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【食譜 】黑糖紅豆年糕 懷念的古早年味!這次用蒸的唷
2023/12/29 04:32
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昨晚蒸的紅豆年糕,

放涼之後,今日午后切來享用!

隨便做做,隨便好吃!

感謝神賜我如此好手藝😁😁😁

所需的材料有:

四人份,所需時間:45分鐘

煮熟紅豆 64克

紅豆湯 100克

黑糖 61克

糯米粉 101克

油 6克

作法:

紅豆湯加黑糖拌匀。

加入煮熟紅豆。

加入糯米粉拌勻。

放入可蒸容器(請舖紙)。

我手癢灑了白芝蔴。

大火蒸40 分鐘。

出鍋,用筷子插入中心,

拔出没有粉漿就表示蒸熟了。

表面抹油。

放涼。

上桌。

Bon appétit 。

好吃👍👍👍👍

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迴響(1) :
1樓. 麥克侯
2023/12/29 16:45

謝謝分享簡單美食與好手藝。

感謝上天賜您好手藝和樂於分享的心。

美國番媽2024/01/02 13:03回覆