不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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屏東音樂家咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺東即溶咖啡送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 高雄哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地,花蓮阿拉比卡咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;
南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 苗栗知名咖啡企業送禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;
非洲咖啡
包括來自衣索比亞,基隆冰釀咖啡新年禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法,高雄哥倫比亞咖啡網友推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。花蓮單品咖啡推薦品牌
淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 雲林藝伎咖啡中秋送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 雲林藍山咖啡禮盒推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。雲林阿拉比卡咖啡企業贈品推薦
唯美的句子文案 一、尋一抹陽光,盡情沐浴,將自己長成一樹的蔥綠,無論,順境,或逆境,學會用一抹微笑,潛移默化為平靜,再大的煩惱,看淡,看輕,再深的欲望,懂得放棄。人生的四方桌上,得一兩個知已,陪你笑看紅塵的戲,足以。 二、心情,其實就是一種感情狀態,是一個人對外界各種因素作用于內心的一種感知,感覺和感嘆。千萬別小看心情,它能讓天地為之動容,自然為之變色。 三、既不回頭,何必不忘;既然無緣,何須誓言;今日種種,似水無痕;明夕何夕,君已陌路。既不懈的追求生活,又不敢奢望生活過多的報酬和寵愛,而是理智和清醒的面對著現實。 四、相信自己,正視開端:任何大的成功,都是從小事一點一滴累積而來的。沒有做不到的事,只有不肯做的人。想想你曾經歷過的失敗,當時的你真的用盡全力試過各種辦法了嗎。 五、現實安穩,彼此各自已有了幸福的小家,本不該有如此情愫。只是我不懂,彼此之間扯不斷的牽絆,是清憶里的小小漣渏,如今己然定格了畫面,歲月留給的是無情的痕跡,唯愿,內心的獨白能有人懂。 六、閑暇十分,享受一片屬于自己的時光,婉約的眉間,飄動了誰的詩行。寂靜之聲,俗塵之心,唯有忘憂,一身素衣,一顆素心,依著光陰,才能靜靜聆聽林間那笛音裊裊的柔美與美意。 七、要想釣住魚,就要像魚那樣思考。無論你本人多么喜歡草莓,魚也不會理睬它;只有以魚本身喜愛的蚯蚓為餌,它才會上鉤。 八、一個在路上跌倒過數次的反面教材,也許比一個一路順暢的人更值得學習和借鑒。 九、最后一次化成青鳥從我的上空哀鳴著飛過;是誰?把傳說中的主角換成了你和我。在水一方,我這朵孤單的百合永遠浪漫地相望并祝福著。 十、一生中順境與逆境,路上無論有多直、有多少個彎、道路是那么的崎嶇、生活是這般的順境或是那般的逆境、我依然會咬著牙根繼續往前走。 十一、一些老歌一遍遍唱響,那歌里的故事有多少是唱給我們的。多想往事只是一場無憂花開,而我,愿是你此生不經意遺落的那一朵青蓮。 十二、在愛情中女孩子的戰略就該是:偶爾主動,偶爾被動,不要沖動,盡量伺機而動,就算你蠢蠢欲動,你也要假裝按兵不動,那樣子的你才會讓男人怦然心動。 十三、一念放下,萬般自在。人生的每一個階段,都會遇到各種不同的選擇,人生就是無數選擇的結果。要想從容選擇,就必須學會放棄。世上從來沒有命定的不幸,只有死不放手的執著。 十四、杯空香氣來,心空福祿至。再香的茶,不能隔夜,隔夜則壞;再美的回憶,不要經年,經年必累。時時清洗茶杯,杯有清氣,入茗必香;每天清空心事,心有余閑,幸福自來。 十五、不要以現在的心態替代將來的心情;不要以現在的眼光規劃將來;不要以現在的假設肯定以后的事。你不是時間,時間不是你。你再長,不過幾十年。時間再短,不止百年。 十六、不知不覺地,竟這般的戀上夜的靜;不知不覺地,心在夜風里搖曳,靈魂在月光里舞蹈;不知不覺地,天際微露的晨曦已漸漸浮現,飄逸的靜夜,也將漸漸的隱去,隱于天際,隱于心底,隱于,深深的記憶里。 十七、慈悲地愛人即自愛,此生縱不能無憾,亦求無悔,問心無愧。在自省中覺悟前行,度過短暫的一生,這便是此時我所認知的“長生”和“永恒”。 十八、當時光的洪流將我們沖散,當你遠去的背影漸漸荒蕪,當我的世界一天比一天安靜。我知道,以后的日子,我要一個人走陌生的路,看陌生的風景,待一個人的地老天荒。 正能量的唯美文案 一、不抱怨,不批評別人,待人真誠,坦白,懂得站在別人立場思考問題。永遠保持樂觀積極向上的心態,常把笑容掛在臉上,做個不卑不亢,溫暖的女子。 二、快的東西不一定都是糟粕,好的東西卻大都需要沉淀的時間。“慢一點”不是讓你在一件事上拖延,而是盡所能做好現在的事。當下沒有選擇時,不必拿望遠鏡窺探別人的成功。專注當下,比對手多點用心,這樣的“慢”是為了未來更扎實。 三、想盡辦法去鉆進一個圈子,絞盡腦汁去取悅愛的人,踮起腳尖來證明自己比別人高,都比不上好好取悅和充實自己。不妄自菲薄,也不需要吹捧,你該確信自己就是有能力站在這樣的地方。 四、世界是你的,也是我的,但歸根結底屬于那些身體好的、活得久的!活出生命的精彩,活出生活的質量,活出健康的體魄,這才是硬道理! 五、對于生活,有一件事我一直不懂。一生中我們會遇到成千上萬的人,但偏偏就是那一個會完全改變我們地人生。 六、紫色的桑葚落在冰藍色的碗里,搖曳成藍紫色的夢。 七、那些花了好久才想明白的事,總是會被偶爾的情緒失控全部推翻。 八、人在生病的時候會對周圍的一切顯得特別敏感。你不知道你對我的一點兒好,讓我感動的稀里嘩啦。你不知道你對我的一點兒冷漠,讓我心痛了許久。我感謝你們讓我更理性地看待友情,人世。有些朋友是一輩子的,而更多的是過客。不知道為什么我突然想下定決心,以后我仍要很自信,即使有時在你們看來可笑。我的一些想法欣慰也將更鮮明,不在意人們的看法。而且我的以后只屬于我自己。 九、你想要老板的錢,老板想要你的命。 十、曾幾何時,想要和你一起看那一段花開花落云卷云舒,只是礙于現實的悲涼,徒添一個殘夢,多少鏡中花,水中月,困埋在紅塵煙雨中,最后消散的是夢還是現實?提著墨筆,攜一喧紙,將你那婉爾一笑凝固在我心里,到了最后又是誰將你埋葬! 十一、人這一輩子,想獲得別人的認可,就不要隨時都在算計自己的得失。每個人心里都有一桿秤,公道自有人心衡量。 十二、別因為太過在意別人的看法,而使自己活得畏手畏腳,無論你做得多好,都會有人對你指手畫腳。 十三、愛一個人,就是在撥通電話時,忽然不知道要說些什么。才知道,原來只是想聽聽那熟悉的聲音。 十四、我最想一起走到最后的人就是你,可是我買好了柴米油鹽,收起了詩和遠方,甚至連孩子的名字都偷偷想好了。我計劃好了所有和你有關的未來,可惜遺憾的是你并不想參與。 十五、原來愛情的世界很大,大的可以裝下各種委屈。原來愛情的世界很小,小到多個人就擠到窒息。 十六、要在一件別扭的事上糾纏太久。糾纏久了,你會煩,會痛,會厭,會累,會神傷,會心碎。實際上,到最后,你不是跟事過不去,而是跟自己過不去。無論多別扭,你都要學會抽身而退。 十七、你感覺友情無價,可總是有人喜歡拿金錢來衡量,你認為彼此該真誠,可總是有人翻臉速度似閃電。 十八、盡管我活了沒多久,但有一件事我很確信:假如有人能夠去改變一些事物,那個人一定是能夠舍棄重要之物的人。如果那些人被迫必須凌駕于怪物之上,那么他們連自己的人性也可以舍棄掉。什么都無法舍棄的人,想必什么也改變不了吧。 正能量治愈人心的唯美文案 一、你要做一個不動聲色的大人了。不準情緒化,不準偷偷想念,不準回頭看。去過自己另外的生活。你要聽話,不是所有的魚都會生活在同一片海里。 二、在夾縫中求生,窒息的看著自己沉淪這就是最偉大而不滅的法則:適者生存 三、真心也好,失去也好,唯一的錯,唯一的風景,愛情是一種陌路,只是人生的倉促,讀懂都是人生的錯覺,悲傷一個人的微笑。 四、當你打算放棄夢想時,告訴自己再多撐一天,一個星期,一個月,再多撐一年吧。你會發現,拒絕退場的結果令人驚訝。 五、有時候,最好的安慰,就是無言的陪伴。 六、美好的一天從努力開始,努力的人生才是最好的。在每一個充滿希望的清晨告訴自己:努力總能遇見更好的自己,越努力越幸運!為了追求的人生目標努力。早安,加油,努力成為更棒的人! 七、不要再讓我穿女子服飾了。真是,這么拜托還真令我無話可說呀!?不知是該高興還是該難過的心情,好矛盾呀。 八、我知道對于你來說,我不僅是弟弟也是丈夫和兒子。在姐姐之前結婚很抱歉,希望有人來照顧姐姐就好了。 九、人生的路,靠自己一步步走去,真正能保護你的,是你自己的人格選擇和文化選擇。那么反過來,真正能傷害你的,也是一樣,自己的選擇。 十、已經路過的風景就不要再打聽了,當你選定一條路,另一條路的風景便與你無關。 十一、他們倆走了大概五分鐘,男人回到了店里,自己一個人,然后問售貨員他老婆看上的鞋子是哪雙,問了價格之后就付款了。 十二、奮斗不是讓你上刀山下火海聞雞起舞頭懸梁錐刺股。奮斗只是每天踏踏實實的過日子,做好手里的沒件小事,不拖拉不抱怨不推卸不偷懶。每一天一點一滴的努力,引領你到你想要到的地方去,帶著你去完成你的夢想。早安,共勉! 十三、世間最好的默契,并非有人懂你的言外之意,而是有人懂你的欲言又止。 十四、因為有了因為,所以有了所以,既然已成既然,何必再說何必。 十五、生活不會按照你想要的方式進行,它會給你一段時間,讓你孤獨又迷惘,等你度過低潮,那些獨處的時光必定能照亮你的路。 十六、故事要怎么寫,結局才能不寂寞;對話要怎么說,表情才能不難過;我們要怎么做,愛情才能不痛苦。 十七、世上最累人的事情,當數無聊。什么都不做,什么都不想,但就是感覺到很辛苦很累。 十八、不必為了迎合他人而改變自己,因為你滿足不了所有人,又何必把自己過得那么累。 十九、后來才知道,和不同的人說不同的話,表現出不一樣的態度,是一種非常可貴的能力。是情商高而不是虛偽。 二十、感謝不離不棄的你,讓我知道仍有人愛我。感謝你的支持,不論今天有多挫折,我仍會勇敢地活下去。 >>>更多美文:唯美文案
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