19 年前的今天 也是中秋節,記得那天是週日,白天與老公和未滿兩歲的大女兒一起逛街,心想這該是三人最後一次逛街了吧, 老二隨時就可能出生,預產期再五天就到了. 有鑒於大女兒是提早三週來報到,最後一個月我們哪兒都不敢走,連紐約都不去了,深恐來不及上醫院. 逛了一個下午的Mall, 吃過晚飯,覺得腰有點酸酸的, 又不太像開始陣痛, 自己在家中來回走動,總覺不對勁,可是羊水也沒破,不可能生吧,但若半夜要去醫院還得吵醒鄰居把大女兒託給鄰居,實在不好意思,於是拖到女兒睡著,請鄰居到家中看一晚女兒,我們才和醫生打電話到醫院.

記得到醫院已超過12點了,正是中秋節第二天,把手續辦好,看到醫生護士後,沒一會兒老二就出生了,其實我生兩個孩子都沒受到苦,以前聽朋友說的可怕經驗我也沒經歷到,因為家人都無法來幫忙,一切也都靠自己,還好和老公兩人同心協力,也沒什麼好害怕的.兩個女兒成長過程都很順利,沒給我添太大麻煩,我常覺得我是幸運的人.

這麼多年來家人生日也就是全家吃一頓飯而已. 這次生日時間不是在週末,因此三週前老公訂了二女兒學校附近的Culinary Institute of America 烹飪學校的法式餐廳Escoffier Restaurant.

週五從學校接了大女兒,直接往二女兒學校開,一路塞車,平時一個半小時的車程開了三小時,結果錯過了參觀學校的tour,還好還來得及吃晚餐. CIA位於紐約的海德公園(Hyde Park)校園沿著哈德遜河,九月的氣候已有些涼意了,太陽也快下山,我們只在戶外照了幾張相片.

我們首先點了一瓶2005 年法國紅酒

點了兩個前菜

Tartlette of Truffled Sautéed Escargots with Exotic Mushrooms and Chorizo

Sautéed Quail with Caramelized Fennel and Lemon Stuffing, Plum Wine Sauce

大廚送了

Shellfish Bisque with a Seafood Garniture

四人的主菜是

Wild King Salmon over a Summer Vegetable and Basil Stew, Parmesan Croutons

Atlantic Fish Stew Bouillabaisse Style

Lobster Stew in the Style of Paul Bocuse

Sautéed Moulard Duck Breast with Peches and Lemon, Braised Leg with Wild Rice and Grains

由於吃太飽了 本想跳過甜點的 但還是受不誘惑點了

Flourless Chocolate Cake, Strawberries n Cream

Coconut Crème Brulée, Rum-Glazed Pineapple

巧克力及沙士口味的冰淇淋

及一壺咖啡

寫於二女兒19歲生日前夕