孩子們在感恩節前夕帶幾位朋友回家過節,原本打算今年烤火雞其他菜色都以西式為主,菜單全想好了,結果女兒卻反對,她們希望除火雞外全要吃中式菜色,這下可麻煩了,一共有16位客人,其中有四位吃素,兩位韓國人,因此從周一就開始忙碌,也沒什麼心思工作.

首先要整理家裡,也要清洗床單,被套,枕頭套,還有一堆信件雜誌要歸類處理,還好家裡鐘點工會來打掃,至少省了一半力氣.接著要採購食物,先買火雞來解凍,再用香料,胡椒,鹽,醬油,糖醃它兩天,這道火雞是感恩節晚餐的重頭戲,絕不能失敗啊!再來到Costco採購水果食物,又到東方,西方超市採購,老公出差,要到週三晚才回來,一切只好自己來了.

周三上完課開始先做滷味,把豬腳滷好再加豆干,麵筋,但,海帶,花生,油豆腐去滷,另外也先熬高湯,打算第二天備用,也把香菇,木耳先泡好,如此也忙到半夜一點才睡.女兒和同學們先在紐約市吃了晚餐才回家.

第二天一早就開始做菜,炒麵,烤排骨,烤魚,烤火雞要的時間較長,不到中午就得開始烤,還好三小時左右就大功告成,烤得很成功,真是鬆了口大氣,做了幾道素菜,珍珠奶茶銷路很好很快就一掃而空了.一共做了15道菜,加上後來親戚帶來的肉骨茶及紐約市有名的起司蛋糕,學妹家又帶來三道素菜,真是太豐盛了.

客人中有老公大姐的女兒,還在念牙醫系,前兩個月生了baby girl,帶了先生及baby及婆婆一起來,另外大學的學妹一家也從愛迪生市來,我們非常有緣份這十年來不曾斷了聯繫,每年總要見上幾次面,另外一個客人是他的祖母與婆婆是姊妹,現住法拉聖,在皇后學院念書,女兒常搞不清這些親戚的關係,還真有點複雜難解釋呢.

大家難得見面,聊得很開心,感恩節就像是中國人的中國年,大家都要回家團聚,女兒同學因住加州,大女兒的同學家住台北也要等聖誕節時有較長的假期才能回家,於是邀他們回家與我們一起過節.一家人熱熱鬧鬧的與親朋好友過了溫馨的感恩節.

第二天是黑色的星期五,通常有很多店家都有特賣活動,大減價,二女兒和她同學清晨五點便到紐約市逛 ,結果紐約的減價不如本地多,有點失望,而大女兒及同學則留守家附近的百貨店逛,倒滿載而歸.我興趣不大,不想與人潮多的地方擠,也只在家附近走走罷了,不過也有點小收穫啦.

周六中午參加了朋友在餐廳為先生舉辦的神秘60歲生日宴,我們一群朋友買了時下流行的ipad,及六顆足球送他,這位好友認識近17年,足球是他的最大興趣,體力充沛,帶著我們一群孩子從小打球,滑雪,露營,一頭烏黑的頭髮加上活潑開朗的個性,是個孩子王,任何人都不會相信他60歲了,這個生日宴所有孩子們都願意和這位大叔叔一起過,留下美麗的回憶.

周六晚參加了學生的中式婚宴,早期教的學生一個個結婚成家,近年來常都會聽到好消息,也感到時光的飛逝,自己也從年輕的女老師步入中年了.

又到了難過要分手的周日,孩子享受了難得幾天的家庭生活,又要回到學校繼續上課,這幾周將是最忙碌的準備期末考,期待三,四周後的相聚了.