今年農曆年剛過，身為資訊科技公司的老闆，我總想著要怎麼替辛苦一整年的夥伴們辦一場不一樣的春酒。我們團隊雖然不大，但大家都很拚，每天面對程式碼和客戶，壓力真的不小。所以，我希望這場春酒不只是一頓飯，更是一個能讓他們徹底放鬆、好好交流，同時也感受到公司滿滿心意的「體驗」。傳統的大飯店或熱炒店當然很方便，但總覺得少了點什麼，我特別重視餐點的精緻度跟創意，也需要一個有隱私的獨立包廂，讓大家能自在地暢談。

為了這場特別的春酒，我幾乎翻遍了所有推薦名單。我不只在意菜色口味，更在乎整體的氛圍和服務，希望能找到一家真正能為我們打造專屬回憶的「儀式感餐廳」。我心裡想，這不只是犒賞，更是對未來一年美好的祝福。在網路上爬文時，偶然間看到不少人推薦一家位於台北中山區的精緻私廚，評價裡提到的「客製化」和「隱私性」讓我眼睛為之一亮。

經過幾番比較和電話諮詢，我決定就是它了——「台北三餐四季」。他們強調的包場式私人會所服務，完全符合我對「隱私空間」的需求。我特別和主廚團隊溝通了這次春酒的用意，希望餐點能有別於一般中式桌菜，加入一些創意元素，同時兼顧美味與健康。我甚至提到，這不僅是一場節日聚餐，更是一次凝聚團隊情感的機會，希望能藉由精心安排的餐點與環境，讓大家留下深刻的印象。

實際踏入「台北三餐四季」的那一刻，我就知道我選對地方了。他們為我們準備的獨立包廂寬敞又舒適，暖色系的燈光、雅緻的擺設，營造出一種既溫馨又帶點奢華的氛圍，完全不會有傳統餐廳那種吵雜或被乾擾的感覺。這真的像是一個專為我們打造的包廂餐廳，讓每位員工都能放下工作上的嚴謹，自在地交流。主廚團隊也根據我的要求，設計了一套獨特的客製化料理菜單。

當一道道精緻的菜餚端上桌時，夥伴們的驚呼聲此起彼落。從開胃的小點到主菜，每道菜都像藝術品一樣，擺盤用心，風味更是令人驚艷。我們平時工作壓力大，很少有機會這樣好好坐下來、細細品味每一口美食。這次的春酒，大家邊吃邊聊，氣氛特別熱絡，許多平時不常見的部門同事，也因為這樣的輕鬆環境，打開了話匣子。看著他們臉上放鬆又愉快的笑容，我覺得一切的努力都值得了。

這場在「台北三餐四季」舉辦的春酒，確實帶來了我所期待的「儀式感」。它不只是一頓飯，更是一個讓團隊感受到被重視、被呵護的時刻。員工們在一個完全屬於我們的隱私空間裡，盡情地享受美食和彼此的陪伴，忘卻了平日工作的辛勞。有幾位同事事後還特別跑來跟我說，這是他們參加過最舒服、最印象深刻的春酒。這次的經驗讓我更加確信，一個有溫度的精緻私廚，確實能為公司活動帶來不一樣的意義。這次的節日聚餐，不僅讓大家吃得開心，也為公司新的一年注入了滿滿的活力與默契。

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📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）

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