跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北
很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
我怎麼選出這 10 大臺北小吃?
在臺北,
你隨便走進一條夜市或老街,
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單,
不是「臺北最好吃」的排名,
而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度,
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人,
我選這 10 樣小吃時,心裡一直放著幾個原則。
一吃就知道:這就是臺灣味
燒烤、火鍋很好吃,
但換個城市、換個國家,也吃得到。
我挑的,是那種
只要一入口,就會讓人聯想到的臺灣味。
不需要解釋太多,舌頭就能懂。
不只是好吃,而是有「臺北日常感」
臺北的小吃迷人,
不只在味道,
而在它融入生活的方式。
我在意的是:
- 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
- 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
吃完之後,你會記得臺北
最後一個標準很簡單。
如果你回到家,
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。
接下來的 10 樣臺北小吃,
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量,
而是一口一口,
慢慢認識臺北。
第 1 家:饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)|一碗就懂臺灣人的日常


如果只能用一道料理,
來解釋臺灣人的日常飲食,
那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北,滷肉飯不是什麼特別的節慶料理,
而是從早餐、午餐到宵夜,
默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中,
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店),
我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。
為什麼第一站,我會選饌堂?
饌堂的滷肉飯,走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚,
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻,
肥肉入口即化,搭配熱騰騰的白飯,
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說,
這種風味夠經典、也夠穩定,
不需要太多心理準備,就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。
不只是好吃,而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤,
空間乾淨、節奏俐落,
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一:
它保留了臺灣小吃的核心味道,
同時也讓第一次來臺北的人,
吃得安心、坐得舒服。
老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來:
- 一定要點招牌黑金滷肉飯
- 可以加一顆滷蛋,風味會更完整
- 搭配簡單的小菜,就很有臺灣家常感
這不是那種吃完會驚呼「哇!」的料理,
而是會讓你在幾口之後,
慢慢理解
原來,臺灣人的日常,就是這樣被一碗飯照顧著。
地址:103臺北市大同區雙連街55號1樓
電話:0225501379
第 2 家:富宏牛肉麵|臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常,
那牛肉麵,
就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵,
富宏牛肉麵,
幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。
為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏?
富宏最讓人印象深刻的,
不是華麗裝潢,
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混,
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度,
喝起來溫潤、不刺激,
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方,
燉到軟嫩卻不鬆散,
搭配彈性十足的麵條,
每一口都很直接、很臺北。
不分時間,任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方,
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差,
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說,
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感,
本身就是一種臺北特色。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏,我會這樣點:
- 紅燒牛肉麵是首選
- 如果想吃得更過癮,可以加點牛筋或牛肚
- 湯先喝一口原味,再視情況調整辣度
這不是精緻料理,
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北,
很多夜晚,
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。
地址:108臺北市萬華區洛陽街67號
電話:0223713028
菜單:https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/
第 3 家:士林夜市・吉彖皮蛋涼麵|臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北,
一定會很快發現一件事
這座城市,真的很熱。
也正因為這樣,
臺北的小吃世界裡,
才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市,
吉彖皮蛋涼麵,
就是我很常帶旅客來吃的一家。
為什麼在夜市,我會帶你吃涼麵?
很多人對夜市的印象,
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市,
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵,
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬,
再加上切得細緻的皮蛋,
入口的第一瞬間,
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽,
不是沒味道,
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。
皮蛋,是靈魂,也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說,
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說,
如果要嘗試皮蛋,
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾,
皮蛋的風味則在後段慢慢出現,
不衝、不嗆,
反而多了一層深度。
很多人吃完後,
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵,我會建議:
- 一定要選皮蛋款,才吃得到特色
- 醬料先拌勻,再吃,風味會更完整
- 如果天氣真的很熱,這一碗會救你一整晚
這不是華麗的小吃,
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚,
站在夜市人潮裡,
吃著一碗涼麵,
你會突然明白——
原來臺北的小吃,連氣候都一起考慮進去了。
地址:111臺北市士林區基河路114號
電話:0981014155
菜單:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064
第 4 家:胖老闆誠意肉粥|臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我,
臺北人在深夜、下班後,
最容易感到被安慰的食物是什麼——
我會毫不猶豫地說:肉粥。
而提到肉粥,
胖老闆誠意肉粥,
就是很多老臺北人口中的那一味。
為什麼這一碗粥,會被叫做「誠意」?
胖老闆的肉粥,看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜,
沒有華麗擺盤,也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃,你會發現:
這碗粥,不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄,
肉燥香而不膩,
搭配各式家常小菜,
一口一口吃下去,
很自然就會放慢速度。
這種味道,
不是要你驚艷,
而是要你安心。
這不是觀光小吃,而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥,
最迷人的地方,
就是它的客人。
你會看到:
- 剛下班的上班族
- 熬夜後來吃一碗熱粥的人
- 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
這些畫面,
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說,
這是一個走進臺北人日常的入口。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃,我會這樣建議:
- 肉粥一定要點,這是主角
- 配幾樣小菜一起吃,才有完整體驗
- 不用急,慢慢吃,這碗粥就是要你放鬆
這不是為了拍照而存在的小吃,
而是那種
**會讓人記得「那天晚上,我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。
地址:10491臺北市中山區長春路89-3號
電話:0913806139
第 5 家:圓環邊蚵仔煎|夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃,
蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北,
圓環邊蚵仔煎,
就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。
為什麼蚵仔煎,這麼能代表臺灣?
蚵仔煎的魅力,
不在於精緻,
而在於它把幾種看似簡單的食材,
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮,
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁,
一口下去,
就是夜市的完整畫面。
這種味道,
很難在其他國家找到替代品。
圓環邊,吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎,
沒有多餘的包裝,
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對,就是這個」。
對旅客來說,
這是一家
不需要研究、不需要比較,就能安心點蚵仔煎的地方。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎,我會這樣建議:
- 趁熱吃,口感最好
- 不用急著加辣,先吃原味
- 醬汁是靈魂,別急著把它拌掉
蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理,
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡,
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎,
你會很清楚地感受到
這,就是臺北的夜晚。
地址:103臺北市大同區寧夏路46號
電話:0225580198
菜單:https://oystera.com.tw/menu
第 6 家:阿淑清蒸肉圓|第一次吃肉圓,就該從這裡開始

說到臺灣小吃,
很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現,
肉圓,從來不只有一種樣子。
在臺北,
阿淑清蒸肉圓,
就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。
清蒸肉圓,和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象,
來自油炸版本,
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓,
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩,
帶著自然的彈性,
不油、不膩,
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實,
豬肉香氣清楚,
搭配特製醬汁,
味道層次簡單卻很乾淨。
為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客?
因為這顆肉圓,
不需要適應期。
它不刺激、不厚重,
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人,
也能輕鬆接受。
對旅客來說,
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑,我會這樣吃:
- 直接點一顆清蒸肉圓,吃原味
- 醬汁先別全部拌開,邊吃邊調整
- 放慢速度,感受外皮的口感變化
這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理,
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓,
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力,
往往藏在這些細節裡。
地址:242新北市新莊區復興路一段141號
電話:0229975505
第 7 家:胡記米粉湯|一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃,
是臺北的熱鬧與記憶,
那麼米粉湯,
就是這座城市最真實的日常。
而在臺北,
胡記米粉湯,
是很多人從小吃到大的存在。
為什麼米粉湯,這麼「臺北」?
米粉湯不是重口味料理,
它靠的不是刺激,
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭,
用豬骨慢慢熬出香氣,
喝起來清爽、不油,
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟,
吸附湯汁後入口順滑,
簡單到不能再簡單,
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。
配菜,才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯,
主角雖然是湯,
但真正讓人滿足的,
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜,
隨意點上幾樣,
湯一口、菜一口,
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說,
這是一種
不需要解釋,就能融入的臺北生活感。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記,我會這樣建議:
- 一定要點米粉湯,湯先喝
- 再配 1~2 樣小菜,體驗會完整很多
- 這一餐適合慢慢吃,不用趕
這不是為了觀光而存在的小吃,
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡,
聽著湯勺碰撞的聲音,
你會突然感覺到——
原來,臺北的早晨,
就是從這樣一碗米粉湯開始的。
地址:106臺北市大安區大安路一段9號1樓
電話:0227212120
第 8 家:藍家割包|一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃,
割包,一定在名單裡。
而在臺北,
藍家割包,
就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。
割包,為什麼被叫做「臺灣漢堡」?
割包的結構其實很簡單:
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的,
是這些元素組合在一起時,
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度,
在一口之間同時出現,
沒有誰搶戲,
卻彼此剛好。
這種平衡感,
正是臺灣小吃很迷人的地方。
藍家割包不是走浮誇路線,
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾,
五花肉肥瘦比例恰到好處,
入口即化卻不膩口,
花生粉的甜香收尾,
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說,
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包,我會這樣建議:
- 直接點招牌割包,不要改配料
- 如果有香菜,建議保留,味道會更完整
- 趁熱吃,饅頭口感最好
割包不是精緻料理,
卻非常有記憶點。
站在街頭,
拿著一顆熱騰騰的割包,
邊走邊吃,
你會很清楚地感受到
這一口,就是臺灣的街頭生活。
地址:100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:0223682060
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link
第 9 家:御品元冰火湯圓|臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃,
到了這個時候,
胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼,
或夜色慢慢降下來,
你還是會想找一碗——
不是為了吃飽,而是為了舒服的甜點。
這時候,我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。
為什麼叫「冰火」?這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方,
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓,
外皮軟糯、內餡濃香,
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯,
一口下去,
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突,
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法,
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚,但很有記憶點。
這是一碗,會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同,
御品元的冰火湯圓,
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現,
坐在這裡吃湯圓的人,
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說,
這不只是吃甜點,
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元,我會這樣建議:
- 點招牌冰火湯圓,體驗完整特色
- 先單吃湯圓,再搭配湯一起吃
- 放慢速度,這一碗不適合趕時間
這不是為了拍照而存在的甜點,
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北,很舒服」的湯圓。
地址:106臺北市大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955861816
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao
第 10 家:頃刻間綠豆沙牛奶專賣店|把臺北的味道,留在最後一口清甜

走到這一站,
其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候,
最適合的,
是一杯不吵鬧、不張揚,
卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶,
就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。
綠豆沙牛奶,為什麼這麼「臺灣」?
在臺灣,
飲料不只是解渴,
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單,
但真正好喝的版本,
靠的是火候、比例,
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙,
口感細緻、不粗顆,
甜度自然、不膩口,
牛奶的加入,
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料,
而是一種
喝完之後,會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。
為什麼我會用它當作最後一站?
因為它很臺北。
你可以外帶,
邊走邊喝;
也可以站在店門口,
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感,
卻很真實。
對旅客來說,
這杯綠豆沙牛奶,
就像是把今天吃過的所有味道,
溫柔地整理好,
帶走。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間,我會這樣建議:
- 直接點招牌綠豆沙牛奶
- 正常甜就很剛好,不用特別調整
- 找個角落慢慢喝,別急著趕路
這一杯,
不會讓你驚呼,
卻會在回程的路上,
突然想起來。
原來,臺北的味道,是這樣結束一天的。
地址:111臺北市士林區小北街1號
電話:0228818619
菜單:https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=
如果只有 3 天的自助旅行在臺北,怎麼吃這 10 家?
第一次來臺北,
時間有限、胃容量也有限,
與其每一家都趕,不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線,
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本:
不爆走、不硬塞,
讓你每天都吃得剛剛好。
臺北 3 天小吃推薦行程表(老臺北胃版本)
|
天數 |
時段 |
店家名稱 |
小吃類型 |
|
Day 1 |
午餐 |
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店) |
滷肉飯 |
|
Day 1 |
下午 |
阿淑清蒸肉圓 |
肉圓 |
|
Day 1 |
晚餐 |
富宏牛肉麵 |
牛肉麵 |
|
Day 1 |
宵夜 |
胖老闆誠意肉粥 |
粥品 |
|
Day 2 |
早餐 |
胡記米粉湯 |
米粉湯 |
|
Day 2 |
下午 |
藍家割包 |
割包 |
|
Day 2 |
晚上 |
士林夜市-吉彖皮蛋涼麵 |
涼麵 |
|
Day 2 |
夜市 |
圓環邊蚵仔煎 |
蚵仔煎 |
|
Day 3 |
下午 |
御品元冰火湯圓 |
甜點 |
|
Day 3 |
收尾 |
頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 |
飲品 |
雖然每個小吃的地點都有一點距離,但是你也知道,好吃的小吃,是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒
- 不需要每一家都點到最滿
- 留一點餘裕,才會想再回來
- 臺北小吃的魅力,不在於吃多少,而在於記住了什麼味道
當你照著這 3 天走完,
你會發現,
臺北不是靠一兩道名菜被記住的,
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來,老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。
老臺北胃帶路|這 10 口,就是我心中的臺北

寫到這裡,
其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看,
這座城市,是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯,
不是為了成為觀光名單而存在,
而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包,
熱鬧、吵雜、節奏很快,
卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶,
則是在一天結束時,
替味蕾留下一個溫柔的句點。
如果你問我,
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃?」
我會說,
它們不一定是排行榜第一名,
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到:
- 臺北人的日常
- 巷弄裡的熟悉感
- 不需要解釋,就能被理解的味道
如果你是第一次來臺北,
跟著這份清單走,
你不一定會吃得最飽,
但你一定會記得——
臺北,是什麼味道。
而如果有一天,
你又再回到這座城市,
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤,
你也會開始懂得,
為什麼老臺北胃,
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為,真正留在心裡的,
從來不是吃過多少,
而是哪一口,讓你想起臺北。
富宏牛肉麵晚上吃適合嗎?
走完這 10 家,
你可能會發現一件事頃刻間綠豆沙牛奶專賣店真的推薦嗎?
臺北的小吃,其實不急著被你記住。
它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處,藍家割包推薦嗎?
等你有一天,再回到這座城市。胖老闆誠意肉粥男生會吃得飽嗎?
如果你是第一次來臺北,胡記米粉湯會不會太甜?
希望這份「老臺北胃帶路」的清單,
能幫你少一點猶豫、多一點安心。
不用擔心踩雷,士林夜市-吉彖皮蛋涼麵真的好吃嗎?
也不用為了排行而奔波,饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)點這個對嗎?
只要照著節奏走,
你就會吃到屬於自己的臺北味道。
而如果你已經來過臺北,
那更希望這篇文章,士林夜市-吉彖皮蛋涼麵份量有誠意嗎?
能帶你走進那些
你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。
因為真正迷人的旅行,
從來不是把清單全部打勾,
而是某一天,
你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜,阿淑清蒸肉圓推薦必點嗎?
然後在心裡對自己說一句:藍家割包值得吃嗎?
「下次再去臺北,還想再吃一次。」
把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人,
或是在規劃行程時,再回來看看。
讓味道,成為你認識臺北的方式。
下一次來臺北,
別急著走遠。
老臺北胃,圓環邊蚵仔煎CP 值高嗎?
會一直在這些地方,
等你再回來。
你們喜歡吃那紅紅的、甜甜的草莓嗎?我喜歡吃,不過我更喜歡家鄉的野草莓。 春意正濃,一簇簇野草莓貪婪地吮吸著春天的甘露。一朵朵白色的小花蕾迎著春風,得意地開放著,遠遠望去,星星點點,點綴著整個山野,像是春天送給大地的禮物,湊近一聞,才感覺到它散發出的淡淡清香,每年的4月底5月初就是野草莓成熟的季節,野草莓小小的、紅紅的、圓圓的,上面有細細的絨毛,和草莓有點兒神似,顧名叫野草莓。 野草莓分為兩種:一種長在山野中,樹頸高,而且葉面和莖上長了許多刺,采摘時很容易扎手;另一種長在菜地、路旁、地角田野間,藤禾比較矮小。它們各有各的味道,樹莓又酸又甜,地莓甜滋滋的,沒有酸味。聽爺爺說,他小時候,因為家里窮,山里的各種野果便成了孩子們的喜好,野草莓是人間天然的美食,可以解饞。恰好,樹莓是我的最愛。 今年,我又和家人一起去山里采摘草莓,野草莓很難采,一不小心,我被刺了好幾下。成熟的草莓果紅得像燈籠,在草叢中若隱若現,仿佛在和我們“躲貓貓”。瞧,藏在綠葉中的草莓特別肥大,紅色的汁水好像要流出來似的。摘一個,輕輕地放在嘴里,甜甜的,汁水滲入咽喉,好似一股甘露。有些草莓已被小蟲子捷足先登了,一些紅紅的果子早被他們啃過,留下了棕色的斑點。可這又怎么能阻擋人們采摘人間圣果的熱情呢? 家鄉的野草莓讓人吃了還想吃,我愛家鄉的野草莓。 >>>更多美文:空間美文
每當說起家鄉的時候,我禁不住想起我的家鄉——榆中縣清水村。雖然我不是在當地長大的,但是,我爸爸那一代卻是土生土長的當地人。爸爸每每講起童年的時候,總是充滿著喜悅、艱辛、悲傷等復雜的神情。可是,在我的記憶里,家鄉那里的景很美,很新奇,尤其那里的人是最美的。 村里的建筑物不是很高,都是亮麗的磚瓦房和新式小平房,沒有高的建筑物,最高的是鄉鎮衛生院,是三層的,有鶴立雞群的感覺。村子的東頭是平坦的莊稼地,莊稼地是勤勞的家鄉人世代耕種的土地,肥沃的土地養育了家鄉的父老鄉親。 聽爸爸講,清水地名的來歷是很有趣的。據說,當年文成公主進藏時路過清水,大隊人馬饑渴難忍,村子中間流淌的一條小河,河水甘甜清澈,大家飲用后頓覺神清氣爽,故名清水。說到人,也是道美麗的風景線。村子很大,居住著5千多人,被稱為“榆中縣第一大村”,姓氏很復雜,人們相處很和諧。 家鄉的人是一種樸實的美。節假日常常去,一早還沒起床,睜開眼睛,就聽到窗外小鳥在嘰嘰喳喳地開會。起了床,跑去街上。王奶奶迎面走來,手里拿著一只活雞,那雞在王奶奶手里亂動,王奶奶被弄得非常可笑,說:“唉,你來了,今兒個,你中午來我們家,奶奶給你燉雞湯,再給你來個你最愛吃的柴火雞”!說罷,摸摸我的腦袋,笑盈盈地走了。我繼續走,唉,打南家的李伯伯來了,李伯伯眼前一亮說:“唉!這不是琦娃嗎!我準備去鎮上趕集呢!算了,走,伯伯讓你大媽烙燒餅”!我約了幾個同齡的哥哥姐姐跑去了,填飽了肚子,真開心! 家鄉的人是一種好客的美。我表哥今年第一次去老家,有些怕生,可家鄉的人卻一點兒不拘束,一會兒拿出冬果梨,一會兒拿出熱呼呼的蔥油餅,表哥被搞得嘴上油油的,嘴里塞得滿滿的。飯桌上,東南西北的姑姑、舅舅、姨姨都來了。爸爸還好,而媽媽有些緊張——媽媽平時工作比較忙,不常來,有些人不認識,而姨姨們卻好像認得媽媽,拉著媽媽去廚房,傳授各種廚藝技巧,媽媽也不拘束,很是開心。 我家鄉的人是一種樂于助人的美。上次,北頭石姑姑的家要打水窖,可是人不夠,雖然她家在村子最東頭,路途不算遠,可是大伙不在乎。第二天一早,就開車幫石家挖水窖,攜帶的工具很多,汽車被塞得滿滿的,大伙都沒有地方坐。不過,并不影響大家干活的進度和熱情。到了石家,大伙就忙開了,阿姨嬸嬸們忙做飯,伯伯叔叔們忙干活,我們也加入其中,拿工具、抬土、抬砂石,送水擦汗。所有在場的男女老少忙前忙后,就像一家人,就像是忙紅白喜事,大家一起上,在城市很難看到的場面,大人們歡聲笑語,夾雜著玩笑話,一個一個的調侃。干活不覺得累。下午六點多,一個六米深,直徑五米多的水窖完工了。晚上,大伙一起吃了一大鍋臊子面,味道好極了,可能是我長這么大吃得最香的臊子面,湯鮮、面勁道、佐料足,來上一碟咸韭菜,外加一盤清炒土豆絲,兩塊糟豆腐,堪比“百雞宴”。 我愛家鄉的景,更加愛家鄉的人,家鄉的人帶著古老村落最淳樸的善良和美麗,正沿著新時代的道路闊步前行,美好的生活永遠屬于他們,我一直期待著。 >>>更多美文:幸福日志
夏日如秋,風涼雨愁。清冷的燈光下,瘦弱的乞丐蜷在路邊,手旁的棕色舊碗里幾張皺巴的紙幣,游哉悠哉。 燈光前緩緩挪來一位流浪漢,到乞丐這里停下來,扭過頭,向乞丐擲出一枚閃爍銀光的硬幣。乞丐睜開眼,上下打量前面這位流浪漢。 “你占的地方是我的,我今晚在這里休息,麻煩請你離開。”流浪漢語氣剛硬略帶委婉說到。 乞丐應到“這里不適合留宿,你去其它地方吧。”行人車水馬龍,偶爾停留下來觀摩他們。 “老兄,我剛施舍的那枚硬幣,你今晚夠吃頓飯了。” “呵…”乞丐瞇上了眼。 “看看你,身體還健朗,只要隨便找一家小店打打雜工,就可以解決溫飽,不至于風餐露宿,為什么會選擇乞討呢?” “再有,如今你博取同情的伎倆誰不清楚,沒有人再會憐憫你的。” 流浪漢又隨著補充:“也說不定乞討就是你的職業,說不定你還有自己的妻子,說不定你還有一位漂亮的女兒…” “社會的文明會淘汰你的。”流浪漢又來一句。 乞丐一言不發,表情怡然。 一輛紅藍燈光的警車突然沖出街道后面的車流,伴隨著警笛。 “不好,快跑。”乞丐躍起身子。 流浪漢緊跟著乞丐逃竄,從馬路側面,消失在燈光下。 “跟我來。” 流浪漢搖晃著身子隨著乞丐。 不一會,街道末尾一間廢棄的房門嚴重變形的屋子出現在兩人前面。 “看在你施舍的份上,今晚你就和我在這里容身吧。”乞丐道。 “你先留下,我去街邊買幾個面包。” 流浪漢把手中的帽子放在腳旁屋子里唯一的木板上,佇立在門口。 從這里看去,夜色繁華,燈如流水,霓虹閃爍。這一切都映入流浪漢眼中。 乞丐夾著兩個面包,穿過街道。 “快跟上,出現了。”路邊三位身著黑色衣物的壯漢從遠處跟蹤回來的乞丐。 “來了,快吃吧。吃完后那個木板下有一些衣物,拿出來披上就可以睡覺了。” 屋子外傳來了兩人的吞咽聲,小屋嘎吱作響。 一束刺眼白光突然照在兩人狼吞虎咽的模樣上,乞丐面帶污垢,兩人頭發蓬松,泛黃的牙齒上下咀嚼食物。 “別動,我們是警察,上個月一名年輕女性迷奇失蹤,調查顯示,上個月,有人在這里擄走一名女子,監控中,你的嫌疑最大。” 警察搖晃著刺眼燈光,對著乞丐難以分辨的面容。 乞丐站起來,摸向木板下面。燈光跟著頂在他的后腦上。乞丐拿出一件粉色裝飾的舊衣,遞給縮在墻角的流浪漢。 “你今晚這件衣服披上吧,天冷。”流浪漢雙手顫抖,捧起手中的粉紅色的刺有花朵的女式衣物,全身抖動,呼吸哽咽。 過了一些時日,在那間小屋前,陽光灑滿屋門,一只流浪狗瘦骨嶙峋,一歪一倒躺在那扇歪七扭八的門前。 又過了幾日,街上行人圍著一位流浪漢,流浪漢癲狂說到:“殺人了,快救我啊…我的女兒被歹徒殺害了。” “女兒,你藏哪了,我給你買了你最喜歡的粉色裙子,你出來啊。” “這樣身體沒啥毛病,隨便去找份工作,也不至于流浪街頭啊,非要靠著裝瘋賣傻博取憐憫…”圍觀的群眾討論著。 “我們走吧,這種人,最終會被過濾掉的”一些群眾搖著頭,嘆氣說到,轉身離開。 流浪者半笑半瘋,表情驀然。頭頂黝黑發光的禮帽,懷里抱著的粉色衣服垂出半邊。沖出人群,消失在陽光中。 >>>更多美文:心情故事
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