（二）活動內容：

本活動為推廣行健社區居民了解有機之生產、生活為目的，以聘請具有有機生產、生活相關經驗或研究之講師，針對有機之概念、有機田隔離帶植物育種以及有機市場未來的發展性，以傳授經驗、概念之方式進行，希望能以較貼近村民之方式，達到推廣之成效。

本活動共邀請三位講師，第一位講師是出身於冬山鄉清溝村農家，現已退休之林崑陵先生，現為宜蘭縣宜蘭社區大學學員，提供近三分大的農地闢為教育農場，成立「宜蘭社大教育農園」，規劃作培育宜蘭縣指標性水生植物生態池、有機稻米及蔬果農園，教育農園採有機栽培，不用化學肥料與農藥，標榜自然、健康的自然園地，本活動藉由林崑陵先生之經驗，與行健村村民們達成有機觀念之交流。

第二場的課程主要是由台灣濕地保育聯盟宜蘭分會長邱錦和老師擔任講師，因種植有機之稻米需與鄰近之田地隔離，以避免農藥或肥料之汙染，故發展隔離帶之植物相對重要，而水社柳為台灣之原生種又是水生植物，適合與水稻共同生長，另水社柳不只可供觀賞美化環境，對於淨化水質、調節氣溫，甚至對整個生態系的完整與穩定都非常重要。因此，本活動邀請邱錦和老師帶領村民們DIY育種水社柳之種苗，此課程不僅使原生種水社柳得以重生，也使未來行健村若進行有機水稻之栽種，有更多適合作為隔離帶之植物，不僅達到有機隔離帶之育種，更能美化環境保育台灣原生植物。

第三位講師是國立宜蘭大學有機發展產業中心黃璋如主任，透過許多的照片和網站說明有機農產品未來市場的發展性，透過黃主任的介紹得以瞭解國外有許多有機農場、有機超市，更有宅配的通路，未來國內也可朝此方面發展。此外，有機發展產業中心也有架設有機電子商城，可瀏覽台灣的有機農家、有機農場、有機農產品等相關介紹以及以何種方式購買，達到群聚效應，更可訂閱有機農業電子報，取得即時之有機相關資訊，此課程使村民了解透過網路的應用，有機市場將可以無限擴大。

另外，活動休息間，行健村在地農民沈福智班長，提供其以鴨、稻共棲之栽作模式所生產的原鴨有機米，在當地社區媽媽們的協助下，煮成熱騰騰健康又好吃的鹹粥，給予在場與會之村民們品嚐其有機米與一般米之不同，親身體驗有機米的特別之處。

活動的最後，因三星鄉為提高村民之參與度，提供本活動參與之民眾每人可領取一袋肥料作為獎勵，可能是因為此一誘因，本活動的參與人數激增，也使活動得以很圓滿完成。

（三）活動花絮：

四、活動發現：

l  活動籌備過程中，經過多次與村長以及當地相關人士討論，常會發現許多與當初所想的方向有落差之處，除了活動內容相關性的安排、吸引村民參與的誘因、農民之農閒時間配合…等等，皆值得作為未來舉辦相關活動之借鏡。

l  三星鄉行健村村民的凝聚力以及向心力很夠，在社區辦活動參與度與配合度相當高；再加上當地領導人物（如：社區理事長、村長…等）的全力支持，將使行健村未來發展為有機村帶來無限希望。

l  活動舉辦時間為一般平常日，參與活動之族群年齡層較高，交流之語言將被設定在台語，講師之設定上，需考量村民之特性而做調整，以達到較高之效益。

l  活動結束後，行健村村長與村民們相當積極與熱情，希望未來多舉辦類似之活動，使社區之居民能夠更了解有機之議題，共同創造有機新生活，並開創有機市場。