每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。

直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。

踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。

圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗

煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊

說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。

你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。

這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。

圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感

一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。

這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。

湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。

圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實

而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。

圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。

消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮

現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。

更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。

踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。

在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。

圖說：這四種口味可根據需求選擇

露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享

我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。

那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。

當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。

真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。

不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在

在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。

這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕胡椒鴨是不是整隻鴨

如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕料理包是不是高CP值

我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕胡椒鴨是真的整隻鴨部位

如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕料理包是不是吃得出誠意

“世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶，投進媽媽的懷抱，幸福享不了……”在我們很小的時候，這首歌就已經家喻戶曉了，我們也是還沒到上學的年紀就在大人的感召下，能哼會唱了。關于寫媽媽的歌曲也還有很多，都總是能引人入勝，牽動我們的心靈，聽著聽著總是能不自覺的掉下眼淚，這或許就是有聲與無聲力量的結合吧，心隨行動，愛隨意動，媽媽生育和養育我們，的確很辛苦，值得我們用一輩子的行動來反哺之。 其實，那時，我們還不懂得為什么說世上只有媽媽好，而沒有說爸爸好呢，而當我也成為了媽媽，我才明白原來媽媽真的特別的不容易。有句老話是這樣說的：“女人，就是一天的公主，十個月的皇后，一輩子的保姆。”這里提到的十個月，就是指媽媽想要孕育一個孩子，需要十個月的艱辛，雖然在這十個月里，媽媽表面上看得起來可以吃的好一點家務少干一點，目的就是希望生育一個健健康康的聰明小寶寶。可是，只有孕育過小生命的媽媽，才知道媽媽孕育小生命的過程有多么的不容易多么的辛苦多么的難受，可這個過程卻是苦與甜相互交織的，說的通俗點就是痛并快樂著吧。 當媽媽是需要經歷痛苦的。好多媽媽因為體質的原因，也或者是其他外界的影響，導致媽媽在孕育小生命的時候，特別是孕早期，吃不好睡不好，孕吐十分厲害，吃什么吐什么。每當聞到油煙味的時候，那滋味更是難受，每天起床刷牙的時候，也別提有多酸爽了，有的還吐得肝腸寸斷，人也因為孕吐而變得十分的消瘦，整個人看起來一點精神都沒有，什么也不想做，什么也不想吃，可為了孩子還是要硬著頭皮吃下去，然后又接著孕吐，一而再再而三的重復往復著這些事情，準媽媽還得時時刻刻注意擔心著，不能穿高跟鞋，不能穿緊身衣，不能化妝，不能吃生冷食物，不能泡吧，不能劇烈運動，不能做很多檢查，生怕一個不小心孩子就流掉了。 等好不容易熬過孕早期迎來孕中期的時候，孕吐終于好點了，為了孩子的營養能跟上，能保證孩子順利健康的生長著，準媽媽又開始大口吃菜大碗吃飯，每天不光正餐要吃飽吃好，還要保證多餐供應著，當感覺肚子餓的時候，就要選擇吃點牛奶呀水果呀或者雜糧，也保證孩子的營養所需，不能讓孩子餓著。很多媽媽為了孩子，不得不選擇把自己吃的像個大笨熊，盡管自己身材走形變樣了，肚子上、大腿上一條條一根根像極了蚯蚓的妊娠紋爬出來了，不能穿上自己喜歡的漂亮的衣服裙子鞋子了，也寧愿穿著松松垮垮比較寬大的衣服鞋子，也什么都不再那么講究了，希望能給寶寶一個舒適的成長空間。孕中期，肚子里的寶寶基本穩定和定型了，準媽媽可以適時的外出運動散步了，可是拖著笨重的身軀，走路都很艱難，有的全身都慢慢開始浮腫，有的還會得孕期糖尿病，按醫生的囑咐控制這控制那，著實令人揪心。特別是每個時期的不同檢查，每個月的定期檢查，比如：NT、唐篩、四維排畸、糖耐，總是能讓準媽媽的心都提到嗓子眼里了，只有當檢查結果出來，讓醫生分析覺得沒什么事后，才能稍微的放松點了。我身邊的一個準媽媽，都已經懷孕五個月了，一家人高興和期盼著小寶寶的到來，可是在排畸的檢查中，卻發現孩子染色體有異常，一家人痛苦的抉擇著，后來為了孩子的一生負責，痛苦的選擇了將孩子引產掉，一家人的心瞬間跌入了谷底。 走過了孕中期，就期待和迎接著孕晚期了，這個時候就是肚子里的小寶寶瘋狂長大的時候了，慢慢的從一個小核桃變成一個小柑橘，再由一個小柑橘變成一個大芒果，再變成一個大西瓜。隨著小寶寶體重的增加，準媽媽日常生活就會變得更加的艱難了，走路、上廁所、逛街、吃飯、休閑娛樂，都不能隨心所欲，也不能輕松自在了，動作依然得幅度小一點，不能讓寶寶有任何的閃失。特別是睡覺，每天要注意多休息，還要注意左側睡，很多時候明明自己很不習慣，卻為了孩子，要堅持忍著撐著，當怎么也不舒服，坐也不是站也不是的時候，腰酸背痛腿抽筋的難，真的是說不出來的滋味。可每天還得觀察著寶寶的成長，每天得吃這樣那樣的補充能量的東西，比如：鈣片、鐵劑、鋅劑、維生素等等，有空的時候，還得準備小寶寶到來所需要的各種穿的、吃的、用的、睡的東西，聯系生產的醫院，一切準備就緒后，全家一起等待著小寶寶的到來。生產的時候，也是準媽媽最痛苦的那一刻，據說分娩的痛，相當于20根肋骨同時折斷的痛，很多媽媽能順利生下寶寶也是相當的不容易，有的是需要付出生命為代價才換來小生命的誕生的，還有的因為寶寶的特殊性連一點麻藥都不能用直接剖腹產，好比是從鬼門關又走過了一遭。 十個月的時間，又是煎熬中感受著幸福和快樂的。準媽媽艱辛的熬著，準爸爸、準爺爺奶奶、準外公外婆等家人親友也跟著煎熬著，看著寶寶好好的、看著準媽媽也好好的，心也跟著舒心了許多。一天天，一月月，感受著小寶寶的一點一滴的變化、成長，從一個小蝌蚪再到最后幾斤重的小寶寶，聽見孩子的第一聲啼哭，看見嫩膚膚的小肉團，多么神奇的事情，這大概就是人世間最初的那份感動了。為什么很多爸爸、爺爺奶奶、外公外婆在看到孩子生下來的時候，流下了激動的眼淚，我想這不光是媽媽的幸福時刻，也是家人親友的幸福時刻。幸福的是，一個新成員的加入。幸福的是，辛苦的十個月終于等來了一個新生命。幸福的是，開啟了做媽媽做爸爸的成長進步歷程，賦予了我們新的人生使命。 一直以來，在我看來，媽媽爸爸都是很好的，有媽媽爸爸的孩子會更幸福，因為這才是一個幸福的家庭該有的樣子，媽媽的疼愛與爸爸的呵護是不一樣的，媽媽的愛會更細膩一些，爸爸的愛呢則要更含蓄粗獷一些。媽媽的愛，爸爸代替不了。爸爸的愛，媽媽也代替不了。有了媽媽和爸爸的愛，我們的人生也才算是真正的完整。當然，在我們身邊，也有一些家庭因為孩子選擇了將就生活在一起，目的是為了給孩子一個完整的家，一份完整的母愛和父愛。可，也有很多單親家庭的孩子，他們很多都是希望和媽媽爸爸生活在一起的，能有媽媽的愛護，也有爸爸的依靠。然而，現在的家庭總是因為很多瑣事和煩事，鬧得不開心，讓媽媽爸爸因為所謂的三觀不同而分道揚鑣，這也是作為孩子不能左右的，只能選擇在該有的年紀里學著幸福快樂著，讓自己的心靈健康著，不帶著任何的負擔成長著。 作為孩子，希望媽媽爸爸能好好的生活在一起，共同把這個家呵護好，陪伴著自己長大。而作為媽媽爸爸呢，能給予孩子多一點關心和愛，讓孩子健康、幸福、快樂、無憂無慮的長大，就是我們辛苦孕育孩子的責任所在。江親蓮 >>>更多美文：散文隨筆

有的時侯一個人心情不好的時侯，就會鉆那個牛角尖，往往就會情緒化，也會變得胡思亂想，很想找個人來說說話，把心里的不開心，不滿意都傾訴出來。既然說出來了，人家就當你發牢騷，不過同時也會勸你，想開點吧，不要太在意，人家也不是故意對你的，你也要學會換位思考，如果錯了，也不是你一個人的錯，可能大家都有錯吧，或者你也可以找到那個人，把心里的怨言告訴他，希望他可以改變，不過因為人沒有十全十美的，你也要學會感恩，可能錯在你也是有可能的。 在生活中，在工作中，總會遇到一些不如意的事，或者別人無法認可你的事情，有的時侯無形中就傷到你的了玻璃心，所以就因為這個點，你的小宇宙就爆發了，心中的委屈就迎面而來了，還好你的朋友多，可以聽聽他們的意見，這樣就會集思廣益，所以有時換個角度想問題還是必要的。 一旦鉆進了牛角尖， 整個人就像失去了人生的方向，而且腦子就像被堵塞了一樣，想不通，就會走極端。三思而行，就在此時發揮了作用。沒有完美的人，也沒有完美的事，不是真的沒有用心，而是沒有想到一快，現在的人溝通很重要，可是有時一個人在辦公室，除了有了工作任務，其他的時侯，也沒有說話，所以就會想東想西。我知道，工作都是來之不易，珍惜現在好好的努力，才對請我的不負眾望，可是有的時侯，也是心有力而力不足。其實我有點羨慕忙碌的人群，這樣就過得充實了。 回想以前，不開心就要難過好幾天，現在有的時侯也是，因為必竟現在一個人在上班，只能和自已對話，這半年下來，有好有壞，生活也有不如意的地方，也有開心的時侯，最怕的就是，得不到認同，或者認可，因為現在的關系，總會有點閑人閑語，做好自已是最難的。機會是人給的，也是自已找的，所以也要且行且珍惜。 好在身邊的好人多，會一次又一次的包容，也要學會吃一塹長一智的道理，人生路很長，不能因為小小的失敗而氣餒，不是說了嘛，心若向陽，無畏悲傷，人家都沒有嫌棄你，你也不能放棄自已，只要用心去做，一定可以得到大家的認同。 牛角尖，千萬不要鉆進去，想想身邊對你好的人，一直關愛的你的人，雖然有點小矛盾，可是沒有隔夜仇的，過去了過去了，想開了，自然就沒事了，這就是我們的換位思考，想想別人，想想自已。 >>>更多美文：原創散文

1921年至2018年，整整97年。97年波瀾壯闊，風雨兼程；97年披荊斬棘，高歌猛進。97年滾滾歷史洪流中，甘肅宕昌哈達鋪這條紅色航船，發揚長征精神，艱苦卓絕，奮力前行，乘風破浪，寫下了壯麗的詩篇。 當我懷著崇敬的心情，輕輕地走進哈達鋪，面對的是一頁頁厚重的歷史，無疑，我踏上了一片神圣的土地…… 1935年9月19日，哈達鋪人民迎來了中國共產黨領導的隊伍———中國工農紅軍第一方面軍。從此，中國革命的棋全盤活了起來；從此，哈達鋪的歷史揭開了新的一頁。在這里，經過雪山草地和連續作戰的紅軍終于找到家的溫暖，快速進行了休整。哈達鋪富庶的物品和低廉的價格，為疲憊的紅軍補充給養提供了極大方便。 9月22日上午，黨中央在毛澤東住地“義和昌”藥鋪召開領導同志會議。當天下午，又在哈達鋪關帝廟內召開了團以上干部會議。會上，毛澤東作了關于形勢和紅軍整編的報告，作出了把紅軍長征的落腳點放到陜北的重要決定。 9月23日，按照中央佯攻天水、北渡渭河的作戰計劃，先頭部隊向東經理川、八力到閭井，然后從閭井迅速北進，一晝夜經漳縣新寺到達武山鴛鴦鎮。26日，紅軍全部離開哈達鋪，在宕昌境內活動了7天時間。 在哈達鋪，黨中央第一次明確提出“到陜北去”，結束了漫無目標的尋找和長途跋涉，作出把長征的落腳點放在陜北的重大戰略決策。哈達鋪因此成為紅軍長征途中名副其實的“加油站”，成為決定中國工農紅軍長征命運的重要決策地，中國革命在此絕處逢生。 就在紅一方面軍過境哈達鋪的第二年———1936年9月，紅二、四方面軍經過哈達鋪，哈達鋪人民像哺育孩子一樣把全部的愛給予了自己的隊伍。紅二、四方面軍陸續撤離哈達鋪時，宕昌地區2000余名游擊隊員和直接參加紅軍的群眾隨部隊北上…… 恍然之間，歷史的記憶如煙花般紛紛飄落。天險臘子口、哈達鋪、郵政代辦所、義和昌藥鋪、關帝廟、同善社、舊報紙……一幕幕，仿佛就在眼前。 臘子河潺潺的流水聲、紅軍的槍炮聲、敵人的潰逃聲、哈達鋪街上小販的吆喝聲，毛澤東、周恩來、張聞天的交談聲……似乎依稀在耳。 哈達鋪，是紅軍長征三大主力都經過的地方，是紅軍長征路上的轉折點。在百姓心中，哈達鋪是一塊風水寶地，前有河流潤澤，后有山川綿延，革命的火種星火燎原，使得它更顯強大磁場。 時光匆匆，1978年12月下旬，黨的十一屆三中全會勝利閉幕，作出了把全黨工作的重點轉移到社會主義現代化建設上來，這是我們黨在進行新長征中的一個重大戰略決策。而大西北腹地的哈達鋪已經在春風來臨之前，大膽地走在了時代前列。 黨的十一屆三中全會閉幕的第六天，即1979年1月3日，哈達鋪公社黨委制定的一號紅頭文件《關于當前農村經濟政策的八條具體規定》正式公布實施，印發各大隊黨支部、生產隊貫徹執行。八條經濟政策公布后，全公社各個生產隊出現了自土地改革后又一次分田、分地、分牲畜的熱鬧景象。 在哈達鋪人民心中，這是有史以來第一個大膽實行不改變生產隊所有制性質，不否定生產隊統一經營的“分田單干，包產到戶”的壯舉，開創了我省農村土地承包責任制的先河。經過一年的實踐證明，責任田制度是適應農村經濟發展現狀的，它的成效看得見，摸得著：集體收入增加，集體積累增加，社員分配收入增加，群眾家庭副業收入增加。家家戶戶吃上了飽飯，有了余糧，就連老光棍也娶上了媳婦兒。 1979年8月31日，《甘肅日報》刊發文章對哈達鋪責任田做法進行了報道；1980年1月1日隴南地委1號文件印發原地委書記鐘永棠撰寫的《實行責任田，糧藥雙增產調查報告》，得到省委支持；1980年5月7日，中共宕昌縣委、宕昌縣革委會印發《關于搞好責任田的幾項具體規定》，肯定了實行責任田的做法；1980年9月下旬，中共中央下發《關于進一步加強和完善農村生產責任制幾個問題的通知》中對包產到戶正式“落了戶口”。 97年光陰，彈指一揮間。如今的哈達鋪，富庶繁榮，人民幸福，迎來送往八方賓客，已成為大西北一顆璀璨的明珠。是什么在這里，讓崇高的信仰和旗幟永放圣潔的光芒？是什么在這里，讓浩瀚壯闊的生命不停地奔流，永遠朝著一個認定的方向前進？ 毫無疑問，不就是深深扎根在廣大民眾心底的與之血脈相連、患難與共、全心全意為人民服務的中國共產黨的根基嗎！經歷了滄海桑田，百姓心如明鏡，在偉大的中國共產黨的堅強領導下，中華民族充滿了希望，脫貧攻堅，尋夢追夢，共建和諧，全面建成小康社會，無往不勝。紅色哈達鋪深深地懂得了這個真理，才擁有了97年以來翻天覆地的巨變。 >>>更多美文：生活隨筆

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