Szechung's 海南雞醬汁
2009/03/14 18:51
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Szechung's 海南雞醬汁
平日用 Szechung's 泰國酸辣汁 食海南雞飯,參考了 懶媽靚@ 海南雞飯 7/3 ,今天試試新口味,做麵豉醬汁 ![]()
先準備蒜蓉 ......


下鍋炒香 ......


加磨豉醬﹝窮鄉僻壤,沒有麵豉,只有磨豉,江湖救急,頂住
﹞、辣椒、ma油、糖﹝沒有埋獻﹞ ......

Ladies & Gentlemen, Szechung's 海南雞醬汁﹝一陣風之後,點乾晒,然後Ah哥話,都係鐘意 Szechung's 泰國酸辣汁 多D
﹞ ......

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