雙手萬能，能屈能伸，

能夠做美食，養活自己!

只要有材料，想吃就捲起衣袖，

自己動手做💪💪💪來食😁😁😁

所需的材料有:

六人份，所需時間:66分鐘

中筋麵粉150 克

塩1.5 克

熱水45 克

冷水45 克

油10 克

炒蔬菜:

油12 克

高麗菜100 克

豆芽菜60 克

塩2 克

蔥2 根

表面:

辣椒醬 可有可無

香菜 可有可無

作法:

中筋麵粉加塩加熱水、冷水、油，揉成光滑麵糰。

分成6球，表面淋上油，蓋上保鮮膜，

靜置40分鐘。

拿兩球，油面對油面疊起，壓平。

用桿麵棍橄大撖薄。

中火熱鍋，放入餅皮烙至兩面金黃。

拿出，備用。

高麗菜洗淨切絲，蔥切成段。

原鍋放油，放入蔬菜炒至自己喜愛的熟度，撈出。

拿一片餅皮，撕開，取一片。

放入炒好的蔬菜，放上表面材料。

Bon Appetit。

今日清晨⬇️⬇️⬇️