在加拿大每年十一月十一日Remembrance Day這天的上午十一點十一分，全國上下暫停一切的雜務，或在各地的戰士陣亡紀念碑前，或在各單位舉辦的追悼典禮中，靜默哀悼三分鐘。取十一月十一日為國殤日，是因為第一次世界大戰結束在1918年的這一天，一份停戰協定在這天的上午十一點十一分被簽署。

罌粟花被用來當作Remembrance Day的紀念花朵，則是源於“In Flanders Fields”這首詩。作者John McCrae原是一個軍醫，在一戰期間被派遣前往中歐協助隨隊醫療。1915年某天，部隊在比利時的Flanders Fields 與敵人發生猛烈戰鬥，許多同僚不幸陣亡。眼看著情同手足的夥伴殘手斷足葬送生命，McCrae有感而發，寫下這首膾炙人口的詩作：In Flanders Fields.

原來紅色小花的故事和有關的詩歌是這樣的... Lest We Forget!!
https://www.youtube.com/watch?v=rhlthzS5_dQ

在西方，罌粟是沉睡的象徵。據說，在土地變成荒漠，所有的植物都沉寂了，但唯有罌粟的種子可以在蟄伏多年之後再度開花。但是，紅罌粟再次開花的前提是它所在的土地不被蹂躪踐踏，大自然所有的生物都趨於平靜。人們用此象徵著人類的和平。當人類的和平再度來臨，紅罌粟才會開得更燦爛。紅罌粟已經昇華為對和平的期盼，和人類不再有戰爭的希望。