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【美食特搜。屏東市】雪晶冰菓室。阿嬤ㄟ香Q冷凍芋 一甲子懷舊老冰菓室 屏東夜市美食篇
2015/07/02 09:43
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或許被夜市攤販攤子遮蔽於後方,店面招牌也很隱密低調

以至於鮮少人會去注意到這家位在屏東夜市裡的【雪晶冰菓室】

往裡頭走去,彷彿回到了過去古早年代,喚起對老冰菓室的回憶

吃著既冰鎮又香Q的冷凍芋頭湯,還能一邊聽老闆娘阿嬤說故事喔


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復古老建築和一些陳年擺設、裝潢完全是原汁原味,長久保留下來的↑

阿嬤問我這張桌子有幾年了,正當我還在猜想,她就淡笑說有四十幾年了↑



這裡原是日據時代的平房,直到民國三十八年才有樓梯出現↑

這櫃子也是歷史悠久阿,櫃子那處以前是阿嬤製作冰品的位子↑

聽阿嬤說最早期其實是推著小攤車沿路賣冰棒冰淇淋,後來才穩定下來

大大的旗子寫著香Q冷凍芋,那就吃吃看吧~↑

阿辰這次沒喝果汁類,但店家的果汁都是現打且不加冰塊

至於糖分我忘了阿嬤說了什麼,依稀記得她有說甜度不會太高

冷凍芋頭湯一杯35元↑

一杯35元的芋頭湯裡面有不少芋頭喔,每塊份量還不錯↑

芋頭煮後冰鎮,香Q對味

口感冰爽綿密,綿中帶點紮實度

甜湯和芋頭香氣密切互相結合,味道很足欸!

天阿~這麼好吃的古早味冷凍芋,也是屏東值得推薦的甜點之一吧!

【雪晶冰菓室】從民國36年開到現在,陪伴屏東夜市走過68個年頭

位置近民族路與復興路交叉口處,店面被攤販遮蔽,仔細注意不難發現

發覺老闆娘阿嬤很喜歡聊天,把客人當家人一樣分享生活和地方故事

在屏東夜市吃飽飯後若想吃些甜點,來杯香Q冷凍芋其實挺好的唷~

【雪晶冰菓室】

地址:屏東市民族路71號(屏東夜市內)

時間:週一至週日,早上09:00~睌上10:30


。繼續閱讀。

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自訂分類:屏東美食
迴響(1) :
1樓. 懷舊的fu
2015/08/28 13:21
老櫃子很有懷舊的時代感~
已經陪伴著這間店好幾年了~ 我是凱南Kenan2015/08/28 17:05回覆
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