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新北哥倫比亞咖啡新年送禮推薦 新北冰釀咖啡伴手禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡介紹
2022/07/02 18:17
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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,桃園阿拉比卡咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可南投單品咖啡新年禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而新竹阿里山咖啡企業送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,彰化單品咖啡禮品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺南藍山咖啡企業贈品推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。臺中冷泡咖啡企業禮品推薦飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

有一種想念,叫秋涼添衣 2020-09-22 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 行走在“一場秋雨一場寒”的路上,一種無法言喻的心情,突然溢滿心房。回望似水流年,一些刻骨銘心的人,一些難以釋懷的事,終究是揮之不去的念想! 公園里五顏六色的花,依然在努力地綻放。而往日郁郁蔥蔥的樹木,茂密的樹葉已有些泛黃。一些弱小的樹葉,開始隨風飄零。不禁自言自語:這飄逝的落葉,是風的追求,還是樹的不挽留呢? 其實,葉子的飄落是一場無法阻擋的離別,就如同我們的人生,小時候有父母親人的關愛、呵護,健康地成長。當我們羽翼豐滿之時,終究要離開父母的身邊,去自由地翱翔。而這份血濃于水的親情,卻是一生的不離不棄! “ 露從今夜白,月是故鄉明。”在這秋風瑟瑟的夜晚,一種莫名的惆悵,突然縈繞心頭。皓月當空情意長,深深思念寄家鄉。恍如家鄉清澈如水的明月,也正向我投來親切、友好的微笑,似乎在呼喚遠方的游子,早點兒回家鄉。 九月是詩的故鄉。此刻的家鄉,正是瓜果成熟、遍地飄香,如詩如畫的美麗風光。溫暖的陽光,柔和而不張揚,照耀著漫山遍野的莊稼,使它們瘋狂地成熟和成長;照耀著父老鄉親那豐收、幸福的臉龐。 秋天的夜晚透著寒意,皎潔的月光灑滿大地。仰望星光燦爛的夜空,深深地想念遠方的朋友。拾起一片枯黃的落葉,寄給遠在他鄉的好友,一葉知秋時天氣漸涼,遙問你在他鄉還好嗎?時光如水訴說著離愁,歲月如梭書寫著別緒……你若微笑,我便向暖;你若安好,我便是晴天! 茫茫人海,難得相遇。如果你不想真心地付出,只是一味地索取;如果你不去精心地呵護,只是一味地忽視。當有一天,人心涼了、傷了,又怎能阻擋那離去的腳步?又怎能挽回那遠去的背影?如同秋風掃落葉,無聲無息,卻無處再尋覓。 如同那場惱人的秋風,吹落了多少心心相印的葉子,使思念依舊,往事如昔;那場無情的秋雨,吹散了多少天賜良緣,使那些無法重來的時光,留作遙遠的回憶;那場秋天的別離,使那個孤單的人終究消失在秋水長天的悲涼中,使“擇一人深愛,陪一人終老”,變成無言的結局! 秋天,是一個思念的季節。總有一段情,在我們不懂得時,悄然而至,卻又匆匆擦肩而逝;總有一個人,溫柔了我們流年的瞬息,卻留下一生的惋惜;總有一次回首,驚艷了時光的瞬間,卻冷落了似水的柔情;總有一種嘆息,在無眠之夜響起,卻依然流淚不止。 “ 碧云天,黃花地,西風緊,北雁南飛。”此情此景,又怎能不心生感慨?枯黃落葉心悲嘆,片片落葉默無言。隨風飄落天地間,淚眼婆娑盼春天。雁去雁歸雁留戀,年復一年肝腸斷。花開花謝伴思念,葉綠葉黃度流年。 思念,如同秋天的落葉,落地成殤。北雁南飛,生死茫茫,無處話凄涼。一紙信箋,低吟淺唱,終究是落筆凝噎!多么希望那些相伴一程的人,依舊在燈火闌珊處;多么希望那些溫暖美好的故事,那些曾經的擁有,都能天長地久啊! 也許我們,就是在一次次的相聚與離別中,使一顆年幼的心,逐漸地成長,逐漸地學會面對和擔當,直至慢慢地走向成熟。恰似這秋天的落葉,身不由己,卻無能為力。唯有期待春回大地時,再次綠滿人間,笑對明天。 秋風親吻著飄零的落葉,卻灑滿一地的寒涼;寫滿美麗的憂傷;溢滿牽掛的念想。秋漸涼,念悠長……愿人生之路與我相識的所有朋友,天涼記得添加衣裳! 作者:永恒(微信:1806037176)從事英語教學。在一些報刊及其他網絡平臺,發表過一些詩歌和文章。來源:永恒心靈驛站(ID:yongheng201708) >>>更多美文:抒情散文

我要放聲歌唱 停也停不下來的腳步 清泉流淌 彩云飛揚 打開心靈的窗 心中有陽光 就能照亮每一個角落 輕吸一口青草的氣息 鳥兒在歌唱 它說花有花的芬芳 蔚藍的天空大魚海棠 和魚的翅膀 果實落在手里的瞬間 豐收不限于季節 不辜負勤勉 迎風奔跑 跳躍歡騰 每一個高度都是升華 我心中的花園樣子 關也也關不住 朝氣蓬勃的生長 清風云淡 綠蒽綿綿 慢慢舒展的花瓣 兩只蜻蜓落在葉子的尖頭 清晨沒有雨 每一滴露 是每一滴落在心頭里的甘 潤物無聲 沁人心脾 >>>更多美文:經典現代詩



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