餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

支出項目	比重
加盟費	10%-30%
裝修費用	15%-30%
設備購置費用	20%-30%
店鋪租金及押金	10%-15%
人力成本	20%-30%
廣告及宣傳費用	5%-10%
水電網費及管理費	5%-10%

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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時間管理原則40條1、預料。事先有所準備的活動一般來說比事后補救的活動更為有效。小洞不補，大洞吃苦。避免發生意外的最好辦法就是預料那些可能發生的意外事件，并為這制訂應急措施。我們假定，如果事情要出錯，那就無法避免。2、不切實際的時間預算。管理人員往往對完成任務所需要的時間抱樂觀態度。他們也往往希望別人能夠比實際可能的要更快一點完成任務。所以有了墨菲的第二定律：“每件事情做起來都比原來想象的要多花費時間。”可見，管理人員易于自己接受和期望別人做出不切實際的時間預算。3、實現的可能性。預期事件出現的可能性直接伴隨實現它的有計劃的努力而增加。4、緊急任務專制。管理人員常常處于緊急任務與重要任務互相擠的狀態中。緊急任務要求立即行，就使他們沒有時間去考慮重要任務。管理人員就是這樣不知不覺地被緊急任務所左右，并承受著時間的無休無止的重壓，這使他們急視了擱置重要任務所帶來的更為嚴重的長期的后果。5、危機管理（反應過度）。管理人員往往低估問題，不善預料問題的復雜性，或是遇到所有問題都反應過度，仿佛碰到危機。這種危機管理和消防式工作的傾向往往造成過分憂慮，削弱判斷力，導致倉促決策和浪費時間與精力。6、選擇忽略（有限反應）。對各種問題和需求的反應要切合實際，并要受制于情況的需要。有些問題如果你置之不理，它們消失了。通過有選擇地忽略那些可以自行解決的問題，大量的時間和精力就可以保存起來，用于更有用的工作。7、計劃。絕大多數難題都是由未經認真思考慮的行動引起的。在制訂有效的計劃中每花費1小時，在實施計劃中就可能節省3——4小時，并會得到更好的結果。如果你沒有認真作計劃，那么實際上你正計劃著失敗。8、每日計劃。每日計劃對于有效地利用個人的時間是必不可少的，它應該于前一天下午或當天開始時制訂出來，并與近期的目標和活動相一致。9、機動性。安排個人時間的程度上應有機動性，以便于應付個人無法控制的力量。總之，時間安排不要過滿，也不要過松。10、問題分析。不區分問題的原因和現象，結果必然丟失實質性問題，而把精力和時間耗費在表面的問題上。11、選擇余地。在任何特定的情況下，都應當能夠提供一些可供選擇的可行性解決辦法，否則，就會減少選擇最有效行動方向的可能性。12、猶豫不決。在需要做出決策的時候，很多管理人員毫無理由地躊躇不決.猶預不定.或拒絕做出決策。猶預不決也應該被視為一種決策——下決心不解決問題。13、目標。較有效的結果一般是通過對既定目標的刻意追求來達到的，而不是依靠機會。目標管理的基本概念就來源于這個已被證實的原則。14、優先次序。應該按照優先次序對各項任務進行時間預算或分配。不同的是很多管理人員花費時間的數量往往與他們任務的重要性成反例。15、最后時限。給自己規定最后時限并實行自我約束，持之以恒就能幫助管理人員克服優柔寡斷.猶豫不決和拖延的弊病。16、集中。在人們有組織的努力中，少數關健性的努力（勵志一生 https://www.lz13.cn）（大約20%）通常能夠產生絕大部分結果（大約80%）。這條原則也稱為帕萊托原則，即20/80定律。有效的管理人員總是把他們的努力集中在能夠產生重大結果的那些“關鍵性的少數活動上”。17、平等分配。任何人都沒有足夠的時間，然而每一個人又擁有自己的全部時間。這就是著名的“時間悖論”。時間是一種被相等地分配給所有人的資源。18、錯誤的感覺。管理者的時間很少花費在他自己想要花費的地方。這種想法捉弄了時間的所有者，使他錯誤地認為，他的時間正用于應該用的地方，而不是用于實際用的地方。19、時間分析之必要。每日活動記錄至少持續1周，每15分鐘填寫寫1次，這作為有效時間分析的基礎是必要的。這種活動至少每半年應該重復1次，以免恢復低劣的時間管理方式。20、效能與效率。假如執行的是錯誤的任務，或者把任務放在錯誤的時間執行，以及毫無目的行動，無論效率怎樣高，最終都將導致無效的結果。效率可以理解為正確地做工作。效能可以理解為正確地做正確的工作。所謂有效的活動，就是指用最少的資源，包括時間，來得到最大的效果。21、活動與效果。管理人員往往忽視目標，或者忘記預期的效果，而把精力全部集中在活動上。終日忙忙碌碌漸漸成為他們的目標。這些管理人員趨向于活動型而不是效果型。他們不是去支配工作，而是往往被工作所左右。他們把動機誤作成就，把活動誤作效果。22、最佳效果。用最小的努力獲得最大的收益，這就是最佳效果。23、拖延。應該馬上做出的決策延期去做，應該付諸的行動一再推遲，久而久之，就養成了拖延的習慣，使你失去時間.錯過機會.增加最后時限的壓力和產生各種危機。24、完整的下屬工作。管理人員授權時應該把完成一項“完整任務”所要求的責任和權力同時授出。這樣做既節省了時間，得以使自己去做更為得要的工作（否則就得親自完成這些任務）；也使自己身國的工作者更樂意接受分配的工作，并提高了整個組織的效能。25、習慣。管理人員往往成為自己各種習慣方式的受害者。他們易于沿襲自己所管理的那些組織中的老的習慣作法。要打破這些根深蒂固的舊習慣是非常困難的，需要不斷地進行自我約束的訓練。26、工作膨脹（帕金森定律）。工作易于擴張，以充分利用所有可以利用的時間。27、實施和連續。實施時間計劃，使之連續不斷，是每天進行有效時間管理的必要的基礎。28、接受。管理人員應該有勇氣去改變那些能夠被改變的事物……甘心情愿去按受那些無法改變的事物……尋求智慧去認識那些不同的事物。29、授權（決策層次）。應該把決策權授予能夠做出準確判斷和便于獲取有關事實的盡可能低的層次。30、上交問題。管理人員往往喜歡下屬依賴他們解決問題，（勵志一生 https://www.lz13.cn）這樣不知不覺地助長了下屬上交問題，這樣不知不覺地助長了下屬上交問題（顛倒了）的傾向。他們這樣做的原因可能是無意識地訓導下屬：“不經過我的同意，什么也不要做”的結果。31、例行公事（瑣碎事務）。所有對目標沒有多少價值的例行公事都應該給予合并.取消.授權或減少到盡可能低的程度。管理人員應該使自己擺脫不必要的瑣事，并有選擇地忽略不必要的材料。32、合并。在安排工作時間時，應當把類似的工作集中起來，以便消除重復的活動，并盡力減少打擾，諸如來往電話之類。這樣做將能經濟地利用各種資源，包括個人的時間和精力。33、反饋。對通向目標的實施情況進行定期反饋，是保證計劃順利進展的前提。進度報告應該明胡指出各種問題（即在執行計劃過程中產生的實際偏差），以便及時進行糾正。34、例外管理。只有在執行計劃的實際結果中出現的得大偏差，才應該向主管人員匯報，使他能夠留時間和能力。與“例外管理”概念有關系的是除基本事實以外一概拒絕插手的“無需了解”概念。35、中斷控制。無論從事任何活動，都應該預先設法把各種打擾的次數.影響和持續時間減少到最低限度。36、計劃躲避。管理人員必須設法安排一些沒有打擾的.集中在一起的工作時間。“閉門謝客”.秘書對電話和不期的來訪者的阻擋.以及一個隱蔽的工作地點，是獲得這段寶貴時間的3個最有效的方法。那種認為管理人員應當“易于接近”的錯誤觀點，已經使許多人養成了“始終開門辦公”的陋習。他們敞開辦公室的大門，仿佛在不斷邀請過路者和走廊漫游者順便前來拜訪。37、可見性。你打算做的那些事情具有要見性，就提高了達到你的目標的可靠性。你不可能去做你記不憑住的事。這條可見性控制原則存在于許多時間管理方法中，如經濟性實驗室的計劃表.工作日計時袋和辦公桌上的日程表，以及工程控制圖等。38、 時晰。簡單.明了.清晰的語言是正確理解和節省時間的保證。39、簡潔。文字和情節的簡潔能夠節省時間，同時促進理解。40、管理上的需要。時間是所有管理資源中最重要的資源，既無法替換也無法補救。正象本.富蘭克林所指出的：“你的時間用完了，你的使命也就到頭了。”有效地能力就無法從事任何管理。你可能感興趣的文章：[珍惜自己的財富：時間管理能力] [職場勵志：自我激勵投資指南]分頁：123

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“早到五分鐘”是門學問　　文/蔡源霞　　那年，我在一家公司做業務員。作為新人，我很勤奮，每天馬不停蹄地奔波在各個客戶之間，可業績卻差得可憐。左思右想，我盯上了部門業績第一的老陳，據說老陳不過初中畢業，但業務做得這么好，肯定是很有幾把刷子的。　　好不容易通過各種途徑和老陳混熟了，那天大清早，老陳打來電話，讓我不要去公司了，直接到某單位去見一位客戶，問我需要多長時間能到。我看了看時鐘，然后說，二十分鐘后。說完，我趕緊洗漱，緊趕慢趕，到了約定地點，超了五分鐘，我看到老陳正在客戶樓下的大廳等我。　　“你怎么才來？”老陳緊鎖著眉頭問我，我一愣，下意識地再看看表，不過才遲到了五分鐘嘛。“你要記住，寧可早到不要晚到！”老陳鄭重其事地對我說，我趕緊點頭，但還是認為老陳有些倚老賣老似的小題大做。　　“走吧！”老陳招呼我上樓，我小聲說：“已經超過約定時間了吧？”老陳哼了一下，說：“我約的是九點過一刻！”我瞟了一眼大廳的時鐘，現在才九點過五分。　　到了客戶的辦公室，客戶見了老陳非常開心地說：“老陳啊，我見過這么多業務員，你是最真誠的，從來都不讓我等你！”接下來，一切順利。　　從客戶辦公室出來，老陳問我今天學到了什么，我說見識到了老陳談判時的睿智和機敏，老陳卻說：“確保早到很重要，這是你對這個業務的態度。”又問我怎樣保證時間充裕，我說我會早些出門，盡量不走擁擠的街道等等，老陳笑了，說：“其實你可以把見面的時間往后約一下！”　　我聽了，頓時有醍醐灌頂之感。我總是害怕客人不愿意等我，于是明明需要半個小時，我總是二十分鐘能到，可事實上因為這樣那樣的原因，有可能需要三十五分鐘，而在這相差的十五分鐘內，客戶心中的無名火早就燃起來了。我以為可以穩住客戶，實際上，是把客戶往外推，也使自己成了一個言而無信的人，誰愿意和一個言而無信的人談合作呢？　　此后，我總是將時間往后約一下，因此，不論是見客戶還是見朋友，我總能早到五分鐘。這使我有了一個良好的聲譽，業務也慢慢好轉，最重要的是我和客戶之間關系良好，工作輕松而愉快。　　幾年后，我也成了老手，不少新進公司的新人們向我討教經驗，我也總是那句：早到五分鐘！這不僅是一句話，更是一門做人的學問！ 三分鐘的電話，竟成了父母最大的奢望 成功提前一分鐘 每天2分鐘，10個簡單方法改變你的生活分頁：123

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