說到乳酪絲，真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務，有時候好不容易坐下來休息一下，就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好，不會太有負擔，又有濃濃的乳香味，吃起來特別滿足。

有時候孩子睡了，我會邊追劇邊慢慢吃幾條；有時運動完，也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上，老公開瓶紅酒，我也會拿出乳酪絲一起配著吃，鹹香濃郁的味道真的很搭。

不過身為媽媽，其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多，但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬，孩子也不太愛。

所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲，自己一包一包慢慢試吃，也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香，到整體的鹹度和回味，我都很認真比較。

今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣，平常喜歡準備一點小零嘴，或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲，或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲的時候，其實就有點小驚喜。包裝一撕開，就能聞到很自然的乳香味，不是那種很重、很假的加工味，聞起來反而有一種很舒服的奶香感，第一印象真的蠻加分的。

拿起來吃的時候，我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬，小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候，奶香味會一點一點跑出來，越嚼越香，連我家孩子都忍不住一直拿。

在味道上，它比較偏向那種「自然順順的奶香」，不會過鹹，也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶，拿幾條來配著吃，真的很剛好；有時候小孩嘴饞，我也會給他們當作小點心。

另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽，其實多少都會看一下成分表，這款的配方算是蠻單純的，沒有防腐劑，也沒有人工香料，看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩，奶素也可以吃，這一點我自己也覺得很加分。

原味千尋乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★★ (5/5)	細緻柔韌、耐嚼不膩，不會過硬也不會鬆散，咀嚼過程中能釋放層層乳香。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	醇厚自然、不死鹹，搭飲品也不搶味，屬於耐吃型乳酪絲的代表。
健康成分	★★★★★ (5/5)	無防腐劑、無人工香料、奶素可食，特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。
總評分	14.5 / 15 分	兼顧風味與健康，是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。

購買連結：https://www.daintiest.net/

乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲時，其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型，而是比較淡雅的乳香味，聞起來很舒服，也不會有很重的加工氣味。

實際吃起來的時候，我發現它的口感稍微偏硬一點點，所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣，奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來，越嚼越有味道，整體吃起來其實還蠻有層次感的。

如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比，它的味道算是走比較清爽的路線，不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃，不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下，就會拿幾條來吃，一不小心就會吃掉不少。

至於成分的部分，我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑，不過整體成分說明沒有特別詳細，這一點我自己會覺得有一點點可惜。

整體來說，如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲，我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。

快車肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數（滿分5分）	試吃說明
口感	★★★★☆ (4分)	偏扎實的咬感，有韌性但不會咬不動，適合喜歡咀嚼感的人。
濃郁度	★★★★☆ (4分)	屬於清爽型乳香，風味溫和、不膩口，適合口味偏淡者。
健康成分	★★★★☆ (4分)	無防腐劑、使用純乳源，成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。
總評分	12 / 15 分	適合當作日常零食，口味輕盈、不膩口，推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得

我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時，其實還蠻驚喜的。包裝一撕開，就能聞到很濃的奶香味，而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣，聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。

吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的，但這款比較偏乾爽酥脆型，一咬下去會有那種「咔滋」的感覺，口感很特別。我那天原本只是想試幾條，結果邊滑手機邊吃，不知不覺就吃了不少。

味道上除了奶香之外，還多了一點點微甜的感覺，所以整體吃起來不會只有單一的鹹味，反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶，拿幾條配著吃，其實還蠻像在吃小點心的感覺。

不過身為媽媽，我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味，所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分，或是正在健身控制飲食的人，可能就要稍微留意一下。

但它同樣標榜沒有添加防腐劑，所以整體來說，如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食，我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

項目	評分	說明
口感	★★★★☆（4.5分）	酥脆乾爽，屬於脆口型乳酪絲，咬下去非常有存在感，非一般濕潤型。
濃郁度	★★★★☆（4.5分）	奶香濃厚中帶微甜，鹹甜交錯，層次感豐富，越吃越順口。
健康成分	★★★★☆️（4分）	無防腐劑，但含少量糖分，適合當零食，健身控需留意。
總評	13 / 15分	是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲，脆口又香濃，甜鹹平衡讓人一試成主顧。

購買連結：https://www.yuchanp2005.com.tw/SalePage/Index/3435152

乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這款乳酪絲的時候，其實就先聞了一下味道。包裝一撕開，會聞到很自然的奶香味，不是那種很重、很刺鼻的加工味，而是比較乾淨、清爽的乳香，聞起來讓人覺得蠻舒服的。

實際吃起來的時候，它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下，味道才會慢慢散開，但也不會硬到很難咬，反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味，整體感覺其實蠻耐吃的。

身為媽媽，我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源，而且沒有添加防腐劑，看起來原料來源也比較讓人放心。

整體來說，它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲，不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴，或是運動後想補充一點蛋白質，這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲，其實還蠻適合家裡常備一包。

 

每日優果乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★☆ (4/5)	偏扎實但不硬，咀嚼中奶香會逐漸散開，有韌性卻不會過累，耐嚼型口感。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	奶香濃郁自然，帶有一點乳甜的尾韻，味道乾淨純粹，適合怕膩的人。
健康成分	★★★★☆ (4.5/5)	使用巴西草原乳源，無防腐劑，強調成分單純，吃起來安心又健康。
總評分	13 / 15 分	適合喜歡濃香但不過重風味的人，也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。

購買連結：https://www.freshdays-shop.com/SalePage/Index/5544743

乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 體驗心得

如果要說到風味比較特別的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝，其實就被香味嚇了一跳，因為煙燻的香氣一下子就飄出來了，味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲，而是奶香裡面還多了一層煙燻味，聞起來就很有記憶點。

吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點，咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺，有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯，我那天本來只是想試幾條，結果不知不覺就一直拿。

味道上算是比較濃郁型的，煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒，意外地很搭，鹹香的味道配飲品其實很剛好。

不過身為媽媽，我還是會提醒自己不要一次吃太多，因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點，偶爾解饞吃幾條最剛好。

整體來說，如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食，這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說，應該很容易一吃就愛上。

 

沐光茶旅乳酪絲評分表

評比項目	分數	評價說明
口感	★★★★☆4.5分	咬感介於脆與柔韌之間，帶有煙燻後的微酥層次，口感豐富耐嚼。
濃郁度	★★★★★5分	奶香與煙燻味融合，香氣濃厚有層次，餘韻深長。
健康成分	★★★★☆4分	採用巴西進口煙燻乳酪，雖無添加但鹹度稍高，建議適量食用。
總評	13.5 / 15分	如果你是煙燻控，這款真的超值得一試，風味濃郁、香氣迷人，是重口味愛好者的首選！

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 體驗心得

我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時，其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度，後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽，看到這樣的故事其實會特別有感覺，會覺得這不只是一包零食，也多了一份支持與鼓勵。

打開包裝後，奶香味屬於比較溫和的那種，不是那種很濃、很衝的奶味，而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服，也比較不會有負擔感。

吃起來的口感我覺得蠻特別的，它是比較柔軟型的乳酪絲，不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口，咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題，如果是長輩或牙齒比較敏感的人，我覺得也會蠻適合。

味道上帶一點點自然的甜味，整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條，反而有一種小小放鬆的感覺，真的會讓人心情變好。

而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義，其實會讓人更願意支持。每買一包，不只是買一份零食，也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說，這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。

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愛不囉唆乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	柔軟細膩不費力，適合牙口敏感族群或小朋友，入口滑順易咀嚼。
濃郁度	★★★★☆4分	奶香溫和順口，帶有自然甜味，不會膩口，屬於清新系乳酪絲。
健康成分	★★★★☆4.5分	採用天然食材、無添加人工香料，且購買同時支持公益，兼顧健康與社會關懷。
總評	12.5 / 15 分	是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲，非常適合日常享用或送禮。

購買連結：https://www.downdown.tw/products/愛不囉嗦x麻吉貓｜牛萌王-超濃乳酪絲-100牛奶製作

乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時，先聞了一下味道，奶香算是中等偏濃的那種，不會一打開就很衝，但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃，發現它的口感比較紮實一點，咀嚼感會比較明顯，越嚼奶香會慢慢跑出來。

後來我試著用烤箱稍微烤了一下，結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘，整個香味就會變得很明顯，外層會帶一點微酥感，裡面還是保有柔軟的口感，味道整個被放大，感覺像是變成另一種吃法。

它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格，不會甜，也不會讓人覺得膩口，反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶，或是早上配咖啡吃幾條，其實都蠻搭的。

整體來說，這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感，但如果像我一樣稍微烤一下再吃，風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣，這款其實蠻值得試試看的。

 

昇龍肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	直接吃偏扎實，烤過後外層酥香、內裡柔韌，口感層次感十足。
濃郁度	★★★★☆4.5分	奶香自然熟成系，烘烤後香氣更立體，尾韻深長但不膩。
健康成分	★★★★☆4分	採手工製作、簡單配方，雖然標示不夠詳盡，但整體加工感不重。
總評	12.5 / 15 分	是一款「加熱吃更香」的乳酪絲，推薦搭配吐司或茶飲享用，風味更完整。

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/210806879770

乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 體驗心得

我第一次打開海濤客的乳酪絲時，其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外，還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味，感覺就像在挑零食一樣，很有新鮮感。我那天拿到的時候，還跟家人一起討論要先吃哪一種，真的有點像在開小小零食派對。

吃起來的口感我覺得也很有特色，它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲，口感很輕快，不是那種需要慢慢嚼很久的類型，所以一不小心就會一直拿。

如果是原味的話，奶香是走比較乾淨、清爽的路線，不會太重，也不會太鹹；但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款，味道就會多一點層次，多了鹹香或香料的感覺，吃起來其實蠻有變化的。

有一次家裡週末晚上看電影，我就把幾種口味一起打開放在桌上，大家邊聊天邊吃，很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會，或是想準備一點不一樣的小零食，我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。

整體來說，如果你平常喜歡嘗試不同口味，不太喜歡那種很單調的零食，海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲，真的很容易讓人一包接一包停不下來。

海濤客乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4.5分	屬於酥脆系乳酪絲，咬感明顯、輕盈不黏牙，零食感滿分。
濃郁度	★★★★☆4分	原味奶香適中，風味款鹹香香料味平衡，適合搭配飲品享用。
健康成分	★★★★☆4分	基本配方單純，但某些風味款調味略重，建議適量享用。
總評	12.5 / 15 分	是一款創意與口感兼具的乳酪絲，推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。

購買連結：https://www.wuguidong6.com/products/ms

8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲，真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽，也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」，而是看你平常喜歡什麼樣的口味，或是什麼情境下會想吃乳酪絲。

如果你跟我一樣，比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感，像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺，很適合下午泡杯茶配著吃。

如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣，那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的，味道比較濃郁一點，偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。

但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴，那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲，其實就很適合。放在桌上大家一起吃，很快就會被掃光。

對我來說，乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後，坐下來放鬆一下的小小獎勵；有時候是運動完補充一點蛋白質；偶爾週末晚上，拿幾條配茶、配飲料，也會有一點小小的儀式感。

所以與其說要選「最好的乳酪絲」，不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道。
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看，或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。

海濤客乳酪絲健身族群能吃嗎

不只是零食，更是日常裡的小確幸每日優果乳酪絲口感厚實嗎

乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說，它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞，甚至深夜趕報告或工作時，桌邊放一包乳酪絲慢慢吃，也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性，也許在某個時刻，你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。愛不囉唆乳酪絲適合小孩食用嗎

有時候選一包乳酪絲，其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵，或只是單純想吃點好吃的零食，乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲，都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇，無論是濃郁系、清爽系，或是口感脆爽的風格，都能找到屬於自己的那一款。快車肉乾乳酪絲適合當辦公室零食嗎

不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間，咬下一口濃郁奶香，也許就會發現，原來生活的幸福感，有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。昇龍肉乾乳酪絲回購意願高嗎

櫻桃又紅了。 我看見，滿樹的櫻桃和母親的微笑，出現在陽光里。母親依然穿著青布長衫，系著綠色腰帶，黑色的繡花帕，遮住了她額頭上的皺紋。母親習慣仰望，而那一顆顆夾雜在綠葉中若隱若現的櫻桃，與其說是自然賦予它美麗的容顏，還不如說是母親的眸子滋潤了它。 母親的脖子在久久的凝望中變得光滑美麗，那片櫻桃林也在母親的注視中逐漸長大。 母親不是本地人，小時被婆婆帶到這座半山腰的村子，長大后，在村人的介紹下，認識了同樣也不是這座村子的父親。父親是一位老實人，平時寡言少語，可做起農活來有條有理。當改革的春風翻山越嶺曲曲折折地吹到我們村子時，我們家分到了一頭誰都羨眼的大公牛和平日里想都不敢想的一畝多土地，那種喜慶，那種措手不及的“驚喜”，哪怕是事隔多年后，母親也記憶猶新。 如果說我們兩姊妹是母親疼愛的孩子，那我們在母親那里得到愛，應該不算是完整的，因為母親的愛，還有一部分留在那片一畝多的土地上。 每一粒接觸過母親雙手的土壤，都會感覺到她對土地的那份熱忱，可拮據的生活提醒著一直埋頭苦干的母親。 母親很沉靜，她在用一種更為安靜的方法，思索著那段磕磕絆絆走過的路…… 平生受到母親唯一一次嚴厲責罵而被打屁股的事情是那次我回到家中，看見有許多直直的樹苗，于是隨手取了一棵，折斷樹根，準備放牛時用來當牛鞭。正當自己為這一發明得意忘形時，母親回來了，她拿過我手中折斷的樹苗，從地上拾起樹根，把樹根和折斷的部位拼湊著，見不行，眼睛里開始閃爍著淚花。 第二天早上，母親拿著四爪，彎著身軀，打理平整著那塊土地，一切弄好之后，用鋤頭每隔兩三米挖一個坑，然后將一棵棵樹苗放進坑里，又把旁邊的土壤蓋上去，一瓢瓢清冽的泉水和著母親的汗水融進了樹根。 從那天開始，我終于知道，樹苗的名字叫櫻桃，母親用來擺脫我家貧困的樹。 它果然是一種神奇的樹，就像母親的愿望急于實現一樣，在母親種下樹苗的第三年，樹就結出了果實。但是，母親卻阻止了我們貪吃的欲望，聽說試發的櫻桃不能讓小孩吃。于是母親拿來一個大盤子，小心翼翼地撥開綠油油的樹葉，摘下躲藏在里面寥寥無幾的櫻桃，供奉在堂屋的家神上，忽閃忽閃的清油燈，把一粒粒紅得艷麗的櫻桃，照得更加誘人。 父親離去后…… 母親話語越來越少，習慣在太陽出來之前來到櫻桃林，用那雙漸漸變得粗糙的雙手，一遍遍，一遍遍地撫摸著櫻桃樹。看看樹桿，看看從葉子縫隙里漏下來的陽光…… 一畝多地里，再沒有播種過其它的糧食，母親說，只要有櫻桃林在，這里就足夠了。 充足的養料，讓櫻桃林郁郁蔥蔥，枝繁葉茂。 每年農歷四月，是我們全家最為忙碌的時候。滿樹的紅櫻桃壓得大樹喘不過氣來，這時母親會提前準備好許多“丫”字型的樹叉，我們兩姊妹幫忙把壓彎的樹枝往上推，母親用樹杈把它們撐起來，看見樹枝有了“拐杖”，母親開玩笑地說：“現在好了，這棵樹老頭終于不用擔心摔著了。” 櫻桃的采摘期最多為三周，在三周里，必須全部摘下所有樹上的櫻桃，盡管摘櫻桃是一件很快樂的事情，但也忙壞了我和姐姐。我和姐姐負責樹上采摘，母親負責把櫻桃背到街上賣。 母親出售櫻桃時，從不夸獎自家的櫻桃如何好，只是簡單地說：“嘗嘗吧！如果可以就買。”母親的真誠，櫻桃的味美，使得我們家的櫻桃總是供不應求。 歡笑聲、歌聲像一個個快樂的音符，蕩漾在四月的那片櫻桃林里…… 白天，母親來來回回的奔波在市場和櫻桃地里，似乎有許多使不完的勁，用不完的力。夜晚回到家，交代我把一天的零錢整理好，自己卻經常等不到吃晚飯就靠著沙發睡著了…… 隨著精心的呵護，那片最初期望改變貧困生活的櫻桃林，漸漸的改變著我們的生活。 母親老了，繡花帕下兩鬢已經斑白，可是，母親依然不愿離開那片櫻桃林，她說：“離開了，我的心里就會空蕩蕩的，在這片櫻桃林里，即使我生病了，在樹林中走走，這病也就像好了。”今年四月，又是一年櫻桃紅…… >>>更多美文：美文欣賞

小閑，意即稍有空閑，細碎的閑暇時光。貌似微不足道，但在忙碌浮躁的快時代，能夠樂享小閑，卻又彌足珍貴。 唐代李涉在《題鶴林寺壁》中感嘆：“終日昏昏醉夢間，忽聞春盡強登山。因過竹院逢僧話，偷得浮生半日閑。”“閑”竟然也要“偷得”，足見“浮生”之“昏昏”。也罷，如此方覺“強登山”與“逢僧話”自是妙不可言了。 如今我輩，何嘗不是更有甚于李涉？昏昏日常，空閑難求。若偶得小閑，是蒙頭大睡、無聊消遣，還是付諸閑情、品質生活？于我，更傾心于后者。 那日，造訪在北京生活的同學子畫。迎出門來的她，秀發披肩、衣袂飄飄，僅幾句簡單的寒暄，便覺數年未見，她已修煉得嫻靜優雅，美到不可方物。進屋，她言道：上午難得有閑，正好為朋友畫一幅工筆“錦鯉玉蘭圖”，答應了很久的。你來了，我又可在小忙中，小閑一下。 子畫其實很忙，忙工作、忙各種文化活動，小有名氣。可稍有空閑，便揮毫作畫、撫琴怡情、作詩養心。她這文藝范兒十足的“小閑生活”，也正是我心之所向。 工作的疲累，我愛上了用寫作來排遣。一時沒有緊急事務，我會靠著椅背，仰頭閉眼，揀拾新近的靈感觸點。若是確定有兩個小時不被打擾的閑暇，我會坐在電腦前，一氣呵成將琢磨多日的語句敲打出來，如此才感覺沒有辜負了這小閑。 我也常利用偶爾賦閑在家的松馳時光，鉆進廚房，奏響鍋碗瓢盆交響曲，欣喜地看著樸素的食材，經我之手，在煎炒燉炸蒸煮中，慢慢華麗轉身為色香味俱佳的美食，饒有成就感。或者，在陽臺，端起水壺將那些花花草草噴得嬌艷欲滴，靜待一盆綠蘿藤蔓攀延、一朵茉莉花吐芬芳、一株多肉豐腴多汁；或者，就與家人閑適靜坐，相對無言，亦是格外美好。 俗世生活，的確不易，極是需要辟得一段“小閑”賦閑情的。古人似乎比今人更懂得享“小閑”。清代李漁，在家鄉浙江蘭溪修建了一座亭子，取名曰“且停亭”，并為亭子擬了一副對聯：“名乎利乎道路奔波休碌碌，來者往者溪山清靜且停停。”讀來，甚是會意。小閑，不小，串起來即為大境界；小閑，不閑，靜心品始得真性情。然而，置身時下，浮華一生，惟愿如南朝謝莊《與江夏王箋》中所言：“今之所希，唯在小閑。” >>>更多美文：情感日志

不久前，我隨大陸旅游團來到了夢寐以求的寶島臺灣。 盡管是寒冬時節，可臺灣島處于熱帶與亞熱帶的交界線，依然是萬里晴空、陽光燦爛。我們剛下飛機，一股熱浪撲面而來，頓時心里暖暖的。 我們從桃園機場到臺北市，一路青山綠樹，市容清潔，風景還不錯。不過，有一部分樓房顯得老舊低矮；還有一些樓房外墻面和陽臺邊留下淡淡的斑駁的漬水痕跡，也許是多年風雨造成的吧，我犯疑了。這，與我想象中的臺灣城市是整齊劃一、靚麗高大的建筑群產生了一定的反差，隨即詢問身旁的臺灣導游小楊。小楊告訴我：“這些樓屋都是五十年代、六十年代修建的，雖有點老舊，但其結構很好，防震的。因臺灣地處地震帶上，很注意結構設計問題，而且樓房的壽命一般要達到一百二十年的標準。”之后，我們游覽臺北市標志性建筑物101高樓，在高樓上俯瞰、飽覽臺北市多姿多彩秀麗的風光。 在旅游途中，我們坐在旅游車上，導游小楊還作了自我介紹，她說：“我是個研究生，畢業于臺中的一所大學，先在大學任教，后因喜歡導游工作考到旅游局當上了導游。我老家是中國大陸遼寧的，爺爺是國民黨黨員，姑奶奶是共產黨黨員。直到鄧小平先生在大陸搞改革開放后，他們一家骨肉分離幾十年后才回到大陸得到團聚，這是一家人的大喜事。相見時，我爺爺和姑奶奶哭了，我也哭了，一家人都哭了……真的，要感謝鄧爺爺啊！”她還說，：“2015年，習近平先生與馬英九先生在新加坡會晤，電視傳媒進行現場直播，兩位領導人的手緊緊地握在一起，時間竟長達八十一分鐘 ，海峽兩岸的中國人看見了，世界人民看見了，這是歷史性的會見、歷史性的握手，這更是天下的大喜事……”此時，車上響起了游客的熱烈掌聲！ 到臺中，我們來到向往已久的日月潭。游客擁擠，有中國的，外國的，人們排成長長的隊列似游龍一般，等待乘坐游船。人太多，隊列半天才能向前挪動一小步。“太慢了——”有人大聲叫嚷著。隨即，人群中嘀咕起來，大都是一些埋怨的話。此刻，小楊連忙跑過來，“大家別急，為了大家的安全，慢一點是必須的！因為每條游船都要嚴格按照所規定的載員人數乘船，上船后導游還要交代一些安全防范措施和相關規定，因此速度慢了一點……”這時游客才平靜了下來。接著，小楊給大家講了一個“打架石”的故事：“前幾年，因為來日月潭景區游覽觀光的游人很多，在景區的主要景點僅立有一塊紅色字體‘日月潭’的石碑，很是醒目誘人。料想不到，游客來到這塊石碑前的草坪后，就把石碑圍得緊緊的，為的是照張相留個影作紀念。由于人多，供不應求，有兩個等待不急的外國游客，一個白人，來自美國；一個黑人，來自南非。他們為爭搶最佳攝像背景，竟然互相埋怨對方擋住了自己的鏡頭，相互拉扯、沖撞，最后釀成了一場黑人與白人的打架事件……后來有人戲稱：日月潭有塊‘黑白打架石’，于是‘打架石’的故事就在百姓中傳開了，并流傳至今。‘打架石’的來歷就是這樣來的。”她說完，大家都笑了。最后，小楊說道：“現在好了，旅游部門為解決這一問題，分別在八個主要景點，按同樣的設計規格立了八塊石碑，加上原有的一塊總共有九塊，這是吉利的數字，久長久遠嘛！增添石碑以來，這九塊‘日月潭’石碑前，再沒有出現因擁擠拍照而打架的現象了。” 日月潭的水，真美。近看，晶瑩剔透，波光粼粼，好似少女風中飄逸的柔軟而溫潤的長裙；遠看，一碧萬頃，湛藍湛藍的，猶如巨大的藍寶石靜靜地鑲嵌在青山的懷抱。 我們不僅領略了日月潭的柔美，還感受到阿里山之壯美。 在臺中，我們游覽了臺灣大學“溪頭實驗林生態園”。進入園區，高大的柳杉，密密麻麻，覆蓋了山頭。越往里走，光線越暗，原來是柳杉生長密度過大。生態園的講解員告訴我們：“這里是臺大‘生態園’中的一個園區，名叫‘溪頭自然教育園區’。一八九五年，日本人侵占臺灣后，發現這里海拔一千一百五十多公尺，氣候適宜、土壤肥沃，生長著高聳入云的柳杉。這些柳杉，小的直徑四五十公分，大的六七十公分。于是，他們抓來臺灣當地的大批農民，強迫他們大量地砍伐柳杉，然后將這些杉木裝上一艘艘的大型船只，源源不斷地運到日本本土作造船和建筑材料，日本人就是這樣掠奪臺灣的資源……作孽啊，這些日本侵略者！”聽了他的話，大家露出了憤慨的表情。接著，講解員指著路邊當年留下的樹樁，大聲地說道“這——，就是日本侵略者的罪狀！”我們順著他的所指處，地面上一個個碩大的殘留樹樁，呈現在眼前，有的樹樁還完好遺留，有的依稀可辨，有的腐爛殆盡。隨后，我們急忙在“遺留樹樁”處留了影，主要是銘記這段歷史，記住侵略者罪行。 在臺南的高雄，我們參觀了“打狗英國領事館文化園區”。初聽這名稱，特別是“打狗”一詞，覺得怪怪的，不思其義。后來，我們看了碑文，上面寫道：“郇和（史溫侯，Robert Swinhoe, 1836—1877）是英國在臺首任副領事及領事，在其任內，將領事據點由臺南移到淡水，再移至打狗……”原來“打狗”是一座柴山名稱而已。但是我們再看碑文：文中寫道：“郇和最著名不只是外交事業，還有他生物家的身份，在臺灣的公務之余，時常到處采集各種新的物種，到英國發表，許多臺灣物種命名即來自于他的姓氏Swihoe，如斯文豪氏赤蛙（Odorrana swinoana）、斯文豪氏攀蜥（Japalura swnhonis）、藍腹鷴（Lophara Swinhoii）等。知名的臺灣獼猴亦是他的貢獻，他將獼猴標本寄到大英博物館，經比對后發現為臺灣特有種，打狗柴山上的獼猴以此成為臺灣在國際舞臺的最佳代言人之一。” 在這里，碑文介紹了當時大英帝國設在臺灣的領事館，從臺南移到淺水再移至打狗柴山上的過程，同時還介紹總領事郇和除搞外交事務外，還對臺灣新物種進行收集。碑文中似乎在贊揚郇和總領事的貢獻，但我們如果冷靜地思考，十八世紀的大英帝國，以販賣鴉片幫助中國為名逼著清政府簽訂不平等條約，掠奪了我國香港，這些慘痛的歷史難道我們會忘記嗎？郇和總領事的所謂收集“貢獻”或許有不可告人的目的啊？！ 如果說夜市，高雄的“六合夜市”實在火爆，另有其特色，一條長長的寬敞的大街，一排排帳篷立在兩邊，店主在帳篷里買燒烤與食品，中間是行人道。步入夜市，香味襲來，食客擁擠，各種美食琳瑯滿目，使人眼花繚亂，什么燒烤魚、燒烤蝦、燒烤蟹、烤牛肉串、烤羊肉串、烤豬肉串，什么烏魚腱、鹽蒸蝦、海鮮粥、咸湯圓、花生粽、鹽酥雞、簡仔米糕、木瓜牛奶、魚肉丸子等等。成群的年輕人、中年人、老年人，還有小孩，他們在夜市里逍遙自在地漫游購買吃的。當然還有一對對穿著時髦的情侶，更為引人注目，他們手牽手去尋找自己喜歡的美食。當他們買到美食后，便帶著食品驅車前去高雄市有名的情侶河——愛河，到那里漫游，盡情地欣賞夜景，慢慢地品嘗美食。 值得一提的是，夜市里沿用的是十六兩稱，（1斤=16兩=600公克）；而且夜市店沒有座位和餐桌，買了食品，擰著食品袋邊走邊吃，吃完后必須將空塑料袋和未吃完的殘留剰食均帶回住地丟垃圾桶里，街上禁止亂扔垃圾，否則要罰款的。 到屏東縣墾丁，見到墾丁有名的“貓鼻頭”景點，一座大山屹立在太平洋岸邊，山的頂部形似貓的鼻頭。我們站在“貓鼻頭”旁，腳下是懸崖峭壁，向下俯瞰，深藍色的海水卷起巨浪猛力地撞擊崖壁，發出雷鳴般響聲，泛起雪白的浪花。巨浪仿佛不知疲倦似的，一浪接一浪。往遠處看，哇！浩瀚的太平洋波濤滾滾、一望無際，此時此刻會令人產生許許多多的遐想。 旅游車從屏東縣到臺東縣、花蓮市，沿途大都靠近太平洋岸邊的公路行駛，我們不時會發現太平洋沿岸堆起一尊尊“三只腳巨石”，大小規格幾乎一樣，這是咋回事？問了小楊導游才知道：這三只腳的巨石，是臺灣人為了防御太平洋巨浪對陸地岸邊的沖擊而磊集的，特別是臺風季節，巨浪襲來，能緩沖和降低其強大的沖擊力，對陸地起很大的保護作用；它的名稱叫“削浪石”。聽了后，我們無不贊嘆臺灣人民抵御自然災害保護家園的智慧和能力。 旅游車經過花蓮市城區時，道路限速慢行，我們見到街道兩旁的幾群人，有站著的有坐著的，有的還處著拐杖，他們不停地向我們頻頻招手，有人還鼓掌。這是咋回事？他們又是什么人？接著小楊導游給我們解開了這個謎，他說：“這里是老兵住地，這些老兵都是跟隨老蔣從大陸來到臺灣的，退伍后進入”榮民工程處“。”榮民工程處“雖保留一些軍隊上的建制，但其任務是建筑工程。他們修筑公路、鐵路、機場、碼頭等。最著名的是修筑了工程艱巨的橫貫臺灣東西的魯太閣公路，這條公路的主要路段全長一九三公里（不含其它分支路段），公路興建在崇山峻嶺之間，穿越三千米以上的高峰就有十多座，跨越的河流九十多條。當時，沒有現代化的機械設備，如挖掘機、運輸機、壓路機之類，都是用較原始的工具，十字鎬、鐵錘、鐵鍬，官兵們胼手胝足、開山炸石，在危崖峭壁之間鑿出一條新路，歷時近十年公路才竣工通車。他們為臺灣交通基礎設施建設作出了巨大的貢獻，然而，幾千老兵只剩下了三分之二，三分之一的為筑路而付出了寶貴的生命……”她還說，“如今留下來的老兵，已經八九十歲了，年齡最小的已有八十二，最大的有九十七八。但是，你們知道嗎？這些老兵，有一部分沒結婚成家哩。原因是，那時戰爭剛結束，大批士兵涌入臺灣，當時造成男人多，女人少，比例失調，找不到對象，二是他們長期忙于野外勞作，奔走東西南北，軍人嘛，一個命令下來叫你走，卷起鋪蓋行李就走了，無暇找對象……后來，這些老兵回大陸探親，有的見到了親人，有的見不到親人只在其墳前供上祭品，燒香燒紙就返回了……現在，這一部分老兵雖然有政府發放的養老金，醫療保障金，但他們依然是個孤單的人，一個孤獨的老頭……”聽完小楊導游的話，車上的人頓時安靜下來，我抬頭一看，許多人都在暗暗地擦淚水，此時我的眼角也濕潤了。 突然，大家不約而同地向窗外同胞老兵連連招手示意，祝福他們。有人還大聲地說：“老鄉——，再見——！” …… 旅游結束。回大陸的飛機升空了，我依靠著機窗默默地遙望慢慢遠去的寶島臺灣，漸漸地我的視線模糊起來，但眼前卻浮現出101高樓、日月潭、阿里山、六合夜市、殘留樹樁、使館碑文、削浪石、孤獨老人的影像，還想起了小楊導游所講的一些故事。 >>>更多美文：生活隨筆

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