我的家庭一直有個難解的結,長輩之間因為一些陳年舊事,關係始終若即若離,導致每年的除夕圍爐總是讓我特別焦慮。作為一個習慣處理人際關係的「中間人」,我深知家人之間雖然有愛,但長年的誤解和心結,讓團圓飯常常變成一種表面和諧下的壓抑,大家表面上吃著飯,心裡卻各懷心事,氣氛凝重得讓人透不過氣。今年,我下定決心不讓傳統的圍爐變成另一場心力交瘁的例行公事,我想為大家找回那份純粹的溫暖與連結。
過去家裡準備年夜飯,從採買到烹煮,總讓媽媽累到說不出話,年夜飯也只是大家囫圇吞棗,沒人真正坐下來好好聊天。我心裡很清楚,如果想讓這頓飯真正成為修復關係的起點,我們需要一個完全不同的環境——一個能提供絕對隱私,又能營造溫馨氣氛的地方。我開始上網搜尋台北中山區餐廳推薦,目標明確:要找包廂餐廳,而且最好是那種老宅餐廳,能有家的感覺,而不是制式化的飯店空間。
幾番比較下來,台北三餐四季這個名字突然跳了出來,讓我眼睛為之一亮。網站上的介紹,特別是他們強調的獨立包廂設計,加上可以預訂客製化桌菜,簡直完全符合我心目中的理想。這不就是我一直夢寐以求的私人會所般的用餐環境嗎?我立刻打電話去諮詢,詳細說明了我們家庭的特殊需求,希望能有個不受打擾的空間,讓大家在放鬆的狀態下,有機會好好說說話,而不是在眾目睽睽之下被迫尷尬。

店家非常細心且專業,聽完我的故事後,不僅給了許多包廂佈置的建議,還主動提出可以根據家人的口味和喜好,調整客製化桌菜的菜色。他們理解這不僅是一頓飯,更是一場重要的「節慶聚會」,承載著修復家族情感的期待。我特別要求菜色要溫和,不要太刺激,同時兼顧長輩的養生需求和小輩的喜好,希望食物本身就能帶來療癒感,讓大家在享受美味的同時,心靈也能得到滋養。
轉眼就到了除夕圍爐當天。當我們一家人忐忑不安地踏進台北三餐四季的獨立包廂時,大家都有些驚訝。這裡沒有一般餐廳的喧囂,只有一室雅致的溫暖。昏黃的燈光,搭配店家精心準備的年節小飾品,讓整個空間顯得既莊重又親切,完全符合我對溫馨聚餐的期待。家人們一開始有些拘謹,畢竟過往的年夜飯總帶著一絲緊張,但這份特有的靜謐,讓他們似乎也放下了平日的戒備。

第一道菜上桌,精緻的擺盤和撲鼻的香氣,瞬間打破了沉默。不像以前在家,大家總是搶著吃完就散,這次大家動作都慢了下來,邊品嚐美味的佳餚,邊開始聊起天。媽媽難得地分享了年輕時的趣事,爸爸也破天荒地跟兄弟姊妹聊起老家的回憶,臉上久違地浮現了笑容。這些久違的、發自內心的對話,讓我不禁眼眶濕潤。我特別感謝這份客製化桌菜的用心,每一道菜都吃得出情感,成為大家交流的催化劑,讓原本僵硬的氣氛逐漸軟化。

在這樣一個私密的獨立包廂空間裡,沒有外人的打擾,我們終於有機會觸及一些敏感卻關鍵的話題。我發現,當家人們在舒適放鬆的氛圍中,圍繞著一桌美味的料理時,心防也慢慢卸下了。以往不願開口的老毛病、藏在心裡多年的委屈,都在這晚,在台北三餐四季的獨立包廂裡,找到了出口。儘管有些對話依然沉重,甚至帶著眼淚,但至少,我們開始正視並面對了這些問題,而不是一如既往地逃避。
這場除夕圍爐對我們家來說,意義非凡。它不僅僅是一頓飯,更是家族關係修復的里程碑。回想整個過程,從選擇台北三餐四季開始,到他們提供的客製化桌菜和無微不至的服務,都為我們創造了這樣一個寶貴的機會。我真心地認為,有時候,換個環境,換個心境,一份精心安排的家族聚餐,真的能為家庭帶來意想不到的溫暖與連結。這次經驗讓我更確信,適時地尋求外部幫助(無論是專業服務還是像這樣優質的包廂餐廳),對於維繫家庭和諧,讓大家真正團聚在一起,是多麼重要。
📍聯絡方式:02-25866633
📍地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(中山國小1號出口,往農安街的方向走約500公尺)
📍訂位方式:加LINE好友,手機號碼搜尋0976-009-458
也可以看看他們的臉書與ig:
https://www.facebook.com/share/1RqkSMSxmo/?mibextid=LQQJ4d
https://www.instagram.com/34_privrestaurant?igsh=aWR4MHk1cjF5ODNx&utm_source=qr
限會員,要發表迴響,請先登入

