象耳餅(Elephant Ears)

周末和老二一起在家做象耳餅！

依舊是簡單易做，而且材料只有三樣(three ingredients)

1.  one package frozen puff pastry, thawed(一盒解凍的千層酥皮)

2. half cup sugar(半杯白砂糖）

3. two teaspoons ground cinnamon（兩茶匙磨好的肉桂粉）

首先先把千層酥皮打開，放在有灑麵粉的板子上，

把千層酥皮上灑滿糖和肉桂粉，

從兩邊向中心捲！

捲完用刀切！如下圖！

堆入預熱好的火坑，　３７５度Ｆ燒個十四到十五分（３７５Ｆ　for 14-15 mins)

覺得太簡單，單調，想多加點料也行～

番媽第三波（烤到第三盤）就多加了杏仁片（almond chips)

多像長滿耳屎的象耳啊～ＯＯＰＳ～

（番言無忌）

而且粉好吃唷～

星期一（美東），星期二（台灣）

大家快樂，平安幸福！