終於有時間也決定該寫寫桂林陽朔的遊記了。回來至今一個月，照片還沒時間整理，我想依我早衰的記憶力，再不動手把殘餘的記憶化成文字，大概不需多久連我倒底是去「桂林」還是去「雲林」都會分不清楚吧！

只帶著媽媽，所以決定這次要讓向來習慣參團旅遊的她享受一下，什麼叫做「拋下一切只為吃喝玩樂」類型的少根筋慢性玩法。當然啦~依照以往我一個人的旅行，腦筋和神經就不用帶了，但這次既然要讓媽媽享受少根筋的樂趣，我不僅帶齊了每根筋，神經還根根上緊了發條。

早早出門，在機場和媽媽吃午飯時，看著媽媽叨唸著似乎應該打個電話給老爸，待她打完後，我開始循循善誘曉以大義：「從現在開始，清空腦袋拋掉所有事情，我們要開始快樂的旅行了！吃完熱麵後，來杯咖啡加蛋糕吧！(意思就是：好啦~我不會再唸你吃這些會太胖！請用力放縱自己吧！ )


之前最擔心的旅館老舊問題，到達旅館check in之後看了房間，只能說之前是白擔心了！非常幸運地，桂林的喜來登大宇酒店剛整修了一整棟樓，打開房門的一剎那，我幾乎是歡呼了起來，不僅乾淨甚而超乎預期的漂亮，一掃之前深怕旅館老舊潮濕霉味充斥的陰霾，心裡不禁笑著暗忖：這真是一個好兆頭！

      


桂林有個好處是，它雖身處內陸但卻是個不夜城，即使到了夜晚十一點，街上仍是餐廳林立燈火通明。桂林雖說山明水秀，但食物方面除了米粉之外，並不突出，甚而可說沒有特產，問了飯店concierge的意見，到了飯店後街的老陳記吃碗馬肉米粉當宵夜，這馬肉米粉的馬肉硬且有個味道，吃了並不習慣，但米粉本身卻很不錯，和台灣的粗米粉類似但卻極富彈性，很難想像米粉有嚼勁的感覺吧！

若多付一元，會獲得一套消毒收縮膜包裹的餐具，肉眼看起來很乾淨，先不說是否真的衛生，但至少有達心理安慰的功效！

                 
在桂林陽朔兩地，真的嚐到好吃的只有一家---正陽湯城，它看起來與一般餐廳無異，但吃了之後菜餚較一般細緻清淡之外，價格也公道。唯一的缺點是每道菜都非常大盤，適合一大桌人吃，讓我和媽媽在外面看了幾天都因此原因而徘徊不進，直到在桂林的最後一天，實在找不到好吃的餐廳時，才不得已進了大門，吃了之後兩人不禁不停自責，為何這幾天如此折磨自己，而錯過了如此美味。

其中一道最讓我印象深刻的是香燒小谷鴨，皮薄多汁肥美香嫩，一口咬下滿口馥郁鴨香，較北京烤鴨油嫩卻又不膩，比之湖南左宗棠雞又來的清淡些，吃到一半才想起拍照，照片裡的已是殘羹冷炙了。

其實我很少在遊記的第一篇就寫吃的，實則這兩地的吃無甚文章可作，不如早早交代就此了事。倒是在飯店的早餐水果中，常見當地把荸薺(下左圖左側米黃削過皮者)當水果，脆甜多汁又消火，在台灣很少見這麼吃法。

       
乍見左圖中紫紅者，不知是什麼水果，一切開後原來是無花果也(右圖)，台灣市場無此物，當真土豹子進城吃了才明瞭！

老媽常說我糊塗的程度之高，要不是頭連在身上不會掉，否則早就不見了；恐龍爸爸的評論則是，我一出門，他的擔心程度比大小恐龍出門還多上好幾倍！但我粗中有細福星高照，每次都化險為夷安全返家，還玩得高興的很，所以媽媽感嘆之虞，還是很喜歡跟著我玩，誰知道呢？冒險之旅才剛開始呢！