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牛ㄍㄚˊ餅【全程自製】
2016/07/20 01:48
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昨天吃了烤蔥油餅之後,
發現它味道超像超市賣的台灣鹹蔥餅干,
所以番媽決定把它變小,變圓【台灣的餅干是正方型】
做成夾牛ㄍㄚˊ餅的餅干,
現做,新鮮,就不用在超市內,一直檢查鹹蔥餅干有沒有過期
首先先把小圓蔥餅皮做起來,
一樣用昨天的材料,


我用這個壓成小圓形

盤上有噴點椰子油!
怕烤好會拔不起來咩~以防萬一!!

一樣425度F烤十分鐘!!

在烤得同時,來做牛軋糖餡,

看了多興奮,會『牽』牛奶絲唷

好了~請享用!

這個太驚人,一旦咬一口,
就停不了手和口,
怎麼會這麼好『初』啦~



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迴響(1) :
- 1樓. 善良有才華的smileangel2016/07/20 09:36牛軋餅
台灣的牛軋餅都是用蘇打餅去做的
可是本人覺得太黏牙有點太甜
如果自己做就可以減糖
我想番媽餅乾和內餡都是自己愛心去做的
一定會非常好吃啊
不過我只能大飽眼福啦
呵呵
我去新竹每天早上吃花生醬配手工吐司~超好吃
所以我也買了兩罐回家
一罐我們家吃~一罐送乾爸(父親節快到啦)
一罐花生醬純天然手工做(只有加花生和糖鹽)~才130元
很划算~吃完麵包加花生醬~到現在還齒頰留香呢
與妳分享
期待下次妳回台灣和妳一起去吃好料的
愛妳的天使
希望有機會可以回去,最近回台灣的機票在特價,九月以後回台灣的可能性比較大~還沒跟歐八開口~
美國番媽 於 2016/07/22 03:47回覆















