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四十五分鐘狂嗑150顆松島烤牡蠣,讓你吃個夠
2022/05/30 08:10
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位於宮城縣的松島町,自古以來便以「松島」美景聞名全日本。散落在松島灣的260多座大小島嶼上,生長著黑松與紅松,成為海上優雅的景致。在這片湛藍的海域沿岸,還可以看見許多牡蠣的養殖場。得天獨厚的水域環境及溫度,讓松島牡蠣成為宮城縣的一大特產,在路邊處處可以看見販售牡蠣料理的餐廳。松島的牡蠣個頭大、肉質飽滿,除了可以生吃之外,還能夠製作成各種相關產品。從生食、炸牡蠣、牡蠣丼到牡蠣可樂餅漢堡,都是品嘗牡蠣的好方法,其中最豪邁、最過癮的品嘗方式,莫過於「牡蠣吃到飽」!

松島街頭與市場,都有機會看見牡蠣吃到飽的店家。位於伊達政宗紀念館旁的牡蠣小屋,便是其中之一的熱門店家。店內的空氣中瀰漫著一股濃烈的海水鹹氣;每座烤爐上撲滿著像小山一般的牡蠣,所有的客人無不拿著扁刀,努力低頭撬開牡蠣殼,再將一粒粒又肥又飽滿的牡蠣大口吞下。這股熱情的氛圍以及「無限供應」的樂趣,便是品嘗牡蠣小屋的最大樂趣。牡蠣小屋採用帶殼現烤現吃的模式,首先在方形烤爐上倒滿厚厚一層牡蠣,經過15分鐘的蒸烤後,掀開鍋蓋的一瞬間,陣陣白煙帶著濃厚的香氣撲鼻而來,不論是視覺或是嗅覺,均是莫大的享受。

赴美國月子中心美國生產搭飛機注意事項:懷孕媽咪搭乘飛機注意事項有哪些?

一、座位:

懷孕媽咪坐飛機盡量選擇靠過道近的座位,方便媽咪起身活動。

二、注意運動:

懷孕媽咪在飛機上建意每隔1小時走動一下,讓下肢血液迴圈通暢。也可以定時做一些簡單的運動,如活動活動雙手雙腳、轉轉腳踝等。

三、飲食:

懷孕媽咪容易感到饑餓,最好事先準備一點解饞用的零時食物;當然水份的攝取也要充分,因為在飛美國月子中心機提升飛行高度或機內溫度時,懷孕媽咪可能有脫水或噁心的反應,因此一定要攝取充足的水分。

四、注意保護措施:

懷孕媽咪在坐飛機時記得穿著寬鬆、柔軟的衣服,並要注意保暖。隨身帶個旅行用的小靠枕、坐在座位上時放在背後,可以緩衝顛簸。安全帶不要繫在腹部以下大腿根以上即可。懷孕媽咪坐飛機要注意飛機起降時的氣壓差、超重與失重以及遭遇高空氣流時飛機的顛簸,都會使懷孕媽咪以及腹中胎兒感到不適。

五、感覺不適即刻要求幫助:

懷孕媽咪坐飛機在旅途中一旦發生產科急症,如不明原因腹痛,下體出血、子宮搜縮、下體大量排出液體或排出血塊,應及時報告空服員,請求幫助。

另外,建議懷孕媽咪不要單獨搭乘飛機,最好有一到美國月子中心兩人陪同。

根據店員表示,將現烤的牡蠣平面朝上,利用扁刀插入縫隙即可輕鬆撬開。扁刀再順勢刮下貝柱,就能夠拿起一顆完整的牡蠣食用。現烤的牡蠣帶有濃烈的海水氣味,肉質飽滿滑順,嘗起來又鹹又香,令人忍不住一口接一口。店員透漏,牡蠣小屋的顧客,在45分鐘的用餐時間內,平均可以吃掉30~40顆牡蠣,過去也有人創下連吃150顆的超級紀錄,由此可見松島牡蠣的美味。為了讓顧客盡興品嘗,當烤爐上的牡蠣數量減少時,店家便會用工地常見的鐵鏟直接鏟來牡蠣補貨,看起來霸氣十足!這種產地特有的用餐模式,最適合牡蠣控來此大快朵頤一番。


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