你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

藝人推薦

食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

南投肉骨茶英文真空包外送在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。高雄肉骨茶排骨部位真空包外送

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。新北肉骨茶食譜試吃心得

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。桃園肉骨茶材料湯料包推薦

我有很多朋友，有幼兒園同學、小學同學、還有很多課外班認識的小朋友。這么多人中，同班同學游子莘和我走得最近，自然而然，我們也就成了好閨蜜。 游子莘比我大一個月，是我的姐姐。她有一張圓圓的臉，一雙大大的眼睛，皮膚不算白但很漂亮，鼻梁上架著的一副近視眼鏡，盡顯才女氣質。由于我們兩個志趣相投，所以課堂之外我們常常在一起，操場上、舞蹈教室、課外輔導班，大家經常能看到我倆的身影。 雖然我們是好朋友，但也有過產生矛盾的時候。有一次我們玩白雪公主游戲，我們都爭著要扮演美麗善良的白雪公主，誰也不愿意演心腸歹毒的王后，大家互不相讓，爭得面紅耳赤。因為我的態度強硬，游子莘因此傷心地大哭了一場。后來，還是媽媽出主意讓我們分別扮演一次白雪公主和王后才平息了這場風波。自從那次不愉快的經歷后，我倆再沒紅過臉，因為我們知道，朋友之間需要理解和寬容。 開學后，我倆就是五年級的學生了，我們將一起努力，互相幫助，共同進步，做一對全面發展的優秀姐妹花。 >>>更多美文：快樂

（一） 我們忘不了啊，一年前的那一個夏天，你就這樣帶著對扶貧工作的執著與牽掛，連夜驅車趕回村里，思想不到的就是天公瘋狂地下著暴雨，山洪爆發，沖斷了道路，你就這樣被那如魔的暴洪所吞噬了，讓三十個時光篆刻在這一片桂西北的深山之中，讓我們每一個人都無法相信——你就這樣地帶著許多未了的心愿走了，你就這樣在艱難的扶貧路上把清定格了，你就這樣來不及把格放在心底里的工作安排做好就走了，你還沒有等到全村全面脫貧的時光就走了……山水悲情，人心疼痛，真情默哀，為你獻上一束束潔白的山茶花。 多么熟悉的面孔，多么熟悉的氣息，相隔萬里的人就這樣默默的為你的離去互訴衷腸，相同的愛好相同的志向，網絡把你我她緊緊的連在一起。時光如梭光陰似箭，心中漸漸添滿的是彼此的思念，思念中漸漸溢滿的是暴漲的愛憐，知道相隔的遙遠，卻仿佛就在眼前，愿把這一地的月光送給大山的肩頭，幫他洗去身心的疲憊，幫他撫慰身心的憔悴。明白相見的艱難，愿把這兩地的相思寄到雪域高原，送給她掌心的溫暖，送給她關愛的目光。 桂西北的春秋，一只美麗的蝴蝶在陽光下起舞，翅尖閃動著眩目的鱗光，如晚霞般艷麗如朝陽般奪目。蝴蝶看看西北方，知道千山萬水才能回到夢中的楓林，知道在哪個地方，一定會有一雙期盼的雙眼，望眼欲穿等待他們過上美好生活的來臨。蝴蝶知道路途的艱險，但是為了曾經哪個美麗的約定，楓葉伴隨著蝴蝶決定遠涉重洋，去履行歡慶來生的約定。 （二） 回來了，美麗的文秀真的變成了那一只美麗的蝴蝶，就這樣她帶著遺憾走了一年，又帶著無限牽掛的心思飛回百妮村了，輕盈著山村那綠色的空氣，感受著百妮村那嶄新變化的形態，仿佛你就站立在村部的大門口，真切地環繞巡視這一個她曾經和大家一起奮戰的山情水夢，帶著激情的心思目睹山村的美麗和一草一木，感受著日新月異的美麗景象，回味著與父老鄉親們的信任眼神和那些笑語歡聲的時光和勤勞致富的酸甜苦辣澀日子，依戀著她和同事們共同曾經辛勞戰斗過的地方，還有那一雙雙驚喜感念相互問好的親切目光。 然后，她——就這樣帶著難以忘懷的心思，翩躚地飛進了百妮村的村部，默默地歇息在那張熟悉的辦公桌邊緣上，尋找著那一本還沒有寫完的扶貧日記，以及有許多還沒有來得及辦完的扶貧大小事情，還有那壺已經和村支書許諾過準備慶祝全村脫貧買來蓄存的米酒，以及在火灶在地頭里在果園中跟貧困戶交心絮語所帶來的感謝之情，更是她忘不了對前來拍攝電影的全體演職員們的深切探望和致意崇高的致意之情……就這樣，她以甜美的微笑和堅定的信念定格了時代所給予她所表達的一句句豪言壯語和最有力的實際行動： ——我們作為脫貧攻堅的主戰場，作為青年一代，我們責無旁待，同時作為駐村第一書記，我有信心在黨中央的正確領導之下，不獲全勝，決不收兵！ ——扶貧之路就是一條長征路，無論多么艱難，都要堅持走下去。 （三） 黃文秀，作為一個碩士研究生，面對著新時代所帶來的日新月異的發展進程和新的問題，思想清醒，面對黨中央的英明決策，身受鼓舞，信心百倍，她在自己的筆記本上真實地寫道“一個國家的落后在于精英的落后，而精英的落后就在于嘲笑民眾的落后。我們黨深刻地明白這個道理，從而提出要教育扶持一批人脫貧，并且扶貧要扶志和扶智相結合，這樣一個切實為群眾謀發展謀福利的黨，怎么能不響應它的號召。”于是，她就脫掉了高跟鞋，穿上了運動鞋，戴上草帽，義無返顧地走進了大山深處，全身心地投入扶貧攻堅。 一位華夏的壯家女兒，你就是那只壯家美妙神話中的美麗蝴蝶，一個帶著夢想和矯健的身影出現在桂西深度貧困山村的楓林里，眉宇間幾多灑脫幾絲青春陽光，看到這漫山的紅色，她的神色頓時開朗，知道了自己身上責任的重大；只有在親近大自然的時候，她才會感到心曠神怡，感到自己和自然融為一體。只有帶著新時代的使命扎根于這片熾熱的土地時，她才充滿豪情和施展自己的才華；就是那生活的坎坷和磨難，造就了她堅忍不拔的性格；只有堅定信念對人生的思索和追求，給了她細膩柔情的才華，傾情筆端盡情的抒發真實情感，真誠待人和朋友結下文字的情緣，最實際的承諾和行動給予最真實的回報。 是的，我們知道，那些蝴蝶就這樣將笑容緩緩地熄滅在起霧的黃昏里，在心地上不斷地叩問自己：為什么要打碎我脆薄的繭殼呢？難道你不知道，我正在慢慢的蛻變，也許，也許過了今夜我就能萌出一雙美麗的翅膀，如你渴望的那樣，在陽光下翩躚飛翔嗎？ （四） 就這樣，她深入村屯，走家串戶，作好筆記，虛心請教，努力學習，繪制了全村扶貧攻堅的工作線路圖，把每一個貧困戶都牢牢地銘記在自己的心間；她就這樣和村黨支部委會一道切合實際制定了扶貧脫貧的規劃；她為了能夠和貧困戶完整地用方言交流，就認真學習了地方方言；為了脫貧，黃文秀幫村里引進了砂糖橘種植技術，還把那些專家技術員代進村手把手地把種植防護技術傳授給那些帶頭人；還教村民做電商；為了整治村村容村貌和的環境，黃文秀協調安裝路燈，給每個村建起了垃圾池；為了讓村里孩子了解外面的世界，暑假里，黃文秀還聯系母校志愿者來村里跟孩子們一起活動……就在這些看得見摸得著的點滴事情里，傾心了你竭盡全力為群眾辦實事、辦好每一件事的工作作風。群眾把你的微笑記在心里。群眾永遠把你當作兒女一樣深刻懷念，群眾真心在脫貧的記事簿書寫你功績。 重溫習近平總書記重要指示：“黃文秀同志研究生畢業后，放棄大城市的工作機會，毅然回到家鄉，在脫貧攻堅第一線傾情投入、奉獻自我，用美好青春詮釋了共產黨人的初心使命，譜寫了新時代的青春之歌。廣大黨員干部和青年同志要以黃文秀同志為榜樣，不忘初心、牢記使命，勇于擔當、甘于奉獻，在新時代的長征路上做出新的更大貢獻。”榜樣的力量無窮的，你手上的旗幟在有人接力，在扶貧攻堅路上涌現出許多優秀代表，中華民族的希望就在于年輕人的拼搏與努力，新時代的夢想任務就這樣成為我們的責無旁貸。 黨和人民都記住她，給予她名副其實的榮譽，她沁人心脾的微笑永遠留在人民心中。 （五） 你聽，“我是在貧困的大山里走出來的孩子，我是得到過黨和政府資助的培養，我希望我將來為我的家鄉，為我的祖國盡我的一份力量。”這就是你的初心；熱愛家鄉，欣賞紅葉，在層林浸染數風流與萬類霜天的時節，在豐收歌謠的豪放與甜美中，她就會靜靜的走進這個屬于她的心靈家園，與大山為伴與紅葉為友，與這一片生生不息的土地融化在一起。用不知疲倦的雙腳丈量著屬于自己職責的每一條曲折的道路；帶著最真誠的心愿，在每一戶父老鄉親的杯盞里，留下最真摯的心愿和那一句句樸實的詢問與暖心的話語；一杯淡酒的兩袖清風，一縷笑靦的真情給予，伴著陽光風雨，陶醉的是她的心，撫慰的是她的情。 我們點贊，我們放歌，金秋十月，褒揚英雄，在國旗飄揚的時節里，真實目睹著楓葉飛舞的景象，如星晨般眩目璀璨，如彩霞映紅整個山林；在那些新時代的色彩當中，激昂著偉大扶貧工作的豐碩成果，清澈的流水也變的如少女羞澀的臉龐，緋紅嫣然；陣陣山風吹過，精靈般的楓葉迎風起舞，舞出層層丹火，每一片楓葉都是一首動人的秋歌，每一片楓葉都是一首相思的詩詞，每一片楓葉都是一個纏綿甜蜜的夢景。你永遠活在人民心里。 我們為你祈禱和祭奠，“錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年。莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心托杜鵑。滄海月明珠有淚，藍田日暖玉生煙。此情可待成追憶？只是當時已惘然。” （六） 美妙人心啊，一只彩色的蝴蝶，被這美麗山村景象所吸引，不顧秋風瑟瑟花枝飄零的景色所顧念，翩翩飛進屬于自己的領地，然后又帶著許多愿景飛進楓林中，留連往返不愿離去。那充滿深情的楓葉搖動紅色的小手：“美麗的蝴蝶啊，這里不就是你曾經待過的地方嗎？轉眼就進入冬季的大山，你這只嬌嫩的蝴蝶就要經受寒冷冬天的考驗了，來吧，到你該去的地方，和伙伴們在一起向著美麗的遠方飛翔吧。”蝴蝶抖抖翅膀，俏立在紅葉之上：“你們好美啊，美的這么驚心動魄，我真想擁有你們這樣的顏色，做一只楓葉般的蝴蝶。”楓葉笑了，發出嘩啦啦的聲音：“蝴蝶啊，紅色是我們楓葉與生俱來的顏色，就象白色是你的生命色，每一種顏色都是今生注定的，那有我們選擇的權利。”蝴蝶也高興地說“是的，我喜歡那紅色的色彩，讓我們共同回歸大地，舞蹈那美麗的秋天。”秋風就這樣帶著豐收的氣息，撫慰著山野，撫慰著那鮮紅的楓樹葉，在吟唱著屬于自己的歌謠。 瞧，一樣的山一樣的季節，一樣的紅色一樣的心情，一樣感恩回報一樣的掛念，走進楓林的人，急切搜尋的眼神，失望又一次出現在她清秀的臉上：“我的蝴蝶啊，是你忘了我們的約定嗎？還是你不記得來時的那條小路嗎！過去時光，我一直在這里等候你的出現，我的蝴蝶啊，你什么時候再能尋著七色的暖陽，翩翩然飛進我的窗口，共同心思絮語來剪彩。 （七） 是啊——畫家可以從蝴蝶美麗的姿態獲得藝術的啟發；讓生命包含更深刻哲思。 ——詩人可以從蝴蝶優雅的神態找到創作的靈感；讓心靈的感悟在天地間激蕩。 ——哲學家可以從蝴蝶活躍的情趣悟出生活的哲理；讓思想得到更夢念的景象。 ——科學家可以從蝴蝶奇特的習性的到研究的題材。讓身軀在實驗中得到升華。 ——文藝創作家可以從蝴蝶夢境里聯想到了許多東西；讓文字和音樂充滿活力。 是的，她就是一只蝴蝶，在無形和有形中幫助人類完成了太多事情，是一個平凡和偉大的人，她的辛勞和付出值得我們每一個人去記住、去歌頌、去學習、去弘揚、去接力，所以她也是一只勤勞的蜜蜂，去為大家采蜜傳播花粉；美麗的蝴蝶就在這奇妙的大千世界中，平淡地過完它短暫的一生，閃耀著美麗的形態。是啊，你的奉獻，大家都在記憶和頌揚。 黃文秀，就這樣用自己的實際行動和青春風采實踐了“以青春之我，創造青春之國家，青春之民族”的偉大預言，變成美麗的蝴蝶來裝點著美麗的鄉村；美麗的扶貧之花朵，在東方壯美的大地上燦爛鮮艷，用青春風采共同抒寫一幅讓世界驚嘆“中國扶貧藍圖”。★ ——2020年國慶期間創作感懷紀念。 >>>更多美文：抒情散文

你的矯情美麗得像 無風自落的絲綢根然的那一瞬 她的根然 像水仙花披散的白色矯情 想到這些我就好像 灰色的硫酸霧靄 愕然的墨綠玫瑰葉 在肋間盤根錯節 >>>更多美文：自創詩

RR11DD45CEF55WEFE

新北松發肉骨茶包湯料包推薦
板橋肉骨茶包配方推薦 》踏輕肉骨茶：如何在短時間內烹製出完美滋味？