2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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先要苦上一陣子，才能甜上一輩子　　文/小魚叔　　1　　這幾天，我聽到最多的話就是：別那么悶悶不樂了，只要你努力生活，生活一定會越來越好的。　　那天和閨蜜開車去市里給一個文件蓋章， 有點著急，加上沒有休息好，精神有點恍惚，差點闖了紅燈，幸虧閨蜜及時提醒我。　　我坐在駕駛座上，把頭深深地低了下去，能明顯聽到心“撲通撲通”地狂跳，我趴在方向盤上小聲抽噎。　　閨蜜在旁邊用手拍拍我的肩膀，示意我綠燈了，我才抬起頭，趕緊重新啟動，后面一連串喇叭“嘀嘀嘀”的聲音，讓我瞬間清醒。　　過了路口，閨蜜勸我先靠邊休息一下，這樣的狀態不適合繼續前進。　　我們停下來，也就是在休息期間，我發現來來回回的車輛，尾數都是偶數，趕緊搜索限行公告。結果，單日單行，雙日雙行，我們被限行了。　　心中十萬個不愉快，恨不得抽自己兩巴掌，做事竟然不周到到這種地步，心情糟糕到了極點，那一瞬間，感覺自己是世界上最不幸的孩子了，我抱著閨蜜痛哭起來。　　閨蜜等我哭夠了，從包里拿出一個糖果遞給我，然后緩緩地開口了：　　生活呢！就如同這顆糖果，沒有剝開時，你是嘗不到它的滋味的，只有當你真正地把它剝開，放進嘴里慢慢品嘗，才會發現，原來如此甜啊！　　聽到閨蜜的話，我突然領悟到：生活在處處刁難我們的同時，也給我們準備了豐厚的禮物，而這個禮物在我們看不到的地方，正閃閃發光。我們要相信，生活一定是朝著好的方向發展。　　2　　聽父親講，當年我大伯是他們那一屆學習最好的學生，老師對他的期望也是最高的。但當時家里條件差，供不起那么多人讀書，于是大伯就初中畢業選擇了養家，老師來家中相勸了好多次，都沒能改變了大伯的決定。　　他所做的犧牲，是為了換取他幾個弟妹的前程，外出打工，掙的錢自己一分也不舍得花，全部留下來給弟妹上學用。　　父親說，他穿的第一條新褲子，是大伯打工半年后領的第一筆工資，扯的布料，自己手工做的。　　大伯雖然后來沒有繼續上學了，但他從來沒有放棄過學習，始終保持著看書的習慣，他有一部分工資是拿來租書。　　后來，家里的生活越過越好，大伯才慢慢地有選擇性地買一些書回來。直到現在，大伯已經頭發花白，但仍然堅持讀書，大伯說：可以物質匱乏，但不能內心匱乏，只有讀書，才能讓生命更加充盈。　　大伯說，他這一輩子，雖然沒能完成學業，但他在讀書中找到了自己活著的意義。他總是告訴我們這些小輩們，生活可以暫時失望，但不能長久的絕望，生活總是會越過越好，讀書，就是最好的出路。　　3　　《平凡的世界》里有一段話印象特別深：一個平凡而普通的人，時時都會感到被生活的驚濤巨浪所淹沒，你會被淹沒嗎？除非你甘心就此而沉淪。　　我很欣賞這部作品里的孫少平，無論在多么艱難的生活條件下，總能以一顆飽滿的心對待生活，不放棄自己的追求，不放棄自己的堅守，相信生活總是向好的方向發展，痛苦與挫折都只是他成長過程中最大的勛章。　　作為塵世中平凡的我們，生活里，總會有酸甜苦辣，當我們品嘗過了苦之后，才會遇到真正的甜。　　重要的是，不要著急，我們總會苦上一陣子，然后才能甜上一輩子啊！　　來源：小魚叔（ID：gh_28974da8194d） 開講啦劉勁演講稿：用一輩子做好一件事 為什么很多人一輩子都不能發揮出真正的潛能？ 17個一輩子可能留下的遺憾，未過50歲的人一定要看看 這樣下去，你會一輩子窮分頁：123

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現在就是最好的時光　　小時候，村里來了一位先生。他跟我媽說：“你的女兒，腳野，必將與你千里之外。”我記得，先生剛說完，我媽就哭了，那是以后要隔得遠遠的，見不著女兒啊。　　我聽到這個預言反而很開心，因為我迫不及待地想要離開那個小村莊，去外面的世界看一看。我后來去了小城讀書，又來了北京讀書，這幾年腳丫子也踏過了好幾個國家。總之，我始終覺得父母還年輕，這些年我似乎從來沒有真正想過家。　　又是一年中秋，一個團圓的日子，我還是沒能陪在父母的身邊。但是今天跟媽媽打電話時，我居然有些想她。　　從外出求學時候起，就背上行囊，背井離鄉。但那時候，我還不懂得遠行的意義，一心只想逃離，去看外面的風景。沒想到，后來成了一個回不去的人。　　剛畢業的幾年，父母還跟我講，鄰居跟我一邊大的女孩兒離家近，中秋都可以回來陪父母。言語中，我聽到了他們的失落。但失落歸失落，媽媽顯然還是站在我的立場上原諒我的沒回家。言外之意是因為我隔著遠，所以可以不回家。　　其實，從北京到山東老家，坐高鐵也不過3個小時。　　上學時，我有借口，回家車票不好買還貴，那時候沒錢，父母理解我。剛畢業的時候，我也有借口，因為自己掙錢少，還是沒錢，所以中秋不能回家陪父母。后來畢業幾年，有錢了，我沒有男朋友，不愿意聽父母和鄰居嘮叨，所以我還是不回家。再后來，我依然不回家，理由是因為一個人呆著習慣了。　　曾經有一年春節，我一個人背上行囊去了尼泊爾。那時候，我以為自己年輕，一定要多去外面的世界看一看。而回家，實在找不到什么樂趣。鄉里鄉親的那些話題，我覺得非常無聊。　　父母一向很開明，他們曾經說：海闊憑魚躍，天高任鳥飛。但是，那個跨年夜，我媽聽著我在外面和別人一起過年的聲音，她又哭了。她說，她已經63歲了。我那年還是少年不識愁滋味，還是不知離鄉之苦。我沒有讀懂母親的心愿。　　中國人的故鄉是世俗的、道德的，彌漫著親情、風塵和鄉村的氣息。記憶中，那里沒有工業文明的喧囂，沒有欲望的蒸騰，沒有赤裸裸的爭奪，沒有明晃晃的仇恨，只有寧靜。在寧靜的田園里，自然、心靈、人，一切都是和諧的，充滿了情意，像一首純潔的詩。　　我們這代人，其實挺特別，大部分80后在十八九歲甚至十五六歲的時候，就開始踏上了背井離鄉的路。上大學的城市，似乎順理成章就成為了自己的第二故鄉。在外漂泊久了，鄉愁就漸漸淡了，淡到幾乎被遺忘，甚至倏然提起，竟覺得有些不正常。　　在強大的生存壓力下，我們學會了快速自愈，像身體的白細胞抵御流行性病毒一樣，我們用假裝平靜來麻痹自己思念故鄉的腫脹。我們貌似日子過得充實，貌似在享受著生活的樂趣，貌似在過著平凡美好的時光。然而，某一個時刻，某一句話，某一個畫面，也許就會讓我們緊繃的神經崩盤，讓我們嚎啕大哭。　　沒錯，其實我們只是看起來很冰冷，很堅強。　　背井離鄉之路，會很難回頭，這是一條需要一個人獨自走很久很久的夜路。也許需要一個人走過很多很多個孤獨的月缺月圓，從沒心沒肺，到心如刀割，到淚流滿面，到如坐針氈。可能這也是一條看起來很美的路，因為每個為夢想揮灑過汗水的人，都或長或短、或深或淺地品嘗過這種滋味。　　團圓的日子，能跟家人相守在一起，自然是最最美好的愿望。可是，如果此刻你依然是孤獨一人身在他鄉，無論你眼下正在發生或者經歷什么，無需著急，不要落寞，相信我，現在就是最好的時光，只要你是在路上。 最好的友情，是我們分道揚鑣卻彼此祝福 現在的你，正是最好的年紀 每個人都有機會成為“最好的自己”分頁：123

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