實習咖啡廳是每學期期末時，給學校職能科實習的一個最佳機會。

看他們將實際的咖啡廳場景搬到校園中，每個人認真又天真的表情，

令我們這些教師們為之感動！

看他們認真的為客人點餐，每個細節都經過學校老師的教導，

呈現在學校教師面前的是禮貌、速度、清潔及正確性，

不禁令人為他們感到驕傲！

看到綿密又香噴噴的麵包嗎？這些都是他們親手烘焙的，更顯出其用心！

瞧！同心協力一起完成一件事，那就是我們要教給孩子的助人與自信！

         看著學校老師開心的享用著下午茶，更能感受到這些孩子的貼心與細心。

    （國森老師正細細品嚐著蛋糕）                       （佳慧老師開心的喝著咖啡）

                        （施主任滿意的笑靨，更能看出其放鬆的心情）

美味的蛋糕及麵包，淡淡的咖啡香，伴著悠揚的音樂聲，

我們也在這空堂時間裡，享受了這短暫的悠閒.....................

實習咖啡廳不僅給孩子一個練習接觸人群及服務的機會外，

更能確實掌握每個孩子的學習能力及改進方向。

看到他們認真的表情，我們知道孩子在進步中！