突然想吃古早味的水煮花生，

又懶得在瓦斯爐旁顧火，

就把生的花生放到大同電鍋裡蒸熟，

沒想到煮出來的味道超像台灣麵攤賣的小菜，

又香又好吃!

所需的材料有:

生花生米兩杯

水蓋過花生

八角三個

鹽適量

做法:

1.花生洗淨泡水過夜(約8小時)!

2.把泡花生的水倒掉，稍微洗一下，

再重新加新的水蓋過花生，加入八角及適量的鹽!

3.大同電鍋外鍋放三杯水(量米杯)，

下去蒸!

4.電鍋開關跳起來後燜15分鐘，

放涼，撈出花生即可上桌食用!

好吃好懷念的花生小菜，

沒想到蒸的也行!