這不是我第一次買豆漿機。

查了購買記錄，第一台豆漿機是在2010年12月買的，九陽JYDZ-17D http://www.joyoung.tw/product_1-8.php，記得那時買三千多，大概打了不到20次就膩了。因為家裡人太少，每次做出來豆漿都要很努力喝。還好自己懶得使用之後，還蠻多朋友長輩對豆漿機有興趣，於是出借巡迴了一圈，整體使用次數也算夠多。

這台九陽豆漿機後來有點故障，是我自己不小心，某次洗機器時，機頭泡了水，從此以後，豆漿製程完畢後的｢嗶嗶｣聲就沒有了。於是整袋豆漿機系統就束之高閣一陣子，最後半借半給在朋友家。

最近又動念在看豆漿機的介紹。大概2012年飛利浦小家電也推出豆漿機系列，原本以為，是飛利浦併購了上海小家電製造廠｢奔騰電器｣後，繼氣炸鍋、萬用鍋等產品後，再度推出的新產品。

結果，讀了一位台灣豆漿機達人李皮拉的｢豆漿機實驗室｣部落格 http://soymilk-maker.blogspot.tw/ 後，才知道飛利浦豆漿機系列並非奔騰的作品，而是委由廣東中山美斯特公司代工。

李皮拉也專文寫了一篇討論東元的XYFYS002｢微壓式豆漿機｣的文章。雖然文章中沒說微壓式一定比較好，但倒是提到東元豆漿機也是在中山美斯特代工製造的，且東元算是勇於在這個小家電行銷上，做些不一樣的策略。言下之意，似乎在台灣推出微壓式豆漿機是很稀有的事。

你若打開購物網站，找出東元XYFYS002微壓養生豆漿機，與飛利浦HD2079全營養免濾豆漿機的網頁相比，他們外觀極相似，內部加熱、製程模式、可應用的烹飪方式也很近似。所以，東元與飛利浦都是找美斯特代工豆漿機，那美斯特的豆漿機模組應該也就那幾套，就兩個產品的簡介文字與影片看來，幾乎就是同一台。

所以，在我不想花太多錢（不高於上一次買九陽的金額），再買台豆漿機玩玩的想法下，開始在網路比價東元XYFYS002。一般購物網站，它訂價都是4980，偶爾打個九折。但某家報社的訂報方案，將此產品價格壓到2100左右入手價，相當划算。而該報也是家中長期訂閱的。於是就參加了該報的訂報方案。

快遞送來包裹後，看著包裝上的｢版權頁｣，我覺得東元這產品也有些奇怪。

首先，豆漿機並未列在東元的官網產品介紹上。外包裝箱子上印著東元是｢委製商｣，另有進口商宜德電子及售後服務商。其中售後服務是旺德電通，在全台有四個地點可以維修。也就是說，東元不負責這產品的售後服務。

暫時不管這些，機器打開，先煮一鍋黃豆漿。很浮面的心得：聲音很小，製程變長了，約30分鐘。打出來的豆漿似比我上一台豆漿機成品要渣水交融一點，豆渣變得更細了。應該可以不用濾網也喝得下去。

晚上，我又做了一鍋豆漿，這次是鹹豆漿，就好玩多了。

首先就是泡了6 小時的黃豆放進豆漿機中，開始煮的時間，我來備料，切蔥、切油條。

還把蝦皮、榨菜、一兩根辣椒，放點油炒炒爆香。

最後蔥、油條’蝦皮、榨菜、一點醬油、兩湯匙黑醋，就放在空碗中著豆漿煮好。

對不起，煮好的豆漿來不及拍，就倒進碗裡了。

看起來結塊結很大的鹹豆漿～～～～～好像濃麥片粥喔～～～～

本機還有打碎蔬菜煮成蔬菜濃湯的製程，將於近日內陸續試試。