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【生活日記】心血來潮。
2008/01/07 21:30
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今天,心血來潮,突然想動手作餅乾。
其實已經想很多天,但是,一直懶得出門買材料。
正巧,出門一趟,逛到了頂好。
一包低筋麵粉、一條無鹽奶油、一包砂糖、袋子一個。
九十八塊!
唔,好貴。只能說,現在錢,真的很薄。
回家後,花了一個多小時,終於完成。
好香!
很高興自己成功了。XD
拿了一塊請爸爸當實驗品。
沒想到爸爸下樓又跟我拿了五、六塊,他的回應是:「好吃。」
成就感,就是從這裡來的。
好開心喔今天。
美中不足,找不到〝細〞砂糖。
所以餅乾的砂糖沒融完全,有一粒粒的感覺,算是小失敗吧。
下次一定要買到細砂糖。
材料:低筋麵粉50公克
無鹽奶油35公克
細砂糖 25公克
烤箱180度,預熱10分鐘。
烤餅乾時,180度,約15分鐘,烤到金黃色即可。
很簡單,喜歡動手做點心的人,可以動手做做看唷!
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迴響(7) :
- 7樓.2008/01/11 23:47手工餅乾
手工餅乾喔,看起來還不錯吃! - 6樓.2008/01/08 22:55厲害
年紀輕輕已經是烘焙小高手,真是佩服
- 5樓.2008/01/08 19:54^^
看起來好好吃=m=
- 4樓. LittlePrincess ^_^2008/01/08 14:42哇
好棒謝謝︿︿ 小夏〞 於 2008/01/08 22:17回覆 - 3樓. starsort2008/01/08 00:05錢薄情意濃
親手做糕餅,動手的過程和從烤箱拿出來時的興奮一定不只是美味和香味而已,「完成了!」的感動和親友分享的濃厚情意,肯定勝過薄薄的鈔票。 - 2樓. 雅郡2008/01/07 23:05
現在的錢,真的很薄
餅乾看起來很好吃呢! :D
- 1樓.2008/01/07 22:29哈
烤的顏色
看起來恰到好處ㄟ
有點想麥香雞塊 哈
應該很香吧
哈
我等你!!












