以前很愛吃艋舺祖師廟的排骨湯

肉嫩湯濃郁

筷子一夾開就知道肉有多軟嫩了

那呈現粉紅色的肉招喚著你

吃我吧!吃我吧!

相較之下

梧棲街的湯頭偏甜

我比較不愛這種甜味

所以當時價格是70:50

我還是到祖師廟去購買

但是啊

最近祖師廟的大王搬到對面新家了

裝潢一流

可是剛到門口就感到怪怪的

以前貴了些

不過每次到店裡總是有許多在地老灰啊在那裏啃著肉骨頭

但是這次整個店只有兩桌客人

而且感覺是觀光客

可是看到老老闆的身影在店裡

也沒多想太多就進去了

點餐時發現

看

搶錢啊

一碗九十大洋

飯也要三十

一餐超過一百

難怪老客戶閃人

用餐時發先肉質偏硬

湯頭也清淡許多

哀

以後謝謝再聯絡

之後想吃排骨湯轉戰慈誠宮

那裏有兩間

我偏愛面對宮廟的右手那間

比較不甜

不過還是感覺沒特別的優

就是價格親切些

直到日前到延三夜市吃汕頭牛肉麵

發現這家灶頂排骨

就是它啊

好吃又便宜

有當年祖師廟的實力加上慈誠宮的價格

值得推薦

===========================================================(分隔線啊)

近日回訪

湯頭不是很穩定

老闆對家族成員經營頗有怨言(XX都不做事之類的)