脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?
踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。
總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!
什麼脆皮豬呢?
脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。
適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。
當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。
踏輕脆皮豬的試吃報告
有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~
看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。
包裝衛生值得信賴
最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。
小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。
踏輕脆皮豬口感說明
那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。
老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。
踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!
醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!
踏輕脆皮豬四大口味
柴燒脆皮豬(前腿)
柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~
柴燒脆皮豬(五花)
OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!
柴燒孜然脆皮豬(五花)
加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~
柴燒咖哩脆皮豬(五花)
這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!
像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。
而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!
各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴
踏輕脆皮豬的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO
有利脆皮豬的試吃報告
《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!
小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。
光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!
有利脆皮豬烘烤特色
有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!
製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴
有利脆皮豬的口感說明
小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋
而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴
有利脆皮豬的口味
噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍
有利脆皮豬的門市位置
有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔
區域 | 門市名稱 | 門市地址 | 營業時間 |
總店 | 西大總店 | 新竹市北區西大路453號 | 週一至週日 12:00-20:00 |
雙北 | 新北淡水店 | 新北市淡水區英專路26號1樓 | 週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00 |
基隆店 | 基隆市七堵區南興路66-8號 | 週一至週日 10:30-20:30 (週三公休) | |
臺北臨江店 | 臺北市大安區臨江街110之一 | 週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00 | |
新北新莊店 | 新北市新莊區自信街26號 | 週二至週日 08:00-12:30 | |
萬華三水店 | 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 | 週二至週日 08:30-15:00 | |
新北中和店 | 新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場) | 週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休) | |
新北永和店 | 新北市永和區勵行街81號 | 週一至週日 08:00-14:00 | |
新北板橋店 | 板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面) | 週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00 | |
三重店 | 新北市三重區中央北路119號 | 週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00 | |
三重忠孝店 | 三重區忠孝路二段68號 | 週一 15:00-23:00 週二:公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00 | |
蘆洲店 | 新北市蘆洲區得勝街72號 | 週一至週日 07:30-12:00 | |
桃園 | 桃園南門店 | 桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面) | 週二至週日 08:30-14:00 (週一公休) |
桃園八德店 | 桃園市八德區福國北街66號 | 週二至週日 10:30-20:00 (週一公休) | |
桃園南崁店 | 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 | 週一至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
桃園龍崗店 | 桃園市中壢區前龍街59號 | 週二至週日 07:30-14:00 (週一公休) | |
楊梅埔心店 | 桃園市楊梅區新興街92巷2號 | (籌備中) | |
新竹 | 竹北店 | 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
園區店 | 新竹市東區寶山路442號 | 週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休) | |
新豐店 | (籌備中) | (籌備中) | |
湖口店 | 新竹市湖口鄉中正路一段69號 | ||
竹東店 | 竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
苗栗 | 頭份店 | 苗栗縣頭份市信東路二段35號 | 週一至週日 16:30-22:30 (週四公休) |
苗栗店 | 苗栗市米市街73 | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
臺中 | 臺中向上店 | 臺中市西區向上市場13號 | 週二至週日 08:00-12:30 (週一公休) |
臺中水湳店 | 臺中市北屯區中清路二段187號 | 週二至週日 08:00-13:30 (週一公休) | |
臺中豐原店 | 臺中市豐原區陽明街122號 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
臺中新光店 | 臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位) | 週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休) | |
臺中太平店 | 臺中市太平區太平路486號 | 週一至週日 07:30-19:00 | |
臺中一中店 | 臺中市北區育才街29號 | ||
彰化 | 彰化店 | 彰化縣彰化市中正路一段237號 | 週一至週日 09:00-20:00 |
彰化員林店 | 彰化縣員林市民生路77號 | 週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休) | |
南投 | 南投店 | 南投縣南投市南陽路94號 | 週二至週日 10:00-20:00 (週一公休) |
南區 | 雲林虎尾店 | 雲林縣虎尾鎮中正路95號 | 週二至週日 11:00-20:00 (週一公休) |
嘉義文化店 | 嘉義市文化路85號 | 週二至週日 17:00-24:00 (週一公休) | |
臺南國華店 | 臺南市中西區國華街二段117-1 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
臺南永康店 | 臺南市永康區中山南路282號 | 週二至週日 13:00-19:00 (週一公休) | |
高雄德民店 | 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) | 週一至週四 14:30-19:00 | |
高雄自由店 | 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) | 週二至週日 11:30-18:00 (週一公休) | |
屏東潮州店 | 屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址) | 週一至週日 13:00-19:00 |
踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比
比較項目 | 踏輕脆皮豬 | 有利脆皮豬 |
口感 | 9.6/10 | 9.1/10 |
口味選擇 | 四種口味可以選擇 9.2/10 | 單一 8.5/10 |
官網購買便利性 | 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 | 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10 |
總合評分 | 9.5/10 | 8.8/10 |
經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。
然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!
踏輕脆皮豬VS永和有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。
踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS南投脆皮豬腳推薦評價
踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS臺中脆皮烤豬推薦評價
總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS南崁脆皮烤豬推薦評價
2646-二零一八年九月十二日星期三多云轉陣雨27℃~19℃客廳早晨溫度26℃ PM2.5-55 慶兔兔還在床上疊被子。 我問:“慶兔兔,你現在每天晚飯都吃什么了?是不是每天就吃雞蛋糕了?” 慶兔兔說:“不是的,我就吃了兩次蛋糕。” 我問:“那你們是不是在吃熱干面呀?” 慶兔兔說:“我們沒有天天吃熱干面。” 我問:“那你們晚飯爸爸都炒什么菜吃了。” 慶兔兔說:“爸爸沒有炒菜,我們是在飯館里吃的飯。” 我有一點奇怪了,慶兔兔打架子鼓的琴行離姨媽家只有五分鐘的路程。 在飯館里點菜等待炒菜上桌可能就不止二十分鐘,為什么爸爸就不帶著慶兔兔過來吃飯。 在家里吃飯干凈衛生,外婆炒的菜清淡可口,何況家里還有一個慶小兔,兄弟兩個人更加多了一份親情,兩個人在一起吃飯會更香一點。 帶慶小兔去姨媽家的路上,外婆說:“給他們留的菜一樣都沒有吃,冰箱里的藕都變色了,幾顆生菜都有一點爛了。幾個西紅柿也不能吃了。” 開始外婆天天給他們冰箱里放各種各樣的蔬菜,第二天看冰箱里的菜沒有動,外婆把冰箱里菜拿出來帶回家,外婆又重新往冰箱里放剛剛才買的蔬菜。 時間長了,外婆看冰箱里的菜一直沒有動,外婆就沒有再往冰箱里換新鮮的蔬菜了。 外婆跟媽媽說:“慶兔兔正在長身體的時候,慶兔兔要保證足夠每天的營養。” 媽媽說:“慶兔兔每天作業都做不完,讓慶兔兔將就一下吧。” 我說:“慶兔兔營養跟不上,慶兔兔每天增加的作業要做的深更半夜,慶兔兔的眼睛還要不要了。” 外婆說:“要不你吃完飯給他們帶一些飯菜過去。” 媽媽說:“他爸爸知道該怎么做的。” 慶小兔今天留下來在籃球場玩了一會。 小皮球已經被大毛咬壞了,今天拿了一個十厘米的皮球。 慶小兔拿著皮球就往籃球框下邊跑,原來小皮球慶小兔還能往上扔一點,現在皮球大了,慶小兔兩個手使勁地往上拋,皮球只是比自己的頭高一點。 皮球慶小兔扔不進,慶小兔并不氣餒,慶小兔還是一次次地往上扔。 慶小兔把皮球遞給外婆,外婆兩個手接過皮球,慶小兔兩個手朝上,慶小兔兩個腳蹦起來,慶小兔要外婆投籃。 外婆是能夠拋那么高,但是外婆一個也投不進去。 慶小兔沒有人告訴他,皮球是可以往籃框里扔的,但是慶小兔每次拿著皮球,慶小兔就知道往籃球架下邊走,慶小兔走到把皮球往籃球框里拋。 今天家里沒有找到更襠褲,慶小兔穿的是一條開襠褲,家里多了一只大毛,地面上每天都留下無數的狗毛,還怕大毛什么時候發瘋會咬一口慶小兔。 外婆說:“今天回來把小九的開襠褲都縫起來。” 昨天機器人沒掃地,慶小兔又喜歡趴在地上玩,我把掃地機器人拿出來。 小時候慶小兔害怕機器人的聲音,前天機器人掃地慶小兔沒有害怕,我要慶小兔去啟動掃地機器人。 慶小兔看著我把機器人搬到客廳里,我說:“小九,你把機器人打開,我們讓機器掃地。” 慶小兔一下子把身體緊緊地依靠在我的兩條腿中間。 我說:“小九,你不是不怕機器人了嗎?” 慶小兔回轉身兩個手抱住我的大腿。 我說:“機器人就是小九的電動汽車呀,你把電動汽車打開,我們讓汽車開呀。” 慶小兔沒有去開掃地機器人,慶小兔拉著我的一個手指頭,慶小兔要我去按按鈕。 我說:“這個機器人是小九的玩具,你要是不開的話,外公就把機器人放回去。” 慶小兔馬上拉著我的手,慶小兔不讓我把掃地機器人拿走。 我說:“你不讓外公把機器人拿走,你就把機器人打開,我們讓機器掃地去。” 慶小兔兩個眼睛注視著掃地機器人,慶小兔還是依偎在我的身上。 我又假假地做了一個要把機器人搬走的動作,我說:“你不要機器人掃地,外公把機器人送回家。” 慶小兔用勁往我身上靠了一下,慶小兔拉著我的手,慶小兔因為握住他的手,慶小兔蹲下來彎下腰,慶小兔小心翼翼地把指頭按在機器人的按鈕上,機器人輕輕地叫了一聲,機器人揮舞著毛刷往前走去。 慶小兔站起來重新靠在我的腿上。 我伸出大拇指說:“真棒,我們小九能夠把機器人打開了。” 我接著鼓掌歡迎慶小兔的第一次嘗試。 看著機器人的走遠,慶小兔這才跟著機器人在走,慶小兔走到機器人的跟前。 機器人碰障礙物,機器人轉了回來,慶小兔馬上回頭跑到我的跟前。 機器人沒有往我們這邊走來,慶小兔這才放下心又走了過去。 慶小兔跟著機器人在走,慶小兔開始用腳去靠機器人,慢慢地變成慶小兔用腳去推。 這時候的機器人不是自己在走而是慶小兔的腳推著機器人在走。 機器人已經失去自己選擇路徑的自由,機器人要去的地方由慶小兔的腳決定。 機器人進到房間里,慶小兔剛剛跟著進去,機器人馬上拐頭回來,慶小兔馬上就退了回來。 慶小兔坐在遠處,慶小兔用手往屋里指著,慶小兔要機器人聽他的指揮。 機器人不會聽人的說話,我說:“機器人聽不懂小九的話。” 我用腳擋住即日起出來的方向,機器人馬上回頭就走。 慶小兔用手指著機器人高興地揮舞著。 機器人鉆進床底下,慶小兔就趴在地板上看著機器人。 機器人出來了,慶小兔剛剛站起來,機器人馬上打了一個回馬槍,慶小兔連忙伸出手把機器人拖了出來。 再下來,機器人就完全失去人身自由,慶小兔兩個手搬著機器人的后邊,機器人只能前輪著地,機器人是在慶小兔的驅使下掃地。 有時候機器人被抱離地面,機器人馬上停止工作,慶小兔把機器人放下來,慶小兔重新按一下按鈕,機器人又開始新一輪的工作周期。 小狗在吱吱地叫著,大毛趴在客廳里,慶小兔用手指著狗窩,慶小兔要大毛回去。 慶小兔說:“大毛,毛毛。” 大毛只是看著慶小兔,大毛沒有動,慶小兔用腳去踢大毛,慶小兔用手指著廚房。 我說:“大毛不知道你在說什么,當心大毛咬你。” 慶小兔馬上跑到狗窩跟前,慶小兔用手指著小狗喊大毛,慶小兔還沒有來得及要大毛過來,大毛已經跳進狗窩里。 慶小兔用腳去踩狗窩的邊沿,大毛馬上伸過嘴在慶小兔的腳上吻了一下。 外婆說:“小九,你不能動大毛的家,當心大毛會咬你的。” 慶小兔還是往狗窩邊沿又踩了一下,大毛同樣用極快的速度在慶小兔的腳上吻了一下。 外婆連忙把慶小兔抱起來,慶小兔哭了。 外婆說:“大毛是一條狗,大毛不知道你喜歡狗寶寶,大毛以為你會傷害狗寶寶的。” 我說:“等狗寶寶會走路了,我們小九就帶著狗寶寶到處去玩。” 慶小兔從抽屜里拿了拔火罐的一套盒子,這是一套真空拔罐器,六個大小不一利用抽氣造成真空的沒有火的拔火罐。 慶小兔一個手抱著盒子,慶小兔一個手又把抽屜合上。 外婆驚奇地說:“小九拉開抽屜拿了東西,小九知道還要把抽屜關上。” 我說:“小九玩過的東西,小九知道放回到原處。” 外婆說:“小九不是一個沒心沒肺的小孩,小九做什么事情都非常認真。” 現在吃飯,慶小兔都是自己搬椅子,吃完飯慶小兔還要把椅子放回原處。 外婆說:“他們怎么還沒有回來呢?” 慶小兔搬著一個小椅子來到門口,外婆說:“小九,你搬椅子干什么?” 我說:“小九是想開門。” 慶小兔把小椅子放在大門跟前,慶小兔要我扶著站在小椅子上,慶小兔用手扳動大門把手,慶小兔把門打開了。 慶小兔探出頭看,我說:“小九,姨媽還沒有下班。” 慶小兔這才把門把手往回拉,我還沒有來得及說:“小九,當心你的手指頭。” 慶小兔已經把手退出門框,接著慶小兔就把防盜門關上了。 果真慶小兔走到門口聽見姨媽開門,慶小兔多遠就在喊姨媽。 慶小兔跟姨媽捉迷藏, 外婆說:“小九,吃飯了。” 慶小兔馬上搬了一把椅子放在自己的位置上。 姨媽說:“小九,還有姨媽呢,小九,你再給姨媽搬一個小椅子。” 于是慶小兔給姨媽也搬了一把小椅子。 慶小兔吃的是米飯,慶小兔看見姨媽在吃小米稀飯,慶小兔也要吃稀飯。 外婆拿勺子喂慶小兔,慶小兔不要外婆喂,慶小兔自己用勺子吃。 大家都沒有注意,慶小兔端起小碗對著嘴就喝,小碗一下子倒了下來,稀飯流到茶幾上,稀飯流到慶小兔的衣服上,稀飯也在地板上留下痕跡。 姨媽連忙給小九脫衣服。 姨媽說:“還好稀飯已經不怎么燙了,如果稀飯太燙,我們小九的皮膚就要燙掉了。” 慶兔兔和爸爸回來了,媽媽今天在市里上課,慶兔兔就回來吃飯,爸爸要帶慶小兔回家。 慶小兔聽到慶兔兔的聲音,慶小兔跑到門口看著。 爸爸說:“小九你怎么不喊爸爸呀?” 慶小兔馬上響亮地喊了一聲爸爸。 >>>更多美文:非主流日志
二哥講過一個真實的故事,讓我感動不已。 從去年2月份起,每月的最后幾天,二哥的銀行卡里都會打進2.2元。錢不多,二哥工作又忙,沒把這事放心上。 半年多過去,每月2.2元的款項依舊匯入二哥卡里。這下,二哥坐不住了。一查,嚇了一跳,那個匯款的賬號來自美國芝加哥! 情不自禁地,二哥想到了他的小舅子劉勇。劉勇在加州一家跨國企業工作。去年春天,他把妻兒、老媽接到了國外。 劉勇在加州,而給自己匯款的地址是芝加哥。二哥認為,這事跟劉勇毫不沾邊。 轉眼到了年底,劉勇攜妻帶子回國了。劉勇的母親,也就是二哥的岳母也跟著兒子回國了。剛下飛機,岳母便問二哥:“我交待你的事辦了沒有?” 二哥摸摸腦袋,一頭霧水。 “你幫我交黨費了嗎?”老太太問。 二哥糊涂了。 老太太繼續問:“你的卡里,是不是每月都打進兩塊二?” 二哥大驚:“原來是您老人家打來的啊!” 老太太說:“我出國頭天晚上,跟你說了好幾遍,你可是拍胸脯答應的啊!” 二哥想起來了。那天晚上,全家為岳母送行,二哥喝高了,把這事忘在腦后。 全家人安慰老太太:“不就是交黨費嘛,咱回頭補上!” 老太太急得直掉淚:“黨章規定,連續六個月不交黨費,視為自動脫黨。你姥爺生前說過,不管遇到啥情況,每月必須交黨費,否則就不是合格黨員。” 原來,岳母的老父親是1940年的黨員,參加過長征,在1948年解放家鄉的戰斗中犧牲了,遺物里有一個筆記本,本里夾著幾張邊區票,票上寫著“12月份黨費”。岳母按老父遺愿,積極要求進步,入了黨。幾十年了,老太太始終風雨無阻交黨費。 劉勇說:“媽,在美國的時候,把這事交給我辦不就得了?” “你天天忙得暈頭轉向,見一面都很難。我老了,眼花了,打錢的事全是鄰居約翰幫的忙,約翰可是個好心人,很講信用,雖說他后來搬到了芝加哥,還是堅持為我辦這事。”老太太感慨地說。 就在這時,門鈴響了。一位中年男人進了門,是社區黨支部書記劉小東。 聽了老太太的講述,劉小東取出一沓粉紅色收據:“這是您過去一年所交黨費的收據。” “小東,到底是誰幫我交的黨費?”老太太又驚又喜。 劉小東輕松地一笑:“當然是我幫您交的啊!” 原來,老太太是劉小東當年的入黨介紹人。有一回,劉小東出差,長達半年,他的黨費就是老太太幫忙交的。年初,老太太辦理出國護照,還是劉小東開的證明。劉小東當時想提醒老太太交黨費的事,終究沒開口。他覺得,如果老太太出現疏忽,自己就幫她交上,也算報答老人家的恩情。 這時,二哥的手機響了起來。就在剛才,約翰從大洋彼岸的芝加哥打來的2.2元進入了賬戶里。 >>>更多美文:心情故事
我常常抱怨日子過得不稱心。我知道這么想沒有什么可指責之處,人朝高處走,水向低處流嘛。但是怎么算過得好?應該和誰比?我不能說不模糊。前些日子我出了一趟遠門,對這個問題好像有了一點感悟。 我從北京出發到云南元謀縣,進入川滇邊界,車窗外目之所及都是荒山野嶺。火車在沙窩站只停兩分鐘,窗外一群約十二三歲破衣爛衫的男孩和女孩,都背著背簍拼命朝車上擠,身上那巨大的背簍妨礙著他們。 我所在的車廂里擠上來一個女孩,很瘦,背簍里是滿滿一簍核桃,她好不容易地把背簍放下來,然后滿巴掌擦著臉上的汗水,把散亂的頭發抹到后面,露出俊俏的臉蛋兒,卻帶著菜色。半袖的土布小褂前后都是補丁,破褲子褲腳一長一短,也滿是補丁,顯然是山里的一個窮苦女娃。 車上人很多,女孩不好意思擠著我,一只手扶住椅背,努力支開自己的身子。我想讓她坐下,但三個人的座位再擠上一個人是不可能的,我便使勁讓讓身子,想讓她站得舒服些,幫她拉了拉背簍,以免影響人們過路。她向我表露著感激的笑容,打開背簍的蓋,一把一把抓起核桃朝我的口袋里裝,我使勁拒絕,可是沒用,她很執拗。 慢慢地小姑娘對我已不太拘束了。從她那很難懂的話里我終于聽明白,小姑娘十四了,家離剛才的沙窩站還有幾十里,家里的核桃樹收很多核桃,但汽車進不了山,要賣就得背到很遠的地方,現在媽媽病著,要錢治病,爸爸才叫她出來賣核桃。她是半夜起身一直走到天黑才趕到這里的,在一個山洞里住了一夜,天不亮就背起簍子走,才趕上了這趟車。賣完核桃趕回來還要走一天一夜才能回到家。 “出這么遠門你不害怕嗎?”我問。 “我有伴兒,一上車都擠散了,下車就見到了。”她很有信心地說。 “走出這么遠賣一筐核桃能賺多少錢?” “刨除來回車票錢,能剩下十五六塊吧。”小姑娘微微一笑,顯然這個數字給她以鼓舞。 “還不夠路上吃頓飯的呢!”我身邊一位乘客插話說。 小姑娘馬上說:“我們帶的有干糧。” 那位乘客真有點多話,“你帶的什么干糧?” “我已經吃過一次了,還有一包在核桃底下,爸爸要我賣完核桃再吃那些。” “你帶的什么干糧?”那位乘客追問。 “紅薯面餅子。” 周圍的旅客聞之一時凄然。 就在這時,車廂廣播要晚點半小時,火車停在了半道中間。我趕忙利用這個機會,對車廂里的旅客說:“這個女孩帶來的山核桃挺好吃的,希望大家都能買一點。” 有人問:“多少錢一斤?” 女孩說:“阿媽告訴我,十個核桃賣兩角五分錢,不能再少了。” 我跟著說:“真夠便宜的,我們那里賣八塊錢一斤呢。” 旅客紛紛來買了,我幫著小姑娘數著核桃,她收錢。那種核桃是薄皮核桃,把兩個攥在手里一擠就破了,生著吃也很香。一會兒,那一簍核桃就賣去了多半簍。那女孩兒仔細地把收到的零碎錢打理好,一臉的欣喜。 很快到了站,姑娘要下車了,我幫她把背簍背在肩上。然后取出一套紅豆色的衣褲,放進她的背簍。對她說:“這是我買來要送我侄女的衣服,送你一套,回家穿。”她高興地側身看那身衣服,笑容中對我表示著謝意。 此時一直在旁邊玩撲克的4個農民工也急忙站起來,一人捏著五十元錢遠遠伸著手把錢塞給小姑娘:“小妹妹,我們因為實在帶不了,沒法買你的核桃,這點錢拿回去給你媽媽買點藥。”姑娘哭了,她很著急自己不會表達心里的感謝,臉憋得通紅。 小姑娘在擁擠中下車了,卻沒有走,轉回來站到高高的車窗跟前對那幾位給他錢的農民工大聲喊著:“大爺!大爺們!”感激的淚水紛掛在小臉上,不知道說什么好。那幾位農民工都很年輕,大爺這稱呼顯然是不合適的。她又走到我的車窗前喊:“阿婆,我叫山果,山——果——” 燦爛陽光下的這個車站很快移出了我們的視線。我心里久久回蕩著這名字:山果!眼里也有淚水流出來。車上一陣混亂之后又平靜了,車窗外那一族族漫山遍野的野百合靜靜的從灌木叢中探出素白的倩影倏爾而過,連同那個小小的沙窩站,那個瘦弱的面容姣好的山果姑娘,那些衣衫不整的農民工,那份心靈深處的慈愛消隱在莽莽群山中…… >>>更多美文:情感日志
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