‧莖：
半落葉蔓性灌木，小枝方形，全株密被白色柔毛，節上生根，
莖伏生地面，可延伸數公尺，但高度通常僅數十公分。
‧葉：
葉揉一揉有濃烈芳香，單葉，對生，倒卵形、寬卵形或橢圓形，
全緣或波狀緣，長約為2.5公分，葉背灰白色。
‧花：
花序總狀，頂生在枝梢，花冠唇形，
藍紫色或深藍色，雄蕊4枚，2長2短。
‧果：
核果球形，成熟時黑色。

‧談天說地：
以「海」為字首的植物：表示此種植物生長的環境近海濱。
如海芙蓉、海檬果、海雀稗、海埔姜、海茄苳、海葡萄。

全世界牡荊屬的250種當中，主要都是喬木或灌木，
很少有蔓性藤本，海埔姜剛好是屬於一種多年生平臥性的灌木。
它的莖主要匍匐於地面，不定根由節的地方長出來，
這也是它為何能夠無限地向四處蔓延，且還能夠牢牢地固定於地表。

海埔姜的葉子摸起來是屬於紙質或是厚紙質，
葉子上下表面都有密密的細毛，所以看起來就有點灰綠色的感覺。

海埔姜的花序是屬於密錐花序，花朵密集生長於枝條頂端。
它的花一般是藍紫色的，有白色條紋。
花萼都是杯狀的，在頂端有5個淺裂縫，
且外面布有密密的白色絨毛，而花萼裡面則是光滑的；
花瓣也是5個裂片，尾部則為兩個唇狀。

牡荊屬植物的果實都是核果；海埔姜的核果則為扁球形，
且包裹在宿存的花萼中成長，顏色也由橄欖綠色轉為紅褐色，方告成熟。
海埔姜可食部位是果實及葉片，葉片曬乾，可代茶葉利用；
成熟果實曬乾後，煮開水當涼茶飲用，也可解熱和治感冒。

牡荊屬植物是一種泛熱帶分布型的屬，
再加上海埔姜多數都生長在海邊沙地或珊瑚礁地區，
所以它也有頗為廣大的分布面積。
它是一種春天開花、夏天結果型的植物，
所以，要看到滿山遍野的藍紫色花海，
建議您在4月底至6月前到台灣或是蘭嶼的海邊，
則這片紫藍色的花海，一定不會叫您失望的！