跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北
很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
我怎麼選出這 10 大臺北小吃?
在臺北,
你隨便走進一條夜市或老街,
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單,
不是「臺北最好吃」的排名,
而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度,
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人,
我選這 10 樣小吃時,心裡一直放著幾個原則。
一吃就知道:這就是臺灣味
燒烤、火鍋很好吃,
但換個城市、換個國家,也吃得到。
我挑的,是那種
只要一入口,就會讓人聯想到的臺灣味。
不需要解釋太多,舌頭就能懂。
不只是好吃,而是有「臺北日常感」
臺北的小吃迷人,
不只在味道,
而在它融入生活的方式。
我在意的是:
- 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
- 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
吃完之後,你會記得臺北
最後一個標準很簡單。
如果你回到家,
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。
接下來的 10 樣臺北小吃,
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量,
而是一口一口,
慢慢認識臺北。
第 1 家:饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)|一碗就懂臺灣人的日常


如果只能用一道料理,
來解釋臺灣人的日常飲食,
那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北,滷肉飯不是什麼特別的節慶料理,
而是從早餐、午餐到宵夜,
默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中,
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店),
我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。
為什麼第一站,我會選饌堂?
饌堂的滷肉飯,走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚,
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻,
肥肉入口即化,搭配熱騰騰的白飯,
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說,
這種風味夠經典、也夠穩定,
不需要太多心理準備,就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。
不只是好吃,而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤,
空間乾淨、節奏俐落,
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一:
它保留了臺灣小吃的核心味道,
同時也讓第一次來臺北的人,
吃得安心、坐得舒服。
老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來:
- 一定要點招牌黑金滷肉飯
- 可以加一顆滷蛋,風味會更完整
- 搭配簡單的小菜,就很有臺灣家常感
這不是那種吃完會驚呼「哇!」的料理,
而是會讓你在幾口之後,
慢慢理解
原來,臺灣人的日常,就是這樣被一碗飯照顧著。
地址:103臺北市大同區雙連街55號1樓
電話:0225501379
第 2 家:富宏牛肉麵|臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常,
那牛肉麵,
就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵,
富宏牛肉麵,
幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。
為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏?
富宏最讓人印象深刻的,
不是華麗裝潢,
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混,
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度,
喝起來溫潤、不刺激,
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方,
燉到軟嫩卻不鬆散,
搭配彈性十足的麵條,
每一口都很直接、很臺北。
不分時間,任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方,
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差,
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說,
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感,
本身就是一種臺北特色。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏,我會這樣點:
- 紅燒牛肉麵是首選
- 如果想吃得更過癮,可以加點牛筋或牛肚
- 湯先喝一口原味,再視情況調整辣度
這不是精緻料理,
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北,
很多夜晚,
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。
地址:108臺北市萬華區洛陽街67號
電話:0223713028
菜單:https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/
第 3 家:士林夜市・吉彖皮蛋涼麵|臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北,
一定會很快發現一件事
這座城市,真的很熱。
也正因為這樣,
臺北的小吃世界裡,
才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市,
吉彖皮蛋涼麵,
就是我很常帶旅客來吃的一家。
為什麼在夜市,我會帶你吃涼麵?
很多人對夜市的印象,
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市,
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵,
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬,
再加上切得細緻的皮蛋,
入口的第一瞬間,
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽,
不是沒味道,
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。
皮蛋,是靈魂,也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說,
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說,
如果要嘗試皮蛋,
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾,
皮蛋的風味則在後段慢慢出現,
不衝、不嗆,
反而多了一層深度。
很多人吃完後,
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵,我會建議:
- 一定要選皮蛋款,才吃得到特色
- 醬料先拌勻,再吃,風味會更完整
- 如果天氣真的很熱,這一碗會救你一整晚
這不是華麗的小吃,
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚,
站在夜市人潮裡,
吃著一碗涼麵,
你會突然明白——
原來臺北的小吃,連氣候都一起考慮進去了。
地址:111臺北市士林區基河路114號
電話:0981014155
菜單:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064
第 4 家:胖老闆誠意肉粥|臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我,
臺北人在深夜、下班後,
最容易感到被安慰的食物是什麼——
我會毫不猶豫地說:肉粥。
而提到肉粥,
胖老闆誠意肉粥,
就是很多老臺北人口中的那一味。
為什麼這一碗粥,會被叫做「誠意」?
胖老闆的肉粥,看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜,
沒有華麗擺盤,也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃,你會發現:
這碗粥,不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄,
肉燥香而不膩,
搭配各式家常小菜,
一口一口吃下去,
很自然就會放慢速度。
這種味道,
不是要你驚艷,
而是要你安心。
這不是觀光小吃,而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥,
最迷人的地方,
就是它的客人。
你會看到:
- 剛下班的上班族
- 熬夜後來吃一碗熱粥的人
- 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
這些畫面,
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說,
這是一個走進臺北人日常的入口。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃,我會這樣建議:
- 肉粥一定要點,這是主角
- 配幾樣小菜一起吃,才有完整體驗
- 不用急,慢慢吃,這碗粥就是要你放鬆
這不是為了拍照而存在的小吃,
而是那種
**會讓人記得「那天晚上,我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。
地址:10491臺北市中山區長春路89-3號
電話:0913806139
第 5 家:圓環邊蚵仔煎|夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃,
蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北,
圓環邊蚵仔煎,
就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。
為什麼蚵仔煎,這麼能代表臺灣?
蚵仔煎的魅力,
不在於精緻,
而在於它把幾種看似簡單的食材,
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮,
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁,
一口下去,
就是夜市的完整畫面。
這種味道,
很難在其他國家找到替代品。
圓環邊,吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎,
沒有多餘的包裝,
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對,就是這個」。
對旅客來說,
這是一家
不需要研究、不需要比較,就能安心點蚵仔煎的地方。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎,我會這樣建議:
- 趁熱吃,口感最好
- 不用急著加辣,先吃原味
- 醬汁是靈魂,別急著把它拌掉
蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理,
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡,
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎,
你會很清楚地感受到
這,就是臺北的夜晚。
地址:103臺北市大同區寧夏路46號
電話:0225580198
菜單:https://oystera.com.tw/menu
第 6 家:阿淑清蒸肉圓|第一次吃肉圓,就該從這裡開始

說到臺灣小吃,
很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現,
肉圓,從來不只有一種樣子。
在臺北,
阿淑清蒸肉圓,
就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。
清蒸肉圓,和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象,
來自油炸版本,
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓,
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩,
帶著自然的彈性,
不油、不膩,
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實,
豬肉香氣清楚,
搭配特製醬汁,
味道層次簡單卻很乾淨。
為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客?
因為這顆肉圓,
不需要適應期。
它不刺激、不厚重,
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人,
也能輕鬆接受。
對旅客來說,
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑,我會這樣吃:
- 直接點一顆清蒸肉圓,吃原味
- 醬汁先別全部拌開,邊吃邊調整
- 放慢速度,感受外皮的口感變化
這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理,
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓,
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力,
往往藏在這些細節裡。
地址:242新北市新莊區復興路一段141號
電話:0229975505
第 7 家:胡記米粉湯|一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃,
是臺北的熱鬧與記憶,
那麼米粉湯,
就是這座城市最真實的日常。
而在臺北,
胡記米粉湯,
是很多人從小吃到大的存在。
為什麼米粉湯,這麼「臺北」?
米粉湯不是重口味料理,
它靠的不是刺激,
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭,
用豬骨慢慢熬出香氣,
喝起來清爽、不油,
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟,
吸附湯汁後入口順滑,
簡單到不能再簡單,
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。
配菜,才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯,
主角雖然是湯,
但真正讓人滿足的,
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜,
隨意點上幾樣,
湯一口、菜一口,
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說,
這是一種
不需要解釋,就能融入的臺北生活感。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記,我會這樣建議:
- 一定要點米粉湯,湯先喝
- 再配 1~2 樣小菜,體驗會完整很多
- 這一餐適合慢慢吃,不用趕
這不是為了觀光而存在的小吃,
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡,
聽著湯勺碰撞的聲音,
你會突然感覺到——
原來,臺北的早晨,
就是從這樣一碗米粉湯開始的。
地址:106臺北市大安區大安路一段9號1樓
電話:0227212120
第 8 家:藍家割包|一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃,
割包,一定在名單裡。
而在臺北,
藍家割包,
就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。
割包,為什麼被叫做「臺灣漢堡」?
割包的結構其實很簡單:
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的,
是這些元素組合在一起時,
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度,
在一口之間同時出現,
沒有誰搶戲,
卻彼此剛好。
這種平衡感,
正是臺灣小吃很迷人的地方。
藍家割包不是走浮誇路線,
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾,
五花肉肥瘦比例恰到好處,
入口即化卻不膩口,
花生粉的甜香收尾,
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說,
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包,我會這樣建議:
- 直接點招牌割包,不要改配料
- 如果有香菜,建議保留,味道會更完整
- 趁熱吃,饅頭口感最好
割包不是精緻料理,
卻非常有記憶點。
站在街頭,
拿著一顆熱騰騰的割包,
邊走邊吃,
你會很清楚地感受到
這一口,就是臺灣的街頭生活。
地址:100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:0223682060
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link
第 9 家:御品元冰火湯圓|臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃,
到了這個時候,
胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼,
或夜色慢慢降下來,
你還是會想找一碗——
不是為了吃飽,而是為了舒服的甜點。
這時候,我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。
為什麼叫「冰火」?這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方,
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓,
外皮軟糯、內餡濃香,
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯,
一口下去,
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突,
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法,
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚,但很有記憶點。
這是一碗,會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同,
御品元的冰火湯圓,
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現,
坐在這裡吃湯圓的人,
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說,
這不只是吃甜點,
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元,我會這樣建議:
- 點招牌冰火湯圓,體驗完整特色
- 先單吃湯圓,再搭配湯一起吃
- 放慢速度,這一碗不適合趕時間
這不是為了拍照而存在的甜點,
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北,很舒服」的湯圓。
地址:106臺北市大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955861816
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao
第 10 家:頃刻間綠豆沙牛奶專賣店|把臺北的味道,留在最後一口清甜

走到這一站,
其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候,
最適合的,
是一杯不吵鬧、不張揚,
卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶,
就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。
綠豆沙牛奶,為什麼這麼「臺灣」?
在臺灣,
飲料不只是解渴,
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單,
但真正好喝的版本,
靠的是火候、比例,
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙,
口感細緻、不粗顆,
甜度自然、不膩口,
牛奶的加入,
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料,
而是一種
喝完之後,會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。
為什麼我會用它當作最後一站?
因為它很臺北。
你可以外帶,
邊走邊喝;
也可以站在店門口,
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感,
卻很真實。
對旅客來說,
這杯綠豆沙牛奶,
就像是把今天吃過的所有味道,
溫柔地整理好,
帶走。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間,我會這樣建議:
- 直接點招牌綠豆沙牛奶
- 正常甜就很剛好,不用特別調整
- 找個角落慢慢喝,別急著趕路
這一杯,
不會讓你驚呼,
卻會在回程的路上,
突然想起來。
原來,臺北的味道,是這樣結束一天的。
地址:111臺北市士林區小北街1號
電話:0228818619
菜單:https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=
如果只有 3 天的自助旅行在臺北,怎麼吃這 10 家?
第一次來臺北,
時間有限、胃容量也有限,
與其每一家都趕,不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線,
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本:
不爆走、不硬塞,
讓你每天都吃得剛剛好。
臺北 3 天小吃推薦行程表(老臺北胃版本)
|
天數 |
時段 |
店家名稱 |
小吃類型 |
|
Day 1 |
午餐 |
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店) |
滷肉飯 |
|
Day 1 |
下午 |
阿淑清蒸肉圓 |
肉圓 |
|
Day 1 |
晚餐 |
富宏牛肉麵 |
牛肉麵 |
|
Day 1 |
宵夜 |
胖老闆誠意肉粥 |
粥品 |
|
Day 2 |
早餐 |
胡記米粉湯 |
米粉湯 |
|
Day 2 |
下午 |
藍家割包 |
割包 |
|
Day 2 |
晚上 |
士林夜市-吉彖皮蛋涼麵 |
涼麵 |
|
Day 2 |
夜市 |
圓環邊蚵仔煎 |
蚵仔煎 |
|
Day 3 |
下午 |
御品元冰火湯圓 |
甜點 |
|
Day 3 |
收尾 |
頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 |
飲品 |
雖然每個小吃的地點都有一點距離,但是你也知道,好吃的小吃,是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒
- 不需要每一家都點到最滿
- 留一點餘裕,才會想再回來
- 臺北小吃的魅力,不在於吃多少,而在於記住了什麼味道
當你照著這 3 天走完,
你會發現,
臺北不是靠一兩道名菜被記住的,
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來,老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。
老臺北胃帶路|這 10 口,就是我心中的臺北

寫到這裡,
其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看,
這座城市,是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯,
不是為了成為觀光名單而存在,
而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包,
熱鬧、吵雜、節奏很快,
卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶,
則是在一天結束時,
替味蕾留下一個溫柔的句點。
如果你問我,
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃?」
我會說,
它們不一定是排行榜第一名,
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到:
- 臺北人的日常
- 巷弄裡的熟悉感
- 不需要解釋,就能被理解的味道
如果你是第一次來臺北,
跟著這份清單走,
你不一定會吃得最飽,
但你一定會記得——
臺北,是什麼味道。
而如果有一天,
你又再回到這座城市,
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤,
你也會開始懂得,
為什麼老臺北胃,
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為,真正留在心裡的,
從來不是吃過多少,
而是哪一口,讓你想起臺北。
富宏牛肉麵值得一試嗎?
走完這 10 家,
你可能會發現一件事胡記米粉湯有必要排隊嗎?
臺北的小吃,其實不急著被你記住。
它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處,富宏牛肉麵原味就好嗎?
等你有一天,再回到這座城市。士林夜市-吉彖皮蛋涼麵值得專程去嗎?
如果你是第一次來臺北,阿淑清蒸肉圓適合第一次吃嗎?
希望這份「老臺北胃帶路」的清單,
能幫你少一點猶豫、多一點安心。
不用擔心踩雷,胖老闆誠意肉粥會不會太甜?
也不用為了排行而奔波,頃刻間綠豆沙牛奶專賣店晚上吃適合嗎?
只要照著節奏走,
你就會吃到屬於自己的臺北味道。
而如果你已經來過臺北,
那更希望這篇文章,胡記米粉湯推薦點什麼?
能帶你走進那些
你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。
因為真正迷人的旅行,
從來不是把清單全部打勾,
而是某一天,
你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜,士林夜市-吉彖皮蛋涼麵名過其實嗎?
然後在心裡對自己說一句:胖老闆誠意肉粥回訪率高嗎?
「下次再去臺北,還想再吃一次。」
把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人,
或是在規劃行程時,再回來看看。
讓味道,成為你認識臺北的方式。
下一次來臺北,
別急著走遠。
老臺北胃,饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)辣的推薦嗎?
會一直在這些地方,
等你再回來。
一受挫就止步,怎么能等到柳暗花明 文/劉小甜 文學大師木心說,“生命是什么呢,生命是時時刻刻不知如何是好。” 而我至今記得,在我受挫迷茫、不知如何是好的時候,阿爽告訴我:“不要荒廢時光,也無需胡思亂想。你只需埋頭將手頭該做的事情做好,不要停止前進的腳步。” 1 阿爽是我的大師姐,長我幾歲,曾經是學院的著名學霸。現在在外企擔任資深HR的同時,還是一名出色的女性攝影師。工作上的她兢兢業業、認真嚴謹,業余時間便抱起相機瀟灑走天下,作品多次刊發在攝影雜志上。 那日海邊集體活動結束后,朋友們紛紛在帳篷內昏昏入睡,而她卻始終坐在沙灘上等候。在夜深人靜的時刻,阿爽按照預想的照片布局,支好相機支架、調好鏡頭焦距,并在適當的時刻按下了快門鍵。 不遠處時不時傳來浪濤拍岸的陣陣聲響,黑夜里萬里無云、星羅棋布,星空流淌著光痕熠熠,顯得格外澄澈純粹。我好奇地從帳篷中爬出來,觀望著她這一系列舉動。隨后有一段漫長的等待相機曝光的時間,我們兩人低聲聊了起來。 彼時的我,正值學業中最為迷茫的時刻——暑期項目申請失敗后的挫敗感、對待大學專業的困惑感、面臨未來道路選擇的猶豫感、無所適從無處下手的恐懼感,全部不由分說,涌至心頭。 阿爽聽著我的傾訴,不由一笑,在錯亂復雜的星象中指給我北極星的方向,并細致地講述著每個星座大致的形狀與模樣。她說:“你看這些星星,貌似雜亂無章,實際上都在我們肉眼無法捕捉到的軌跡里不斷行走著。而你也是,可以迷茫,但千萬不要以此為借口而止步不前。” 2 迷茫,是每個人都會經歷的生活狀態。阿爽師姐也曾有過專業學習與課余愛好的權衡,父母一再斥責她不要“不務正業”,并一遍遍幫她衡量利弊與得失。她也經歷過攝影過程中久久無法突破的瓶頸,在一次次的挫敗中產生自我懷疑。 阿爽師姐心情煩躁時便會去校園的湖邊散步,看著湖面蕩漾微波,就悄然剿滅了內心一隅的兵荒馬亂,重歸平靜。“我告訴自己,眼下這個時刻,盡管來路不定,但努力學好功課,一遍一遍地去拍片、修片,總歸是不會有錯的。” 我突然意識到,眼前我所羨慕的阿爽,并非是一個理性到極致的神人。她的夢想也是在迷茫狀態中,通過自己一點一滴的積累,水到渠成才實現的。 那一刻,我猛然想起很多人—— 我見證過朋友在考研、工作、留學的道路上徘徊不定時,毅然決定每日沉浸在圖書館好幾本幾十厘米厚的專業語言學書中。當他說著一嘴流利的美腔英語時,無數的好選擇接踵而至。 我見證過朋友失戀后無所適從,最終帶著近二百斤的虛胖體型出入健身房,自此以后每次相見都會讓我感到詫異,從體重的減輕到線條的凸顯,到最后覓得一個更加漂亮賢淑的姑娘。 我也見證過朋友天天沉溺在游戲的世界無法自拔,他在生活中迷失了方向,用一種虛無的方式自我填充。大學掛科數門后,被學校硬生生地勸退…… 3 終于,阿爽在相機上按下終止鍵,漫長的曝光時間結束了。我捧著相機,看著畫面上那一道道還未加修飾的清晰星軌,突然感慨萬分。 那些癡心人不由分說的埋頭苦干,那些在迷茫困境中的不加退縮,在摸不清前路時一貫如故的辛勤耕耘,都會在今后不知什么時刻,悄悄地開花結果。 所以,當我們迷茫的時候,應該怎么辦? 首先,坦然接受自身迷茫的狀態。生命的道路充滿著偶然的際遇與未知的變動,人類自身的存在及其意義本身便是一個復雜的命題,困惑與思考才是其中的常態。很多道路的開辟,正是源于一點一滴的摸索,才在點滴鋪墊中水到渠成。 同時,感謝生活帶給我們的所有,包括碰壁與挫折。因為每一段經歷都會在無形之中拓寬我們生存的心境與空間。某種意義上,對精彩生活的期盼,不在于每日的燈紅酒綠,不在于事業的風生水起,而在于面對惶恐與困難時,能強忍住氣急敗壞的情緒,親眼目睹自身潛力的拉伸。 《浮士德》中有一句話說,“善良人在追求中縱然迷茫,卻始終將意識到有一條正途。”不同人的詮釋中,有著不同含義的“正途”,然而靠著努力的方式獲取充實的感受,卻著實也為“正途”的一種。埋頭去做眼下我們認為對的事情,無論是學習一門外語,還是鍛煉好的體魄,抑或習得一項新的生活技能。不知哪日,抬頭一看,可能就是山重水復已走過,柳暗花明重又來。 挫折也是人生一道亮麗的風景 成功永遠屬于越挫越勇的人 真的有一生順遂沒有挫折苦難的人生嗎?分頁:123
林蕭:有詩陪伴的日子是一種幸福 ——兼談談我的詩歌之路 今天收到廣東省作家協會楊克老師寄來的剛出版不久的《2006中國新詩年鑒》,精美的大32開本,里面一些熟悉的和不熟悉的詩作者。 很久沒讀到純詩歌報刊了,前段時間《星星詩刊》的編輯朋友說給我寄,估計要過段時間才能收到。在湖南主編《青少年作家》的時候,熊盛榮兄經常給我寄,感覺也挺好的。我還記得那時我一個人住,下班了沒事情做就跑到樓頂去看《星星》,還大聲地朗讀,依稀記得有關白玉蘭的詩,作者是誰忘記了,也是一個頗為熟悉的詩人吧。《星星》在中國詩壇的地位僅次于中國作協的《詩刊》,但很多詩歌我認為比《詩刊》好,《詩刊》一般發有名氣的多一點,我寫詩多年,只在2003年1月份在《詩刊》發表過一首《在春天里行走》,還獲了個小獎。《詩刊》的編輯藍野說給我發一個組詩,后來不知道什么原因一直沒發出來,我也不再詢問。以后一直沒投過稿,也沒和《詩刊》聯系過,想想那是2003年的事情了。 2004年—2005年,大學畢業后一直忙于工作,做編輯、記者,自己也創辦過報刊,在湖南呆了一兩年后,去年8月來廣東發展。做過集團公司總經理助理,也做過內刊編輯,現在還算比較穩定,在東莞一家教育類的報紙擔任主編。想想有好幾年沒投稿了,一些編輯朋友約稿,我也沒興趣寫,離開校園,仿佛腦海里對“投稿”這個詞語感覺很陌生了,而且越來越遠。 有空的時候還是會寫寫的,有時一口氣也寫上幾首詩,但自己滿意的很少,常常是寫完就放博客上了,感覺這樣挺好,懶得投稿,有熟悉的編輯朋友偶爾也會從博客上拿幾首去發表,但也大都不是詩歌報刊,真正讀到詩刊,今天是第二次了,前段時間收到廣州市文聯的《詩詞報》,羅晗兄很熱情,差不多從第一期給我寄到現在的,厚厚的一大信封。也隨便翻了翻,沒時間好好看看。 2003年8月去廣州,認識了著名詩人楊克先生,他很和藹,我還記得那是8月23日,在廣東省作協《作品》雜志社辦公室里,楊克老師和我談了一個多小時,還給我當時擔任社長的大學文學社題寫了寄語。可惜的是,我畢業后,文學社一蹶不振,現在已經不復往日的繁榮了。 有空的時候(www.lz13.cn)得好好讀讀這本漂亮的《2006中國新詩年鑒》,從1998年編輯出版到現在,已經第九個年頭了,每年都在出版,這讓我很感動,在詩壇混沌的今天,認真地編一本權威讀本是一件不容易的事情,我為楊克老師的執著而感動。 今年的選本沒有選我的詩,但是能給我寄一本過來,這也不是每個詩人都能享受的快樂。匆匆翻閱一下,詩友鄭小瓊的詩也沒能選入,也許都要等到明年了吧,2008,萬眾矚目的奧運會,相信2008會帶來好運的,希望詩人朋友們好好生活,安靜地寫詩,有詩陪伴的日子是一種很幸福的生活。 林蕭的作品_林蕭的散文集 林蕭:隔壁有個“破爛王” 林蕭:憶清明分頁:123
愿你在被打擊時記起你的珍貴抵抗惡意愿你在迷茫時堅信你的珍貴 愛你所愛行你所行聽從你心無問西東——《無問西東》這是電影《無問西東》中的一句話。我雖然沒有看過這部電影,但是看過的同學都紛紛向我推薦,我就上網搜索了一下,突然看到這句話,感觸很深。 每個人,都會有自己獨特的閃光點。有些人,可能在某一方面擁有著驚人的天賦;有些人,可能干什么都很專注;有些人,可能有著超乎常人的耐力…… 每個人,也都會經歷一些挫折。人生不如意之事十有八九,這是每個人都難以避免的,沒有人的人生永遠是一帆風順。也許,你會在春風得意時考試失常;也許你非常努力卻成績平平。 每個人,也都會有迷茫的時候:這么堅持下去真的可以成功嗎?看不到未來的方向,有時就會懷疑自己選的這條路是不是錯了。 在你迷茫的時候,你只需要堅定自己的方向:是繼續走下去?還是開啟新的道路?無論怎樣,“條條大路通羅馬”,只要你堅信你自己是對的,就一定能走到你心中的“羅馬”! 比爾·蓋茨(BillGates),聽從內心的呼喚,18歲考入哈佛大學,一年后從哈佛大學退學。1975年,與好友保羅·艾倫一起創辦了微軟公司。 20歲的扎克伯格雖然考入了知名的哈佛大學,但卻是該學校計算機和心理學系的輟學生。聽從內心的呼喚,2004年,他在哈佛的大學宿舍創辦了Facebook。短短數年,這一網站迅速風靡全世界,如今,它已成為世界上最重要的社交網站之一。 當18歲的馬云三次高考,勉強被杭州師范學院以專科生錄取。1999年3月,馬云聽從內心的呼喚,正式辭去公職,和他的團隊回杭州,以50萬元人民幣開始了新一輪創業,開發阿里巴巴網站。 總而言之,做你愿意做的,遵從你的內心,想想你的夢想究竟是什么。未來只有你自己下定決心,無問西東,才能走出最讓自己滿意、最漂亮的那條路,絕不是可以讓他人左右的一件事! Listentoyourheart.不要被教條所限,要聽從自己內心的聲音,去做自己想做的事。每個人都應該做自己喜歡的事,讓目中無人的喜歡和旁若無人的努力,成為自己面對這個世界最適合、最優雅的姿態。當遇到足以讓自己放棄的困難,或者極度的孤獨之時,這個姿態將會支持自己,讓自己依然能夠堅持夢想。 依靠這個姿態,依靠自己日益強健的內心,優雅的承受痛苦,最終成為無可替代。 >>>更多美文:現代散文
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