台中廚櫃

▲炎炎夏日，想來點紛歧樣的清冷滋味，快至各大通路品嚐比年撼動國際級專家一定的的星級好茶吧！

廚具三機一口盡吃茶品茗葉回甘底蘊！

▲「華人雞尾酒教父」的Aki深知茶裏王亮眼成就單背後的支付，也一定品牌在製茶時揭示的職人精力。

延續六年獲獎有多不簡單？iTi國際風味評鑑的評審大部份來自歐洲良庖、品酒師等專業人士擔負，為全球食品界盛事，每年吸引全球上千產品爭相比賽，是全球食品產業界公認最具影響力的評鑑之一。

美食家：這瓶包裝茶飲不簡單！

好茶背後職人的對峙 淬鍊出亮眼的回甘成就

秘訣三：單細胞生茶萃取手藝

橫掃國際美食獎項 「茶裏王」靠這些訣竅六度摘星

▲茶裏王背後在地職人-茶農看到獲獎資訊時也不禁真情流露「當我們聽到得獎，除了感受很興奮，也會感覺我們被一定」

▲炒菁，茶裏王一路走來的對峙，而茶湯回甘的環節，全來自製茶工法的三大秘訣。

知名美食專欄作家米兒透露表現，iTi評鑑進程以盲測體式格局品嚐產品，由200多位專家依照外觀、香氣、口感、質地、後味等評分。而茶裏王能在「國際星級等級」的評鑑脫穎而出，並一連六年取得此殊榮實屬不容易，顯見其在茶飲風味上的對峙與茶湯的色香味，都能達到猶如現泡茶般的表示。

喝酒不開車、開車不飲酒！
未成年請勿飲酒，喝酒過量，有礙健康！

除珍珠奶茶，又一款你一定喝過的台灣國民飲料成功走出國際、征服美食家味蕾，成為另類台灣之光！ 台灣即飲包裝茶飲向導品牌「茶裏王」憑藉三大製茶工法，讓茶葉釋放更多甘甜，突顯台灣茶飲獨有的「回甘」滋味，延續六年在iTi國際風味大獎奪下星級獎章殊榮。事實這款國民飲料有何迷人的地方，就讓我們來一探討竟。

茶裏王的職人精力也取得知名美食專欄作家米兒，與世界冠軍的頂尖調酒師王偉勳Aki的高度認可。

在茶葉發展過程當中採用日本引進的莳植體式格局，就像是為茶葉撐陽傘，降低茶葉直接陽光照耀強度，茶裏王將這個技術應用在茶樹上，減少苦澀物質（如單寧）的產生，提升茶葉中茶胺酸這個回甘關頭物資。

▲國民茶吃茶品茗裏王，繼續6年橫掃國際風味大獎。

系統櫃廚具糊口中心／綜合報道

▲知名美食專欄作家米兒表示茶裏王能在「國際星級品級」的評鑑脫穎而出，並延續六年取得此殊榮實屬不輕易。

秘訣一：黑網籠蓋

▲從茶葉到一瓶茶的降生，茶裏王多年來從茶農、製茶師傅、到品管員的支付與不當協，都是為了帶給消費者更具風味的口感。

」Aki感性的示意，「從茶葉到一瓶茶的降生，茶裏王多年來從茶農、製茶師傅、到品管員的支出與不當協，都是為了帶給消費者更具風味的口感。除調酒上品質與口感的精進，辦事、手藝的細節也不容疏忽。

人稱「華人雞尾酒教父」的Aki深知茶裏王亮眼成績單背後的支付，也肯定品牌在製茶時顯現的職人精力。如此的回甘淬鍊進程，與燃燒熱情的職人精力，想必是培養制霸世界風味大獎的關鍵。」多次介入國際比賽的Aki受訪時說起，許多人只記得本身是「延續三次國際調酒大賽冠軍」、「雞尾酒教父」，卻沒看見這一路走來投注的心力。「堅持做一件事不容易，堅持做好一件事且連年獲獎更是可貴。各種的對峙，正猶如茶裏王從製茶到品管的講求。

訣要二：自然酵素

透過酵素崩解茶葉，萃取潛藏在茶葉細胞裡的甘味精髓，保存茶葉天然甘甜，讓茶湯更回甘。

華人雞尾酒教父Aki帶你領略茶裏王的職人堅持

品牌暗示「回甘就像現泡」是茶裏王一路走來的堅持，而茶湯回甘的要害，全來自製茶工法的三大竅門。

」善於使用好茶為基底打造調酒、傳遞屬於台灣的記憶氛圍的Aki推薦，「台式綠茶的味型融合了怪異的台式細緻香甜口感，非常合適與像是高粱等烈酒作連系，可以充實品飲來自台灣這塊地盤獨有的職人哲學。」

「其實茶跟酒一樣，口感底蘊才是品嚐的樞紐！」嚐遍台灣風土、調製過量款茶酒的Aki風雅分享本身日常平凡品茶的竅門，他默示，「酒的底蘊來自香氣與入喉的前中後味施展闡發，茶的底蘊則來自入喉的回甘。以茶裏王台式綠茶為例，入口後能明白感觸感染到茶葉與茉莉花的絕佳比例，茶葉散發清新茉莉香，入喉後尾韻則展現清爽回甘的台茶精力。

▲黑網籠蓋手藝應用在茶樹上，削減苦澀物資（如單寧）的產生，晉升茶葉中茶胺酸這個回甘關鍵物資。

炎炎夏日，約請大師一路感觸感染比年撼動國際的的星級好茶吧！

茶裏王背後蘊藏各方職人們的辛勞結晶，從早晨早起、驕陽採菁、徹夜製茶、手藝精進，每步調都是職人們對茶的酷愛！茶裏王背後在地職人-茶農看到獲獎資訊時也不由真情吐露「當我們聽到得獎，除感覺很興奮，也會覺得我們被一定」。正因為這群分歧範疇職人的支付，培養茶裏王自2018年起持續六年榮獲國際風味絕佳獎章的傳奇，更是台灣茶飲市場中唯一陸續六年獲國際獎項的即飲包裝純茶品牌。

在傳統製茶工法中運用天然酵素，透過揉捻，讓茶葉在製茶過程中釋放原生甘甜，提拔茶葉的品質，喝起來感觸感染到天然的回甘。

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