在桃園八德，我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道！我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】，這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味，成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值，但我們偏偏追求味蕾的極致享受，成為味道取勝的酸菜魚店！
大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴
我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」，這是一種絕妙的組合，先品嚐大魚頭的鮮美，接著沉浸在酸菜魚的滋味中，一鍋二吃，絕對是您味蕾的獨特享受！
錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-3637535
營業時間：11:30~02:00(供餐至01:00)
店家FB：https://www.facebook.com/fish0909/
錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單
臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚，店面公園採用中國紅主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！錄鼎記高高的匾額懸掛在上，代表品質口感與美味保證！
錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色：
一、多樣選擇：個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋，滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式，盡情享受美味。
二、豐富風味：提供多達8種風味魚火鍋，包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等，無論您喜好辣、酸、麻、或甜，多元化的口味滿足所有味蕾。
三、節氣新口味：依據季節變化，推出符合時令的新口味，品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味，帶給您新鮮感受。
四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統，確保每一口都保持絕佳的溫度，品味不間斷。
老壇酸菜魚：尊享私人美味，2人分享更添樂趣！
在臺灣尋找道地的川味美食？來品嚐我們的老壇酸菜魚，每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心，採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜，經過天然日照和長達84天的自然發酵工法，散發著自然的陽光與土地芬芳，完全不使用化學醋，確保您品味到的是最純粹的風味。
特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚，作為我們唯一指定的用魚！這種魚肉質Q彈有勁，富含豐富的膠原蛋白，經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性，使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。
湯頭是酸菜魚的靈魂，主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味，
搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮，味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒，最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式，讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味，辣中又透著麻感，無論任何季節，都是下飯的絕佳選擇。
我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇，以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉，為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友，我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇！番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄，熬煮2小時，精製而成，為您帶來最細緻的口感。
主廚極力推薦
【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚
2人共享鍋、3人土豪鍋，極致享受美味的極致饗宴！
魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食，被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念，先品嚐大魚頭的鮮味，再體驗酸菜魚的細嫩肉質，一鍋二吃，比臉盆還大的魚頭酸菜魚，魚頭大！嫩肉多！讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外，主廚親自為您點火，那一剎那的璀璨火光代表著財富之火，店家祝福您紅紅火火，鴻運當頭！
我們特別選用來自曾文水庫的松魚，野生放養4年以上，每一隻魚重達3公斤以上，肉質細緻鮮甜，完全沒有土味，是適合各年齡層食用的佳餚。
【1鍋6部位】
1鍋6部位的魚頭酸菜魚，一鍋中品味六大美味部位！首推【魚唇肉】，這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位，又被譽為皇帝肉，充滿豐富的膠質，質感細膩，一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處，讓您一次品味魚頭的六個角落（魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉），其中以魚唇肉最為上選，帶給您滿滿的口感享受。
【魚頭燴麵】
魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配，特別選用有勁的手工拉麵！透過高筋麵粉的手工製作，打造出高蛋白質的麵條，質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁，再搭配自然的酸菜，當麵條吸附了醬汁和魚湯，絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後，不妨將魚頭燴麵加入鍋中，迎接下一波美食高潮。
【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。
專為2人共享的饗宴，2隻大螃蟹只需888元！一鍋2吃，先品嚐鮮美的萬里蟹，再將其與酸菜魚結合，誕生出「萬里蟹酸菜魚」！我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩～5兩重的萬里蟹，從漁船直送到店裡，確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚，兼具高顏值和絕佳的口感，明明可以靠顏值，卻更注重味道，成為酸菜魚店中的一絕！
美食節目採訪報導
優惠活動，讓您的美味之旅更加精彩！
●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵！
當夜幕降臨，我們推出特別宵夜優惠！在21:00以後，凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋，即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問，絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴！
●本優惠活動為廠商贊助，送完為止，詳情請來電詢問！
我們的優惠活動受到廠商贊助支持，數量有限，送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問，讓您在享受美食的同時，也能感受到更多的驚喜和福利。
外送服務：方便又迅速，美味直達您家門口！
🚗 【Uber外送】
🛵 【foodpanda外送】
https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/htt2/lu-ding-ji-yu-tou-suan-cai-yu-tao-yuan-ba-de-dian
無論是忙碌的日子還是宅在家的時光，我們為您提供快速且可口的外送服務。透過Uber或foodpanda，將美味送到您家，讓您輕鬆享受餐點，感受最貼心的用餐體驗。
追蹤我們的社群平臺，掌握最新動態和精彩活動：
[Facebook]
https://www.facebook.com/fish0909/
[YouTube]
https://www.youtube.com/@Ludingji_tw
[TikTok]
https://www.tiktok.com/@ludingjikaohsiung
[Instagram]
https://www.instagram.com/ludingji334/
錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-363 7535
營業時間：11:30~02:00
歡迎加入我們的社群，一同分享美食的喜悅和精彩瞬間！
#錄鼎記 #錄鼎記桃園 #酸菜魚 #桃園酸菜魚 #桃園魚頭酸菜魚 #魚頭酸菜魚桃園 #桃園魚頭 #酸菜魚桃園 #大魚頭 #魚頭酸菜魚 #酸菜魚加盟 #剁椒魚頭 #紅紅火火 #酸菜魚中壢 #中壢酸菜魚
心情壓抑的文案 一、人生短短幾十年，不要給自己下什么遺憾，想哭就哭，想笑就笑，該愛的時候就去愛，若是不愛了就坦然地放手。 二、失去一個人最讓你痛苦的，不是剛剛失去時那種洶涌的難受，而是在你以為時間已經治 愈一切時，卻隔三差五猝不及防地想到這個人，揮之不去，去了又來。 三、手，放開了才明白擁有時的珍貴；淚，落下了才知道心真的會很痛；心，碎了才了解愛情帶來的苦澀；愛，走了才清楚被愛拋棄的痛楚。 四、本以為自己無堅不摧，百毒不侵，沒想到最 后終究還是一個疼了就會哭的孩子。 五、大概有些人就是這樣，毫無征兆說愛你，然后又悄無聲息地離開。 六、各奔東西是真，不再聯系也是真，懷念歸懷念，終歸是回不去了。 七、難不難過自己過，傷不傷心都是一顆心，我們都喜歡逞強，都喜歡流著眼淚笑著說沒事。 八、你沒有錯，只是沒有愛我很久，只是沒有為我停留，只是愛的不是時候，只是沒有陪我到最 后。 九、突然很想跟自己說聲對不起，對不起，再也找不回原來的自己。 十、我不喜歡懦弱和矯情，卻為了你哭了一遍又一遍。 十一、我們，曾經最甜蜜的戀人，如今卻是兩條平行線，再也無法找到交點。因為失去你，我冷得瑟瑟發抖；因為失去你，我害怕了冬天。 十二、我們說好一起去看細水長流，而你卻將成為別人的某某，在分岔的路口，你在左，我在右，我們都倔強的不曾回頭。 十三、一開始我以為，愛的那么深，可以很幸福，可是到最 后，我才發現，愛得越深傷得越真。 十四、有多少人，明明分手了，卻還愛著。有多少人，明明還愛著，卻說放下了，有多少人，明明難過，卻還微笑著說我很好。 十五、有些歌，聽著聽著就厭了。有些事，說著說著就忘了。有些傷，想著想著就哭了。有些人，走著走著就散了。 十六、真心喜歡過的人沒法做朋友，哪怕再多看幾眼，都還是想擁有。我從未放棄過愛你，只是從濃烈變得悄無聲息。 十七、總是情不自禁的憂傷，于是慢慢學會了掩藏，因為不想被人再刺傷，所以漸漸學會了偽裝。 十八、最難過的，莫過于當你遇上一個特別的人，卻明白永遠不可能在一起，或遲或早，你不得不放棄。 十九、最怕在用了心之后得 到的是背叛。沒有回擊，不代表懦弱，而是不想讓這份卑微的情誼，把自己傷得太深。 二十、最深的孤獨不是長久的一個人，而是心里沒有了任何期望。 心情不好壓抑的文案 一、分手這么久了，與人提及愛情，你卻依舊是我念念不忘的人。 二、很多時候，不經意知道一些事后，表面裝得無所謂，用微笑去掩飾，其實心里比什么都疼。 三、后來，我的故事里不只沒有你，我連我自己都找不到了。 四、世界上沒有什么過不去，只有自己和自己過不去。很多時候，回過頭來看看這些讓自己苦不堪言的郁悶、憂愁、糾結、焦慮，其實都是自己和自己在較勁。該來的總要來，改過去的總會過去。快樂也是一天，悲傷也是一天，不要為難自己。 五、溫暖，是心里的一種感受；感動，是淚水的一種柔情。 六、我曾以為我刀槍不入百毒不侵，可我不曾想我更大的敵人竟是你。 七、心簡單，世界就簡單，幸福才會生長；心自 由，生活就自 由，到哪都有快樂。得意時要看淡，失意時要看開。人生有許多東西是可以放下的。只有放得下，才能拿得起。多一些寬容，多一些大度，揮揮手，笑一笑，一切的不愉快都會成為過去。 八、機會你給了我，讓我看到了希望，然而我又看到了失望，等待很痛苦，漫長的時間會慢慢的把我想要的美好磨滅，然而我還是要等，盡管我很失望，很傷心，這就是代價。我不會再向你要什么機會了，因為我怕等。 九、你給我一滴眼淚，我就看到了你心中全部的海洋。 十、如果我不愛你，我就不會思念你，我就不會妒忌你身邊的異性，我也不會失去自信心和斗志，我更不會痛苦。如果我能夠不愛你，那該多好。 十一、細數門前落葉，傾聽窗外雨聲，涉水而過的聲音此次想起，你被雨淋濕的心，是否依舊。 十二、愛到痛了，痛到哭了，于是選擇了放手。 十三、愛情由自我欺騙開始，以欺騙他人結束。 十四、可笑的是，我們在朋友面前假裝心理專家，可連自己的問題都解決不了。 十五、哭的不一定是委屈的，而那個看似凌厲，咄咄逼人，沉默著，不去辯解的人才是更委屈的，因為她不屑辯解，永遠想把堅強的一面留給別人，而哭只給自己聽。 十六、你以為說放下就能放下嗎。那種從瘋狂想念到坦然釋懷的感覺，一定是要經過時間慢慢沉淀的，畢竟那個人陪著你走了那么久，也沒有人可以替你感同身受。 十七、如果可以，我想重新認識你，從我叫什么名字開始，然后以后的故事里，我絕 對不會愛上你。 十八、世界上很心痛的感覺，不是失戀，而是我把心給你的時候，你卻在欺騙我。 十九、我不想再要這心痛的感覺了，我再也不需要任何人了。 二十、我的幸福只在你的一句話語之間，為你，我撕心裂肺過。 適合心情壓抑時發朋友圈的文案 一、不敢再喜歡誰，怕愛得太深，傷了自己；不敢再被誰喜歡，怕一個人當真，苦了自己。 二、如果有一天，我不再主動找你，不是因為你不重要了，而是我不知道我還重不重要。 三、You can't be my poem， just as I can't be your dream. 你不能做我的詩，正如我不能做你的夢。 四、如果愛過的和離開的都曾是最美好的，那些未到來和沒有相遇的就會是最適合你的。 五、也許有一天，我們都會犯錯，我們要約好，吵架的時候告訴自己，錯誤是短暫的，錯過卻是永遠遺憾的。 六、你說你希望我能快樂，可是你并不知道，你走了，同時也把我的靈魂也帶走了。 七、為什么我們總要到過了半生，總要等退無可退，才知道我們曾經親手舍棄的東西，在后來的日子里再也遇不到了。 八、孤獨不是沒有人陪，而是身邊明明有很多人卻沒有一個人可以說話。 九、道理我都懂，但是我還是得難過一會，難過以后我就會回到那個嘻嘻哈哈的我，但是你得讓我難過一會。 十、那些連再見都沒有說就離開的人，大概以后再也不會相見，畢竟贊夠了失望的人是不會回頭的。 十一、你曾告訴我，你有故事我有酒，余生讓我陪你走。可結果只剩我與故事和烈酒。 十二、以后的路我真的得一個人走了，我會慢一點，盡量避免跌倒，也不再橫沖直撞了 ，我會一步一步腳踏實地 學著不去擔憂得太多，會照顧好自己，也不會再貪戀。 十三、直到今天，你依然是我拒絕別人的原因，其實我也沒有在等你，我就是沒法喜歡上別人而已。 十四、我不明白什么叫恰到好處，我只是不想辜負誰和被辜負，該擁抱的時候我不退步，該笑的時候我絕對不會哭。 十五、我們生活在不同的世界，難以互相理解，就像天空下起了雪，你覺得美，我覺得冷。 >>>更多美文：說說文案
淡淡的薄霧籠罩在山巒間，車子左突右拐在盤山公路上行駛。臨窗眺望，偶見田野間有農民正在忙碌，他們把花生秧薅出來后碼在腳邊。放眼望去，猛發現，田地間鋪陳的一排排花生秧，竟成了一行行的平仄，點綴在起伏的丘陵上，譜寫成一首首美麗的詩篇。 山埂上，兩棵柿子樹并排站著，歡快地舞動著枝葉，滿樹的果實隨風招搖。禁不住誘惑，朋友一腳剎車，便迫不及待地跳下車去，蹭蹭蹭爬上枝丫，一展臂一伸手，那紅彤彤的果實就盈握在掌間。他遞一個過來，我忙接了，去了蒂，輕輕一吮，一股蜜汁滑進喉間。 踩著泥濘行至山腳，見幾間土坯房依山而建，房舍前，一老黃狗虎視眈眈盯著我們看，幾只母雞撲棱著翅膀跳下石碾，繞過門口的玉米垛，在晾曬的艾草葉間一叫一跳。一位老婦牽著牛，在屋后的山嶺上朝我們張望，熱情地和我們打著招呼。 順著小道，緩緩前行，頓覺山中深秋之美。看漫山遍野的野花：白的、紫的、黃的，異彩紛呈；就連樹葉也呈現著不同的顏色：深綠、淺金、褐色、絳紫；聽，山澗潺潺，流動有聲，嗅，風送幽香，空氣潮潤。正陶醉間，一不留神，路邊枝蔓上伸出的刺，俏皮地扯住了我的衣襟。 一路向南，山路越來越窄。朋友驚呼：“快看，山楂樹！”果見，幾棵樹上掛著累累果實，只輕輕一搖，紅艷艷的果子便驟雨般嘩啦啦紛紛墜下，落在腳邊。 斜坡上，一片開闊地驚艷了我的雙眼。只見，盛開的野菊花一朵朵、一簇簇連成了一大片，成了花的海洋。突然心生渴望，好想在這明媚的陽光里、群山的懷抱里、盛開的花海里，舒舒服服睡上一覺，哪怕片刻，該是多么美好！ 穿過荊棘，登上山頂，一幅秀美的畫卷展現在眼簾。抬頭仰望，藍天似錦，白云如棉，看遠處，山色空蒙，天地蒼茫，俯瞰腳下，山嶺似黛，層林盡染。山脈間，那綠的樹彩的葉，宛如一條條彩色的絲帶，在深秋中幸福地抖動。 深山之美，美在靜默，深秋之美，美在收獲。正如生命，只有經過了磨難，經歷了歲月的洗禮，才能贏得碩果累累，更彰顯風韻和厚重！ >>>更多美文：抒情散文
限會員,要發表迴響,請先登入
