膏皮兌寶塔糖給我吃；媽媽到田地干活去了，奶奶悄悄炒北瓜子給我吃，蒸雞蛋給我吃；放學回家，常常吃到飯胚子（煮稀飯時，水開了，撈一些米粒到碗里，再簡單蒸一下）。 記得一次，下午放學回來，奶奶立即喊我去廚房。我去了，她將半碗油炒飯端給我，說，快吃，就扒在鍋臺上吃，莫讓人看到了。那飯，黃亮亮，油閃閃，十分的香噴，就在我準備劃到嘴時，二妹三妹不知從哪冒出來了，她們出現在廚房門口，直勾勾地望著我。奶奶臉一虎，說，怎么回來了？出去做事去，有什么好看的？她們只得怏怏而去。 可以說，奶奶把她全部的愛都放在“長孫子”身上，可是我對她沒有一點回報和付出。關鍵是我已經有這個能力了，我為什么不能給2塊錢？就是多給一點也是可以的呀？我沒有做到。三十多年過去了，此事一直隱痛著我，不得讓我心靈安寧。 這里，我想對世人說的是，老人在日時，要盡力盡心去孝，盡量滿足老人的要求，免得留下遺憾、追悔和自責。 >>>更多美文：心情故事

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