置頂
鹹蛋黃炒韭菜
2020/04/21 02:08
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鹹蛋黃炒韭菜
感謝台鄰家種的韭菜，
開心的剪了些，
回家好好炒出好吃的韭菜。
所需的材料有:
1人份，所需時間:10分鐘
油一湯匙
韭菜一把
鹹蛋黃(生的、熟的皆可)一粒
美乃滋一湯匙
蛋一粒
作法:
韭菜洗淨，去頭，根部切丁，
菜切一公分長。
把鹹蛋黃、蛋、美乃滋拌匀備用。
中火熱鍋放油，放韭丁炒香。
放入韭菜炒30秒。
加入鹹蛋液，炒至蛋熟。
上桌。
好吃👍👍👍
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迴響（1） ：
1樓. 解曼曼2020/04/21 08:05韭菜、鹹蛋黃、美乃滋都是我喜歡的，不過，家裡沒有韭菜，有蒜苔，過二天試試。
謝謝分享。
