食品安全嗎?
2013/10/22 10:02
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食品安全嗎?
從小就聽很多長輩在說:做吃的是良心事業。台灣不乏以食品起家的國際大廠,甚至進而立足兩岸放眼世界,還記得幾年前,當時媒體時常報導大陸的黑心商品,假蛋、地溝油等等的,那時還經常聽一些政論節目在討論說:還好我們在台灣,現在想想當初,在笑大陸的同時,我們自己又做的有多好,幾年前,要不是一位公務員的多此一舉,我們還被矇騙在塑化劑的美食理論裡。
食品安全的把關,政府在法令的制定效率上,目前看起來總是慢半拍的狀況,總是哪裡出了問題才去補那個洞,而民眾在期待政府法令的把關情況下,我相信某種程度上,國人應該更加期待的是廠商的良知,可是幾次的食品安全問題,幾個大廠或多或少都有涉入,造成民眾的信心跌停,究竟還有哪些東西是安全無虞的,我相信大家都只能打上個問號?只能自欺欺人的安慰自己久久吃一次還好。
今天看到新聞由消基會代表像塑化劑廠商求償的案子今天宣判,標題為差很大!塑化劑風暴團體求償24億判120萬,我相信任何一個民眾看到這樣的數字都會不自主的搖頭歎息,原來被騙吃了那麼久,廠商獲取暴利那麼久的代價,只要120萬就解決了,難怪一堆人鋌而走險,難怪沙拉油老董也馬上出來道歉,反正該賺的都賺了,罵讓媒體罵,過陣子大家就忘了,繼續騙繼續賣,根本沒有影響啊;難怪病死豬肉的生意總是有人甘冒被裁罰的風險,一而再再而三的家族化企業經營。
如果法令規定和裁罰可以有效嚇阻不肖廠商,我相信早就有效了,也不會是現今這個局面,米不是台灣米,茶不是台灣茶,冷凍豬肉不是台灣的CAS冷凍豬肉,當一切都是騙局的同時,請問一下這些黑心商人,你賺這些錢會有好下場嗎?芒果可以靠生長激素來控制採收期,肉雞可以藉由飼料控制餵養期,豬肉可以藉由瘦肉精控制瘦肉比,請問一下,還有什麼東西是安全的,蔬菜的農藥殘留,養殖漁業的藥物殘留等,實在找不出哪樣東西是OK的。
深為消費者的我們,不禁要問問,政府到底可以為我們做什麼把關的動作,這些廠商又能否拿出良心來面對消費者,不要一袂的追求暴利呢?台灣不只政治上生病了,台灣人善良的本質究竟哪裡去了?


