【營養早餐】鷹嘴豆酪梨蛋沙拉

早上忙完大小孩早餐，

在外頭溜完老三之後，

我才會入屋準備自己的早餐，

愈簡單愈快速愈好，

最好五分鐘之內上桌。

這一道早餐就是五分鐘變出來的。

所需的材料有:

一人份，所需時間:5分鐘

酪梨1粒

現擠檸檬汁 1粒

水煮蛋1粒

鷹嘴豆250克

小蕃茄10粒

義大利香醋適量

海塩適量

作法:

水煮蛋去殼切片，

酪梨去皮去籽切片淋上檸檬汁，

鷹嘴豆瀝乾，小蕃茄洗淨。

放一盤。

撒上海塩，淋上香醋。

拿到前廊去吃。

今晨鄰居種的南瓜

和她們的蟲😱😱😱

豹紋挺美的😍😍😍