今日Ah哥出左倫敦玩，曉彤姐姐又返左香港，得番兩大兩細開飯，便問Ah妹有否興趣包辦是日的晚餐 ..... 小妹欣然接受任命，立即穿起圍裙。

首先準備梅菜肉餅煲仔飯。

豬扒起骨、切條、再切粒 ......

把豬肉啄碎 ......

把梅菜洗淨，ja乾水，切粒 ......

梅菜和豬肉混合再啄 ......

調味﹝自行決定：豉油、麻油、豆粉、糖、酒、胡椒紛等等﹞ ......

Wonder Mama 負責量米 ......

洗米，注入適當米水，開火 ......

當水收乾時，舖上梅菜和豬肉 ......

Ladies & Gentlemen，Ah妹's 梅菜肉餅煲仔飯 ......

好味 ......

自己煮，更好味 ......

飯焦好香脆 ......