剛結束三天兩夜的雪山行程，揹著沉重的背包回到家，全身痠痛到只想直接倒頭大睡。但腦袋裡卻有個聲音提醒我：「不行！要吃點東西補充體力，不然明天會爬不起來！」對我這種熱愛登山露營的獨居女子來說，戶外活動帶來的成就感無可取代，可活動後的疲憊感也真的不容小覷。這時候，能快速上桌的美味宵夜，就是我犒賞自己最好的方式。過去，我總在面條和罐頭間打轉，直到我遇見了「粹滋良食」的醬料，我的深夜廚房才真正有了溫度。

有時候我會想，忙了一整天，特別是剛從高山下來，真的沒有力氣再去備料煮飯。那些複雜的烹飪過程光用想的就讓人卻步，但又不想隨便吃泡面敷衍自己。我總希望我的宵夜是能夠讓我吃得安心又美味，既能快速填飽肚子，又能帶來一點點幸福感。自從被朋友推薦「粹滋良食」這個品牌，我就像發現了寶藏一樣，尤其是他們的幾款特色醬料，簡直是為我這種懶人量身打造的。

首先要分享的，是我的心頭好「粹滋香草大蒜奶油醬」。這罐醬料根本是萬用魔法棒，我在家裡常備好幾罐。有時候我會拿來做最簡單的義大利面，只要把煮好的面條瀝乾，放進微波盒，加上一大匙香草大蒜奶油醬，微波個一分半鐘，讓奶油徹底融化，然後拌勻。那撲鼻而來的香氣，還有濃郁的奶油與大蒜完美融合的味道，暖呼呼地吃下肚，所有的疲憊都瞬間被治癒了。或是用氣炸鍋烤個厚片吐司，抹上厚厚一層這個醬，烤到金黃酥脆，當作簡單的點心也很棒，快速又美味，完全不用煩惱怎麼調味。

另外一款也是我的必備品，那就是「粹滋經典蘑菇醬」。它不像市售很多蘑菇醬口味那麼重，反而有種溫潤的鮮甜，成分也很單純，讓我吃起來特別放心。剛從山上回來，身體真的會很渴望一些熱熱、滑順的食物。這時候，我會把前一天剩下的白飯，加上一些喜歡的蔬菜，當然還有靈魂醬料粹滋經典蘑菇醬，直接放進微波爐裡加熱幾分鐘，偶爾攪拌一下，就能變出一碗香氣四溢的蘑菇燉飯。那種濃稠的口感和蘑菇的香氣，在深夜裡吃起來特別舒服，一點都沒有負擔，彷彿在吃媲美餐廳的精緻美食，卻完全不費力氣。

除了這兩款醬料之外，還有一個讓我徹底愛上「粹滋良食」的秘密武器，那就是「麻辣雞翅中段」。這款真的是我追劇或想要來點小刺激時的最佳夥伴。它是熟食，只要簡單加熱就能吃，我通常會把它丟進氣炸鍋，用高溫讓雞翅外皮變得酥酥脆脆，咬下去的時候那麻辣的滋味夠勁，卻又帶著一絲回甘，讓人欲罷不能。配上一杯冰涼的飲料，就是我在家最放鬆的時刻。這些美味的選擇，都讓我的宵夜時間變得更加豐富，也更有儀式感。

其實「粹滋良食」還有更多融合台法特色的醬料可以選擇，讓我的餐桌充滿新鮮感。對我而言，生活品質不只體現在白天，在夜晚獨處的時光也一樣重要。以前覺得宵夜只能隨便解決，現在有了這些方便的醬料，讓我在身心俱疲之後，也能快速端出有水準的料理，補充能量又能滿足口腹之慾。想更了解他們家的產品，可以直接上他們的官網宅配選購，網址是https://www.thedelihui.com。他們的產品冷凍保存時間長，真空包裝也很安心，可以放心囤貨。如果想看更多美食靈感，也可以去他們的FB粉專逛逛，網址是 https://www.facebook.com/thedelihui?mibextid=ZbWKwL。真的推薦給所有像我一樣，想吃得好又不想花太多時間的你！

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