跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）吃起來順口嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事藍家割包值得一試嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵值得專程去吃嗎？

等你有一天，再回到這座城市。士林夜市－吉彖皮蛋涼麵真的有誠意嗎？

如果你是第一次來臺北，胡記米粉湯口味會太重嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵需要加料嗎？

也不用為了排行而奔波，御品元冰火湯圓男生會吃得飽嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，圓環邊蚵仔煎辣的推薦嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，富宏牛肉麵排隊值得嗎？

然後在心裡對自己說一句：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）辣的推薦嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵觀光客推薦嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

一個人，在北京　　文/咸貴人　　【一】　　畢業那年，我拿著厚厚的簡歷在西安找工作，運氣不佳，苦尋兩天未果。最后面試的是一家化妝品公司，做宣傳推介，公司很漂亮，獨占一層，格子間里飄出隱隱約約的香水味道。人事專員問了很多問題，讓我寫了一篇800字的軟文。她考量來考量去，捋捋劉海兒推推眼鏡，清清嗓子對我說，“沒有工作經驗，實習期1300元，轉正后看你業績。”她站在我面前，眼鏡片挺厚，我側臉望去能看到一圈一圈的度數痕跡，我動動鼻翼，禮貌地點點頭，說回去考慮。　　“1300元？能不能把我10元錢的簡歷還給我！”走出公司門，我一路罵罵咧咧，踏上了開往北京的火車。　　轟隆轟隆，帶著一點不屑和滿懷的不安，那時候誰知道這是命運之軸滾動出的節奏感。　　【二】　　所有的北漂都曾遇到過的幾個問題：找工作大海撈針，哪兒哪兒都要人，但不知道哪個公司更有錢途；找房子霧里看花，哪兒哪兒都出租，但照片和實景差得很遠；加班時間長感嘆資本剝削，下班時間早卻又無處可去。　　我還好，一開始借住在朋友家里。安慰自己才剛來，總要有個過渡期。加班到11點，在公交車站凍得腿抖，只為能將加班報銷的那20元車費收入囊中。第一個月看著手機上的短信提示，2099元的入賬，感嘆自己還不如1300元去給化妝品寫軟文。在擁擠的公交車中欣喜自己個子夠高抓得住最上面那根扶手，被人潮推搡得東倒西歪時，也想委屈地哭一場。　　后來跟著中介看了無數間房，大多是合租，一家能住五六戶，男女交雜，安慰自己這不過是低級版的愛情公寓，大家也一定和睦相處其樂融融。黑車司機把我的行李放在樓下甩手而去，我一推門就看到一個驚喜，一小隊蟑螂由大隊長帶領著匆匆四散逃竄。每個人都有一個死穴，昆蟲就是我的死穴。我坐在床上大哭一場，賠了違約金，匆匆逃離。　　【三】　　那段時間，我奔波在上下班四個小時的路上，由于地鐵沒有信號，只好下載了一堆電子書，偶爾累得站不起來，直接坐在地板上，和另一車廂的大叔隔空相望。他坐著我也坐著，但我們都沒有“座兒”。不同的是，他坐在自己用尼龍袋子裝著的鋪蓋上，而我干脆坐在地上，卻多多少少嗅出了一絲惺惺相惜的味道。　　我就這么在四個小時的被迫業余時間里，看看寫寫，終于在四月的一天，得到了回音。編輯夸我有天賦，我哈哈地笑。天賦是什么？上天給的禮物嗎？不不不，不是的，是你自己給自己的禮物。是你榨干自己后留下的血淚史，這背后走過多少彎路不可與外人道，所以你淡淡一笑，說，這都是天賦，與生俱來的。　　【四】　　我現在住在三環外，使勁眺望能看到“大褲衩”。濕衣服依舊無法被陽光曬干，因為沒有陽臺。樓上洗衣機溢水從天花板滲下來淹了廚房的微波爐，樓上姑娘的絲襪時常飄到我的窗臺。我依舊跟家里人吹牛，說自己過著紙醉金迷的都市生活，其實加班到半夜，焦頭爛額；接家里人電話時，卻恨不得假裝自己在維也納度假。　　但你看，路這么寬，雖然不止你一個人在走，可幸福的終點始終向每個人開放。別人肩挑重擔面帶微笑，而你憂心忡忡，僅僅是因為自己無法被曬干的衣服。　　北京特別大，到現在我也不認識哪兒是哪兒。地鐵一不留神就坐反。想起那段在地鐵上席地而坐的日子，我現在只剩感謝，那重重疊疊的四個小時，讓我的閱讀量有了質的飛躍——那些走過的彎路，從來都不是白走的。　　周末我坐在家里曬太陽，圍著暖氣，一口一個往嘴里塞棗，含著棗核沖舍友嚷嚷，一不小心又吞了一個，趕緊喝了一口手邊的奶茶。大望路地鐵站的人依舊很多，不過走著走著，已經認清了出口，不會再輕易錯過。　　也許故事沒有那么多失意，但柳暗花明的香味依舊最襲人。　　北京，讓我擁抱你，在晴朗的天氣。 在北京年過三十買不起車房的男人是很失敗的 就這樣漂成北京人 清華高材生北漂七年沒有家分頁：123

25歲后你應該明白的事　　文/盧思浩　　翻看之前寫的東西，看到一句話：　　“在某個年紀之前，你可以靠透支身體，小聰明和老天給你的運氣一直取巧地活著。然而到了某個年紀之后，真正能讓你走遠的，都是自律，積極和勤奮。”　　很多人都問我，某個年紀到底是什么時候。　　大概是因為太透支身體，原本熬夜通宵效率也不會差，現在到了后半夜就只剩下頭痛。　　以前也愛臨時抱佛腳，偏偏效果都還不錯，以為那就是自己的聰明。可到后來，突然發現很多解題的關鍵，都藏在之前的日積月累里。　　這個年紀到底是什么時候？　　從你的身體發出警告，從你的小聰明漸漸失效，從你的運氣不再都好開始。　　25歲以后你應該明白的事：　　1.　　讀書的回報周期遠比你想象地長，一本書不可能改變你的生活。　　那我們為什么還要讀書？　　因為在很久以后的某一天，當你遇到一些事情時，你會發現你的處理方式，你的心態，你的想法，可能來源于你之前讀過的一本書。　　很多事情很多道理你以為自己都忘了，其實不是，你都記得。　　2.　　收集信息的時間成本遠比掌握信息的時間成本低。　　花一個小時你可以看完很多電影推薦，花一整天你可以購置很多書籍，花一個禮拜你可以整理出一個學習清單。但要真的去看完電影，去讀完書，去學習技能，所花費的時間是前者的幾十倍。　　微信公眾號，知乎，微博的確可以給你帶來某些知識，但如果要系統的掌握，你必須花成倍的時間去鉆研和消化。　　3.　　永遠不要相信自己“只玩手機五分鐘”這種鬼話。　　朋友圈刷不出來什么新東西，可你還是一遍遍地刷。你害怕別人找不到你，但其實你關掉微信一個小時，也不會世界末日。　　很多時候我們無法集中注意力，不是因為有別人來打擾你，而是你給別人打擾你的機會。　　4.　　努力不一定就會有回報，就好像付出也不一定就有回應。　　好的關系不是一方面付出，不是道德綁架，不是消耗自己。　　而是兩個人能讓彼此看到更大的世界。　　5.　　有些朋友漸行漸遠，是你們原本就三觀不同，只是相遇的時候太年輕，彼此都沒有發現。　　6.　　不要因為怕傷害別人就把會讓自己為難的事情應承下來，很多時候該說就得說，該拒絕就得果斷拒絕。自己忙的不可開交的時候就不要答應到處救火；觸碰底線的時候就該果斷指出；沒法回應的感情就該早些把話說清。扭捏最終只會導致傷人傷己，說出來反而會更好，學會拒絕是必修課。　　7.　　不要因為自己麻木了，就去嘲笑愛恨都明顯的人；不要因為自己沒受過傷，就去鄙夷小心翼翼的人。不要因為自己過得安穩，就不屑帶著夢想前行的人；不要因為自己有夢想，就懷疑其他人的人生。這個世界光怪陸離，你的準則可能只適用于自己，一個人看不起的或許是另一個人的珍寶。所以，堅持自己就好。　　8.　　接上。　　不要在難過的人面前表現憐憫，不要在努力的人面前表示刻薄，不要拆穿假裝堅強的人，不要打擊正在欣喜的人，哪怕她的欣喜在你眼里不值一提。　　9.　　承認自己的軟弱不可恥，可恥的是永遠不正視自己。　　10.　　一個謊言需要用一百個謊言去補。　　11.　　26歲之前，總是仗著自己年輕就熬夜。　　26歲之后，身體機能開始一個個亮起紅燈。　　運動，是從一開始就應該堅持的事。　　12.　　隨著年紀增長，才能明白面面俱到是不可能的事。　　我們只能學會一一分配，愛自己，愛身邊重要的人，再對這個世界保持熱情。　　做到這些，就已經耗費掉所有精力了，沒辦法再取悅他人。　　13.　　永遠不要覺得晚飯吃的很飽了，到了半夜就不會餓。　　14.　　成長是學會安頓情緒。同樣的一件事，以前你可能愛作死愛折騰，愛找到一個人就一股腦的傾訴。后來你還是愛作死愛折騰，但再也不會往死里作了，哪怕要出去吹風，也知道在感冒前回家。情緒可以自己消化，就算還需要傾訴，也學會分清時間對象和場合了。不是說遭遇的變少了，而是知道怎么面對這些了。　　這是我25歲后學會的事情。你呢？ 25歲前你必須做完的7件事 25歲以后，被生活打過的32個耳光 25歲之前，你最好明白這些事 獻給25歲內心還在掙扎的人分頁：123

和你同來一杯甘露 文/吉日木吐 每個人都有使命 有獨到見解 相互學習人人是寶貝 家人親屬同事 不可或缺的眼中絲絲縷縷 照耀自身的光芒萬千的歌謠 新的一天開始 經濟轉型時光 人人都負有責任 人們都學顧家人 守家愛家不惹事 本分做自身伙計 與自我對話 自我軌道上走 生命就是如此 每個人都有自身計劃 安排好自己棲宿 今天安好 照顧好自己走好路 生活好就一切好 有個陪伴的說話人 無憂無慮無話不說 追隨彼此相互吻合 各玩各的互補取長補短 相互按在協助對方成型 歲月不饒人頭發都白 一天天過著舒服一點 別的就難考慮了 有個稻草人在身邊 和自己說說話就滿足了 說說那些風光無限的家園 面對外部環境 不如面對自己內部 內部平民都拿槍支 戰備巡航一樣了 搞好自己家園 服務國人建設上 何必遠走他鄉 戰斗死在異地呢 那是為了藍圖試驗 可是對他國是個入侵 生活的贊歌 像駿馬一樣飛奔 理想火炬舉起接力 新人步其前人路 都有同樣賣力 駿馬一樣奔騰 奮斗正青春 懂得忍讓妥協 為愛找到共鳴 世界上生存做一點有意義的事情 合作和平是戰勝自我的唯一出路 別說超級普通人更需要相互照料 合作總比對抗好億億萬倍 齊心協力共同面對自然 漂亮國似乎慢慢改正自己錯誤了 有了慈悲心人帶頭回心轉意 走那個卡特路線親近平民百姓 一個人心太軟表現在臉上和行動上 總是跪拜庶民弱者有著同情心 愛恨分明粗俗的一面里 藏著一個對生命的深深的愛 被疫情打得一塌糊涂 被阿富汗弱小游擊干得摧枯拉朽 一個巨人游走大海洋回來 卻癱倒在淺水灘里再也沒能起來 然后呼救岸上的路人求幫忙 英雄也很脆弱有難的時候 也需要他人來幫忙度過難關 空心臉上無表情 假博士貼心對鄰 緊跟登輝水扁走路 假博士確實有問題 論文造假被調查兩年 八個問題坐實了 寶座卻一點喊不動 對于大陸一點不感冒 沒有任何情感波動 卻總是愛護崇洋媚外 與他們緊密地視頻 表露中心共同對鄰 足不出屋勞作 教條生拉硬套 八股刻板里 機器代替生產生活 網絡日子刻骨銘心 大家一同找尋勞作 一次次歡欣鼓舞的幫扶 支援一周的義務工作 那是理想者的添加醬醋料 等到白天恢復了正常 短暫的夢 黑夜造就苦難 如同逃離家園難民 戰火對立沖突 造就了別離 一夜做惡夢 被人追逐的逃離 在天上飛翔的鳥一樣了 漂泊的影子流利的住所了 與那個陌生人兜圈 等到天亮蘇醒 苦難的日子結束了 一個慈悲的人才有無限的價值 輸贏沒有任何意義 只是合作比對抗好億萬萬倍 和平合作中給人類帶來福音 學習卡特給他人蓋房子有意義地活著 那才是人類典范和做人尊嚴 卡特創造了人格品德 讓人永遠的懷念他 他開啟了中美建交 他超越了國度膚色品種 一個對于人類生命的愛 從心底產生并實踐到底 一個藝術高峰 有多少不可超越的人生 舞臺上風靡全球 活著的時光里奇葩段子不斷 聲音節奏畫面一體的頻頻突破自我 帶著一大幫時代精英藝術人生 創造了難以想象巔峰 他的作品如今仍然是搶手貨 人沒了作品卻永恒 那是品牌名聲的流動 難以讀懂的磨煉 與舞臺同步的青菜 藝術人生在天堂 那是品牌造詣恰到好處的動感 藝術永遠無法模仿 人們效仿的僅僅是表面 而實質的內涵的東西無法復制 世界上只有一個邁克爾杰克遜 他一出場舞臺下面喧囂不斷 人們烏腦喊叫身不由己 跟隨舞者歌者腳步節奏走去 渾身就是藝術細胞 讓人看了就心疼 一個沒心沒沛的人 歷史罪人被審判 那個空心菜正出售寶島 假博士鐵心臺獨 人間奇葩可能不是華夏人 韻律上去掉炎黃一部分 她是不是外來撒播的種子 她血液循環著洋人貴氣吧 對中華族群沒感情認同 島嶼人被欺騙步子都歪了 破壞星球安居樂業 去哪里都是禍害 到處炫耀武力威脅他人 撤軍阿富汗丟下爛攤子 讓全世界為其買單 一個世界的強盜 散播秀肌肉的消息 與他鄉對抗叫競爭 軍事擴張成了平時作業 >>>更多美文：自創詩

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