我的美食之旅從來不缺乏驚喜,這次的目標是位於板橋陽明街的「義匠義式湯麵-板橋陽明店」。一次偶然的機會,當我在瀏覽網絡尋找周末的美食目的地時,一條來自遠方親戚的推薦讓我對這家店格外感興趣。他們描述的那碗義式湯麵如何匠心獨運,將傳統義大利麵變奏成一道獨特的湯品,讓我決定親自去一探究竟。
當我踏入「義匠」的那一刻,立即被這家店獨特的氣息所吸引。店內裝潢以簡約時尚為主調,牆上掛飾的小巧思讓整個空間充滿了溫暖和創意。開放式的廚房讓我能夠一眼望到廚師們忙碌的身影,增添了幾分等待美食的期待感。
經過店員的詳細介紹,我得知「義匠」的義式湯麵是以精選的義式醬料為基底,結合當地食材精心烹調而成,旨在為顧客提供一場視覺與味覺的雙重盛宴。在店員的推薦下,我點了他們的招牌海鮮義式湯麵,滿懷期待地等待著這份美味的到來。
端上桌的那一刻,那碗湯麵瞬間捕獲了我的全部注意力。湯底香醇而不膩,海鮮配料新鮮豐富,每一口都是對味蕾的極致呵護。這份義式湯麵不僅滿足了我的食慾,更喚醒了我對美食的無限想象。



此外,店內的其他特色小吃和甜點也讓我驚喜不斷。從胡麻醬起司玉米到米蘭紅醬小皮蛋,每一樣都是精心挑選,讓人忍不住一試再試。最終,一份純粹鮮奶布丁作為終結,完美地總結了這次的用餐體驗。
「義匠-板橋陽明店」給我的不僅是一次美食之旅,更是一場關於創意與味覺探索的冒險。如果你也尋找著味蕾上的新驚喜,「義匠」絕對值得你的一訪。我相信,這裡的每一道料理都能給你帶來意想不到的美妙體驗。
探索更多,請訪問:
義匠義式湯麵-板橋陽明店
地址:新北市板橋區陽明街32號
電話:0222566032
營業時間:11:30–14:30,17:00–21:00(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/yijung32/
義匠義式湯麵官網: https://www.yijungpasta.com/
其他分店:
桃園南平店:桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店:桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店:桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
永和得和店:新北市永和區得和路170號
02-29488123
中壢慈惠店:中壢區慈惠三街157巷12號
03-4262725
龜山文興店:桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店:桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店:蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店:新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店:桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店:桃園市桃園區民族路72號
03-3317965
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