牛肉泡芙【Beef Puffs】

所需的材料【ingredients】有：

Beef cubes【牛肉切塊】

salt and pepper【塩與胡椒粉】

1/4 sheet puff pastry,thawed【四分之一片千層酥皮】

black sesame【黑芝蔴適量】

1 egg white【一粒蛋白】

把切塊的牛肉,放到千層酥皮上,

灑上適量的塩與胡椒之後捲起來,

刷上蛋白,灑上黑芝蔴,

用刀子在上頭劃三道!

烤箱預熱400度F烤二十分,

出爐,

切開

不夠鹹可自己沾醬!

還蠻好吃的,如果喜歡吃七八分熟的牛肉,

烤個十五分就可以拿出來了!