愛吃甜食，嗜吃甜食，每天早上都要來杯甜膩的咖啡。

對於果醬的印象並不深刻，也許是因為小時候巷口的麵包店，白吐司旁邊都只擺著同一品牌的草莓醬吧。

有種果膠的口感，不似新鮮水果的鮮甜。

機緣下，在敦南誠品閒逛，友人推薦了我新鮮的紅心芭樂果醬。原來，新鮮的果醬是那樣的爽口，搭配簡單的白吐司，就可以變成美味的下午茶甜點。

第一次塗抹的時候，被撲鼻的香味逗弄的咯咯笑，好香呀~!真的是熟成的紅心芭樂味，就像小時候拜拜完放了有點軟的芭樂香。

閱讀了別人的食評，才了解原來，果醬在各國美食中，也有其文化，細膩的搭配起司或是油醋，可以淋再生菜沙拉上，就像常常在法國料理裡吃到的水果沙拉。

也可以添加在濃厚的紅茶中，做成新鮮的水果茶。

令人驚艷的台灣味。希望可以推廣更多人，也希望它可以讓台灣水果王國傳到世界各地。

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