上禮拜六早上~他陪我去市場買菜和烏骨雞還有里肌肉

食材都買好後~休息一下~就開始煮十全大補雞湯

先把烏骨雞肉洗乾淨~在放入中藥材~加入一些水下去煮

我又多放一些桂圓和紅棗~讓湯頭更加鮮甜

趁著煮雞湯空檔~切洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯木耳~先下去川燙

再炒里肌肉七分熟~在把所有蔬菜和豬肉混在一起~最後加上咖哩塊調味

就可以裝盤(咖哩豬肉)

番茄先切四等份(用四顆牛番茄)在打四顆蛋加上少許鹽巴調味

然後先倒一點橄欖油在放番節和少許水下去悶煮~大約五分鐘

再加入蛋液~等凝固了再把番茄炒蛋裝盤

最後在把電鍋上的豬皮拿起來~切成細條狀~淋上醬油~就可以裝盤

可以開動啦!

他說從門口就可以聞到我煮得十全大補雞湯

雞湯湯頭清甜~很香很好呵!烏骨雞肉很補肉質鮮嫩好吃!

咖哩豬肉的肉質QQ~番茄炒蛋嚐起來酸酸甜甜得也不錯吃喔!

豬皮滷得QQ嚐起來肥而不膩!粉好吃啊

我們一邊聊天一邊吃午餐~分享生活的酸甜苦辣

好料不小心煮太多了~午餐加上晚餐才把份量吃光

難得有這個機會煮愛心料理和喜歡的人分享

度過一個愉快的週末

感謝神:讓我和他的互動越來越好!學習彼此包容和接納

          希望一切漸入佳境